Re: [閒聊] 恭喜台南 米其林星級餐廳 全部貢菇

作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:19:31
我本來以為小吃本來就不會進米其林
可是有人貼了這家
一樣是路邊小吃店(泰國)
https://i.imgur.com/cBiB5eg.jpg
擺盤也很簡單,第一張是招牌美食-蟹肉蛋捲
https://i.imgur.com/yZ3fWKb.jpg
https://i.imgur.com/TbX5xRc.jpg
廚房....好像也沒好到哪裡
https://i.imgur.com/SjDvddX.jpg
一樓,這跟台灣騎樓沒啥差別
https://i.imgur.com/oOArr0x.jpg
可是人家是米其林一星(痣姐餐廳)
好像沒啥藉口了
就是有人能美味超過環境跟服務
※ 引述《w790818 (科怪)》之銘言:
: 高雄入選兩間
: 台南沒有半間
: 笑死
: https://tainanfood-carnival.com/
: 這網站也能關掉了吧
作者: BIGBBB (yaaaa)   2022-08-30 18:20:00
你可以推文 同主題是他媽要發幾篇
作者: mokjb4a (udoqhudj3u)   2022-08-30 18:21:00
價格呢?
作者: ahuahala (誰可以送點P幣借我賭錢XD)   2022-08-30 18:22:00
臺南人就在氣頭上,你多發一篇他都要罵你幹嘛不推文就好,真是不長眼欸你
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:24:00
價格也就400-700泰銖(我記得泰銖跟台幣匯率差不多)
作者: Kakeron (艾坎)   2022-08-30 18:24:00
沒摘星又沒差,台南人氣的是摘星後一堆跟風觀光客來導致
作者: clotilde   2022-08-30 18:24:00
這個阿婆真的很厲害啊
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:25:00
阿對了,這間連兩年都有拿到星我自己知道的案例,有些老闆真的是賺錢了就拿翹以前我喜歡吃的某間麵店都是跟附近的中藥行拿滷包
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2022-08-30 18:26:00
真勇者 全台灣只有台南人會自稱美食之都去戰其他縣市你還敢打臉台南人
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:26:00
後來跑去別家拿更便宜的滷包,味道就整個跑掉了
作者: mokjb4a (udoqhudj3u)   2022-08-30 18:26:00
台南美食價格最近變貴是事實 可能也是原因之一 看這些無腦漲價的會不會學乖
作者: Kakeron (艾坎)   2022-08-30 18:28:00
像原po那樣自己覺得好吃就夠了啊,你不會每天吃米其林但餐餐小吃沒問題吧
作者: dieorrun (Tide)   2022-08-30 18:28:00
這兩年食物漲很多 平均不知道有沒有漲20塊然後這幾年PTT言論也不用看得太認真了 真的有點脫離現實
作者: gm3252 (阿綸)   2022-08-30 18:30:00
最早不是很多人先嗆米其林怎麼不來台南評?
作者: KoWenJe (柯批)   2022-08-30 18:31:00
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:32:00
如果有摘星的我會去吃看看,沒有就只好吃自己喜歡的
作者: dieorrun (Tide)   2022-08-30 18:33:00
然後看了入選的名單 其實也很妙 我也不知道要說什麼XD
作者: aiolk (aatofre)   2022-08-30 18:34:00
一樓崩潰
作者: sukimayukari (紫)   2022-08-30 18:35:00
作者: ahuahala (誰可以送點P幣借我賭錢XD)   2022-08-30 18:36:00
別來我家巷口跟我搶真的是喪事喜辦
作者: ga030468 (ga030468)   2022-08-30 18:38:00
台南人太活在自己世界了,剛好這次讓大家崩潰
作者: benning (benning)   2022-08-30 18:41:00
雖然她是路邊攤 但她出得菜不簡單吧 這算小吃嗎? 我覺得台南不要一直執著在要用小吃拿星 小吃就是小吃 簡單粗暴的類型 餐廳才是問題
作者: sheo99 (修)   2022-08-30 18:42:00
自稱???
