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推特執行長 冥想、運動、斷食 多爾西養生有道
04:09 2020/02/09 工商時報 顏嘉南
推特與行動支付公司Square執行長多爾西（Jack Dorsey）有一套獨特的養生方法，
除了運動健身，補充維他命外，還有冥想與斷食。
1.冥想：多爾西每天冥想兩次，他在練習古老的內觀（Vipassana）冥想，
他在2018年曾說這項練習「極度痛苦，需要消耗大量體力和腦力」。
內觀冥想必須盤腿坐30至45分鐘不動。
2.走路上班：大約有兩年的時間，多爾西不分晴雨，
在工作日從住家走大約8公里去上班，每趟約費時1小時又15分鐘。
他說：「與其說是走路，我看起來可能比較像是在慢跑，快走讓我更有精神。」
3.健身七分鐘：多爾西後來覺得他需要「更多思考空間」，部分時間改為在家工作。
在他沒有進辦公室的時候，他便騎健身腳踏車，
和利用體適能應用程式Seven做高強度的七分鐘鍛鍊。
多爾西沒有聘請健身教練，也不上健身房。
4.三溫暖與冰水澡：大約三年前多爾西開始在晚上洗三溫暖，先是在熱水裡泡15分鐘，
再跳進冰水裡泡3分鐘，共重複三次，最後以1分鐘冰水浴結束，
整個流程約費時1個小時。
多爾西還會用冰水澡展開一天，他說：
「能夠從室溫直接進入低溫環境，讓我更有信心。
特別是早晨離開溫暖的被窩，直接跳進裝滿冰水的浴缸，
讓我覺得，如果我能做到這件事，那麼幾乎沒有什麼事情是辦不到的。」
不過多爾西近日受訪時澄清，他沒有每天洗三溫暖和冰水澡。
5.吃維他命：多爾西表示，維他命他只吃綜合維他命與維他命C，
他會攝取大量的維他命C。維他命C的好處是降低罹患慢性病風險，和提升免疫力等。
不過美國知名梅約醫學中心（Mayo Clinic）表示，
吃下太多維他命C雖然「不太可能危害人體」，
但服用過量可能產生消化問題，出現頭痛和失眠等症狀。
6.間歇性斷食（intermittent fasting）：間歇性斷食是一天在6至8個小時內進食，
其餘時間都不吃東西，在矽谷和好萊塢相當流行，
美國女星珍妮佛安妮斯頓也奉行間歇性斷食。
多爾西每天只吃晚餐，一周共吃七餐，大約在6點半至9點半之間進食。
多爾西一天只吃一頓豐盛的晚餐，菜單有魚、雞肉或牛排等蛋白質，還有很多綠色蔬菜，
包括芝麻菜、波菜沙拉、蘆筍或球芽甘藍。甜點是一碗綜合莓果或是黑巧克力，
有時還會喝點紅酒。
多爾西透露，剛開始斷食的頭兩周很難熬，不過漸漸的開始感受到變化。
他覺得斷食讓自己變得更專注，也讓他的睡眠品質更好，更容易入睡。
根據《美國飲食指南》，40歲初頭、中等活動量的男性，
每日身體需要的熱量為2,600卡。
多爾西先前曾表示，他周間一天只吃一餐，周末甚至完全不進食。
多爾西的飲食習慣引發爭議，他近期受訪時澄清，他一周吃七餐。
(工商時報)
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Vipassana 中文翻譯為毗婆舍那或四念處，
修四念處主要有坐禪和行禪，
不習慣打坐的人一開始打坐可能會有很多苦受不過修到更高境界會有更多樂受，
行禪不會有必須盤腿不動可能苦受多的問題。
想學習 Vipassana 必須向上座部佛教善知識學修四念處以及避免被假佛法大乘誤導，
要更詳細了解相關資訊可參考我的文章：
https://www.ptt.cc/bbs/Buddha/M.1563724717.A.459.html
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