個人做過一次
然後根據經驗建議你不要這樣做
先 PO 照片為證：
https://i.imgur.com/ZS6ouJt.png
首先
碳水之類的東西在烹煮過程中本來就糊化或變軟了
所以特別打成汁跟你吃的時候多嚼幾下配水喝意思差不多
青菜部份纖維超多
直接放進去果汁機打的話很容易卡在刀上
不僅難清理還有可能讓機器停止運轉
如果你把渣濾掉只喝汁的話是可以
但攝取青菜就是為了纖維幫助消化和排便
只喝汁基本上是本末倒置
所以
會需要使用果汁機或食物處理機打的基本上就只有肉類
而不管是雞胸肉、豬肉或魚肉
原本的狀態都是比較緊實的
如果用果汁機打成肉泥
因為空氣混進去的關係體積會膨脹到大約兩倍左右
要是加水稀釋總體積會變得更大
且味道會變得只剩肉泥味
會讓你用餐時間變得超～級～久
個人覺得除非是牙齒掉光的老人
否則正常人應該是很難接受每天都吃這種不太能被稱為是食物的食物
你可以想像你每天三餐都去 IKEA 吃沒調味的肉丸吃到飽
這種日子重複 365 天是不是你要的