[心得] 台日交流茶菓會 at 東京

作者: mauverc (竹子)   2016-03-12 11:55:32
受到板友的鼓勵來把經營一年左右的中文部落格分享在茶板
對於茶的知識各方面都還在學習中
也感謝有機會跟板上幾位前輩交流 在茫茫茶海中能夠獲得些正向指引
這兩年來左右在東京透過活動的累積算是另一種學習
希望能跟茶板一起成長:)
***
【茶×茹×菓會】d)
「藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結」
***
飲水思緣日文版延伸而來的部落格。
茶×茹×菓會,是先被小茹學姐的特質吸引,再從身處日本的功夫茶愛好者的觀點,加上
另3種好奇想瞭解的茶類,蒐集了熟知各茶類的夥伴,由我ruhan擔任活動負責人的,茶、
西點複合式茶會。
*前情提要*
*先破梗的茶和西式甜點會(首次會前會)
*茶×茹×菓 活動通知
a)試吃和最後的會前會
b)拜會小茹學姊做點心過程
c)感謝活動圓滿結束
d)藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結

這次負責茶席的夥伴們,各自營造了獨具個人風格的茶席出來。
活動雖結束了,但從茶串聯而來的茶、西點緣,卻感覺是從現在正要開始呢。
這次,我站在企劃的角色,比起和客人面對面泡茶,覺得或許我該退到幕後管理後場需要
支援的事情,這樣整場活動才能夠比較順利進行吧。當然,在後場裡也有強悍的好友們大
力幫忙最後才能成功的(笑)
站在一個前所未有的角色的我,從一個斜角45度的視野遠望了這場活動w凝視著各自茶席
的魅力,偶爾也想說,我也想坐下來喝那杯茶!
藉此機會介紹那四個茶種衍生出來的茶席☆
<紅茶席 Salon de bonheur>
從去年見到面起,就想著總有一天,希望在某個地方能一起喝茶共事,藉著這次的機會,
讓我圓了這個夢。
(圖)
3張會議桌,變身為美好的下午茶氛圍!
(圖)
我也很想坐在座位裡,聽聽看茶席間的主客交談♪
<煎茶席 極樂天山>
在中國茶的活動中相遇,去年黃金週去丸子紅茶時很是受到關照。
(圖)
深深令我感受到她的中式美感,和熱愛學習的心。面對茶的時候的豐富思考邏輯也是。
最重要的,是她泡茶的樣子,開朗有力道,非常引人入勝♪
我也很好奇她在席中講了什麼話w
<台灣茶席 yun>
這兩年左右,在各式各樣的場合受到她的照顧。
(圖)
手勢或是整個人的氛圍,都是能夠感動人心的茶藝。
後來也有朋友跟我說還想再喝她泡的茶!這對我來說,真是非常開心的一件事(*^^*)
(圖)
甜豆莢的花語據說是迎接新生活。算是送給小茹學姊的禮物吧。
<抹茶席 小平之友>
兩位留學生的茶道展演。
(其中一位是這個部落格,時不時會出現的L♪)
(圖)
比照茶室壁龕,在主客旁的桌邊裝飾了茶花和扇子。
(圖)
下半場的時間,好像是讓與會的朋友們,挑戰刷茶!
(圖)
兩位美好的和服盛裝,是那天的亮點吧☆
之後即將成為碩士二年級學生,必須暫時專心於學業、找工作的兩位,我相信,並為她們
祈禱,認真的L和她的好友都能夠有很棒的成果!
然後,是我自己,也得好好加油呀!
到3月底,到4月底,被兩個大工程追著跑的我。
然後,在大致底定的無事 畢業茶會中,我隔了半年才要再度坐上司茶的位置。
諸多迷網,但有時候,就告訴自己,問問自己的心吧。
心展開的同時,若發現到向外追求的東西,其實就在心裡的話,算是又前進了一步。
(圖)
 ▲茶×茹×菓會結束之後,我立馬拿抹茶蛋糕和栗子慕斯,來配猿島(日本茨城縣地名
)包種茶。這個也頗搭喔♪
(圖)
 ▲茶×茹×菓會結束後的驚喜w給與會朋友和茶席工作人員的義大利脆餅包裝上,貼有
小茹學姊精選的中央線貼紙。該說偶然嗎,這趟電車是,從我到下禮拜為止所屬的東京學
藝大學(國分寺),到小茹學姊畢業的國際製菓專門學校(立川)兩站之間的距離w這彷
彿像是在預言著,雖然短暫,卻會一直走向未來的一段距離呢♪
被好緣份眷顧的茶×茹×菓會結束了。
負責茶席的5位夥伴,小茹學姊,秀秀之外,還有要對在後場幫忙管理熱水的yoshie、惠
,也表達我的感謝之意。
和大家之間的來往,從現在起是一個新開始呢。
然後,接下來,是由我自己司茶的畢業茶會,想來也能夠感受到不一樣的樂趣(*^^*)
***
網誌圖文版
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飲水思緣*茶生活 Tea at Tokyo
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作者: ck517 (77W的精神)   2016-03-12 12:04:00
哇 推啦 (加上fc2推
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-03-12 12:15:00
推一橋學者
作者: mauverc (竹子)   2016-03-12 12:19:00
是學生喔
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-03-12 12:32:00
博士後期 學者無誤
作者: sigwa (菜瓜)   2016-03-12 12:47:00
樓上也是學者!
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-03-12 14:30:00
ptt上不是歐,專業領域不在這
作者: mauverc (竹子)   2016-03-12 17:09:00
樓上活百科全書
作者: ck517 (77W的精神)   2016-03-12 18:52:00
哇 原來樓上們都是PhD 太厲害了
作者: mauverc (竹子)   2016-03-12 20:57:00
混飯吃/混茶喝而已啦 有機會希望多跟板上大大們蹭好茶
作者: lovewfsm (為什麼會很炒辣!)   2016-03-12 22:03:00
大大QQ
作者: mauverc (竹子)   2016-03-12 22:32:00
專業知識幸有樓上大大切磋指點 (逃)
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-03-12 22:40:00
版主佛學修行人道都是才子以上等級的
作者: bdragon (奈落之夜)   2016-03-13 11:18:00
以上都是強者,高手~

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