[心情] 處理豬內臟

作者: zeze (三月うさぎ)   2014-11-28 17:40:51
今天煮了藥膳豬心湯,也是第一次弄。
其實我滿喜歡吃豬心的,但自己處理有點不適orz
看著盆裡整顆生豬心,用水清洗時,大血管還會噴血水
想到豬心和人的心臟差不多大這點,一陣反胃。
不知道是不是年記大了,之前看日本醫療劇也覺得很血腥...
不過很愛看就是,只是開刀畫面要避一下。
大家有處理過豬內臟嗎?呃,最恐怖的還有豬腦吧
不要說處理了,煮好的我也不敢吃..orz

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