Re: [問題] 因為蛋白粉家裡掀起戰爭

作者: WHATAKID (KID)   2021-07-19 00:55:03
哈囉,大家好,我是奇德
剛好在寫相關的東西
把其中整理出來的資料給大家分享一下
█對於一般人來說
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27807480/
在2016年的研究指出,對於有重量訓練的人(平均26歲,平均訓練9年),高蛋白質攝取
量(每日每公斤體重2.51至3.32克)長達一年,對於血脂、肝功能與腎功能沒有影響。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28404575/
在2017年的統整型研究指出,高蛋白質攝取量(每日90 克、蛋白質佔每日熱量攝取25%至
30%、或每公斤體重體重1.4克),在目前的證據指出沒有負面效果,對於腰椎的骨質密度
是有幫助。
█對於腎臟疾病患者來說
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23302719/
在2013年的一篇觀察型的研究,統計了16,828個罹患不同階段的慢性腎臟疾病患者(CKD
,chronic kidney disease),觀察發現,第一期與第二期的腎臟疾病患者大約每日攝取
每公斤體重1.28與1.25克的蛋白質,而第三期與第四期大約攝取1.22與1.13克
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31172186/
在2020年的統整型研究統計了9,226個韓國人,指出腎功能指標的eGFR每年約會減少(衰
退)3 ml/min/1.73m2,而高蛋白攝取量相對低蛋白攝取量為罹患腎臟灌流過盛(renal
hyperfiltration)風險的3.48倍,另外高蛋白攝取量會加速1.32x的eGFR下降
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30626166/
在2019年的一篇研究,統計了1,572個不需要洗腎的慢性腎臟疾病患者,根據他們的蛋白
質攝取量分成了三個組別,攝取小於每日每公斤體重0.93克的為第一組(平均攝取0.78克
)、0.93至1.16 克的為第二組(平均攝取1.04克),以及大於1.16克的為第三組(平均
攝取1.48克),統計數據發現攝取越多蛋白質組別病患,其eGFR也會顯著地跟著
增加(eGFR越小越有問題)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32669325/
在2020年的統整型研究指出,較高每日蛋白攝取量會導致腎小球壓力過高(
intraglomerular hypertension),進而導致腎臟灌流過盛(kidney hyperfiltration)
、腎絲球損傷與蛋白尿;因此在長期高蛋白質攝取可能導致後天的慢性腎臟疾病
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24852037/
在2014年的統整型研究統整了30篇研究,共涉及2,160個受試者,指出高蛋白飲與eGFR的增
加、血清尿素與尿液鈣排除的增加有相關. 在罹患腎臟疾病的肥胖個體,在減重時採用的
高蛋白飲食計畫要謹慎使用動物來源的蛋白質。
█對於沒有腎臟疾病的老年人
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31908428/
在2019年的研究指出,對於肌少症的老年人,在七個月時間後,每日攝取每公斤體重1.2
克的蛋白質,其肌少症也會持續惡化,而攝取1.2至1.6克再搭配阻力訓練可以有效逆轉肌
少症。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31462966/
在2019年的統整型研究指出,有四個統合分析的研究提到增加蛋白質攝取量可以大幅度的
降低髖關節骨折的風險
█對於原PO的個案來說
長輩/有在伏地挺身/攝取高蛋白/尿尿有泡泡/其他健康未知
以這樣的資訊看起來
應該要先評估一下這位長輩的腎臟功能
以及有無其他慢性疾病(高血壓、糖尿病等)
再來一整天總共攝取的蛋白質
(也不知道長輩一天喝多少量的高蛋白)
(一天喝兩份也才50克)
為什麼要汙名化乳清蛋白粉~~~~~
(一塊8oz的牛排也是大約50克蛋白質阿,而且還有其他飽和脂肪)
作者: rizzo123 (阿烙)   2021-07-19 02:10:00
對腎臟病患者有影響大家應該都清楚,問題在於一堆傲少年不知道自己腎臟狀況 ,剛接觸重訓就興致勃勃狂吃高蛋白…
作者: dakkk (我是牛我反芻)   2021-07-19 02:13:00
長期高蛋白質攝取可能導致後天的慢性腎臟疾病 <--這看起來像對一般人的研究
作者: HeterCompute (異質運算)   2021-07-19 03:11:00
推整理
作者: sidelight (側帥)   2021-07-19 05:43:00
奇德最近頻道比較少更新了~期待最新一集
作者: drinkmywater (愛喝水的學生)   2021-07-19 08:28:00
推 一人一證 每個人先評估自己的腎臟 不用拿別人的腎當自己的擔保
作者: v7677 (VonRandoll)   2021-07-19 09:15:00
作者: eq0eq (安豬)   2021-07-19 09:36:00
作者: zxm40059   2021-07-19 10:14:00
作者: zplus   2021-07-19 11:16:00
美國腎臟科學會期刊的影響因子很高,攝取蛋白質還是少從紅肉
作者: chigo520 (CHIGO)   2021-07-19 11:29:00
怎麼一堆人覺得吃蛋白粉=高蛋白飲食
作者: OverRaven (烏鴉)   2021-07-19 11:41:00
應該是巨巨都用鼻子吸 所以造成什麼誤會惹
作者: foxs9 (moon river)   2021-07-19 11:54:00
一份也才20幾克還要考慮吸收率 可能巨巨都是套在水塔喝整天
作者: kuninaka   2021-07-19 12:18:00
吃個50g才不算什麼高蛋白飲食= =連1.5倍都沒有
作者: sumton (CHCH)   2021-07-19 12:20:00
就算是有在運動的人還是很多都覺得要運動才能吃...
作者: drinkmywater (愛喝水的學生)   2021-07-19 12:53:00
只有我覺得蛋白粉比其他來源蛋白質安全多了嗎XDDD
作者: offdensen (offdensen)   2021-07-19 13:34:00
作者: love8333203   2021-07-19 14:04:00
讚嘆 推
作者: c27932589 (bloodyblues)   2021-07-19 15:15:00
作者: jimluvssally (莎莉SoCute)   2021-07-19 15:39:00
作者: dino008   2021-07-19 16:43:00
作者: k09180917 (ken088)   2021-07-19 22:26:00
推用心
作者: MK47 (和牛第一)   2021-07-20 09:38:00
作者: antele (電電)   2021-07-25 16:03:00
作者: allen5mx (忍者龜頭好大)   2021-07-30 12:30:00
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