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-08-30 18:46:00
benning你可以自己去搜尋痣姊餐廳的菜色,就是小吃
作者: LastAttack (與我無關~~)   2022-08-30 18:46:00
作者: sukimayukari (紫)   2022-08-30 18:47:00
作者: ahuahala (誰可以送點P幣借我賭錢XD)   2022-08-30 18:52:00
臺南人喜歡對著自己沒吃過的東西說貴得要死又不好吃,今天炸裂以後又在說對你說的都對不要來跟我搶,可愛
作者: oopsskimo (...)   2022-08-30 19:00:00
https://youtu.be/lMkKyZZta4Y 真的 很多北部客
作者: nptrj   2022-08-30 19:01:00
那個人行道也太讚 而且真的有空間走
作者: ship1228 (船大)   2022-08-30 19:05:00
這個菜擺盤蠻美的阿,看起來好吃
作者: benning (benning)   2022-08-30 19:07:00
我查過啦 我還看過她netflix的紀錄片勒 只是台南小吃就沒有那種複雜度 不知道為何硬要台南小吃拿星 就算你店家弄得超級乾淨 服務跟頤宮一樣也拿不了星吧
作者: concerto28 (鋼琴協奏曲)   2022-08-30 19:13:00
臺南人不在乎米其林,只在乎好不好吃
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 19:13:00
頤宮沒有特別服務喔 就是一般中餐館 基本服務而已但它的價位對上食物品質 評委認為三星實至名歸台南牛肉湯不就把高湯淋上溫體牛而已 這要啥技術....選美一家都一樣 根本沒差
作者: Kakeron (艾坎)   2022-08-30 19:17:00
都講高湯了,怎麼熬煮才是重點,還在那邊牛肉淋湯,看來某人平常不知道吃什麼,嘴巴永遠只會噴
作者: taiwanheygo (牛肉王)   2022-08-30 19:18:00
鹹粥哥再繼續裝懂中
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 19:21:00
這麼厲害怎麼沒有摘星?
作者: dieorrun (Tide)   2022-08-30 19:33:00
別鬧了 整天在那邊摘星 哪來那麼多星啦 笑死只是要來臭得不用回那麼多啦
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 19:37:00
阿就是不夠好吃阿...價位又潘 幹嘛不去吃又好吃價格又合理的
作者: OnAero (人生何處不嗆嗆)   2022-08-30 19:47:00
不在乎米其林市長不會一直爭取來評啦水準就是不夠到星的標準有啥好哀的
作者: benning (benning)   2022-08-30 20:31:00
頤宮最好沒有特別服務啦 還有服務員在旁邊stand by 主動察覺顧客的需求 我去的那天還是經理級的在旁邊 最好一般的餐廳有啦 你要吹台北我是沒意見啦 但把人家摘星講得這麼理所當然那就太over了你要說頤宮多好吃 我覺得見仁見智吧 至少我們家當天去吃一致都覺得烤鴨好像還好 可能太期待三星了吧
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 20:38:00
我吃金蓬萊也有服務生在旁邊 任何一般的聚餐會管只要訂桌訂包廂都有專門服務人員 這有啥特別?
作者: benning (benning)   2022-08-30 20:48:00
那頤宮你叫他服務員都撤掉 你看他拿不拿得到三星囉
作者: hitlerite (hitlerite)   2022-08-30 20:54:00
明福都拿一顆了,官方都說不評服務了
作者: dieorrun (Tide)   2022-08-30 20:57:00
嘴巴馬都說不評環境服務 但他真正的評分條件其實沒人知去查一下就知道星級定義很模糊了
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 21:00:00
不用幫台南解套啦 用環境 服務 不評小吃 評委老外還有嗎?其實原因就兩點 普遍難吃 好吃的太貴 就這樣而已
作者: noguchizhou ( )   2022-08-30 21:03:00
這家料理有擺盤,她的牆壁地板沒有油膩膩黑黑的,料理台也有維持,有在用心經營
作者: abel0201 (亞伯)   2022-08-30 21:27:00
新聞有報了~沒摘星就價格對不上好吃程度
作者: benning (benning)   2022-08-30 21:43:00
好啦好啦 你台北最棒 東京 紐約 首爾 上海贏過了沒 首都的格局拿來跟首都比 不過分吧
作者: xSAUCEx (索思)   2022-08-30 21:45:00
再講 台南的自卑變成自大的毛病又要出現了
作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 22:04:00
台北摘星數算多了吧 算上人口 北市的摘星率大概亞洲第一了
作者: vm03vm03 (蟑螂小強)   2022-08-30 22:37:00
不懂幹嘛非要有星才能證明你的口味,我喜歡吃然後日常都能去吃才是重點吧
作者: hd0485 (psyche)   2022-08-30 22:42:00
這次台南會被嘴就業力引爆平常嘴太秋造成的
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2022-08-31 07:30:00
這篇拿泰國的來很認真討論這樣才對 但推文一堆崩潰文看看人家高雄版也是認真討論自己在地餐廳 台南不自我檢討還要戰台北 真是越級嘴砲說實話連星級入選餐廳的品質都比不過高雄 別再鬧了啦已經可笑變可憐了

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