[問題] 生米碳水含量差距

作者: Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)   2019-07-17 13:25:04
這兩天買了白米發現上面標示碳水
每100g生米是77g碳水
但是網路資料跟大神們都說
每100g生米是40g左右碳水
這麼大的差距已經不能當誤差值了
想問各位巨巨是怎麼處理呢
順帶閒聊
如果廠商標示跟衛服部差距這麼大
不會有問題嗎
作者: rocksayhi (阿嘉)   2019-07-17 13:30:00
生米100g=77g碳水是對的40g內是熟飯我隨手查前幾筆也都正確 不知道你的大神是哪位
作者: Chan91143 (Devil's)   2019-07-17 13:48:00
煮飯米會吸水啊....熱狗王也是說100g 40g 碳水
作者: halulu (I'll be there.)   2019-07-17 14:04:00
40g碳水是白飯
作者: ken812025 (右名)   2019-07-17 14:11:00
你家的米 煮飯不加水嗎○.○!
作者: silencedance (靜舞)   2019-07-17 14:13:00
生米100g跟熟飯100g是不一樣的東西啊XD
作者: blue1204 (Water)   2019-07-17 15:29:00
吃生米也蠻厲害的
作者: leoliu3509 (Bean64)   2019-07-17 16:37:00
我覺得量生米熱量會比較準欸,白飯每個人加的水量都不同
作者: Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)   2019-07-17 18:00:00
謝謝各位我以為40也是說生米 誤會誤會
作者: AioTakumi (抱歉 我不跟豬打架)   2019-07-17 23:59:00
一般狀況是一群人 煮一鍋飯再各自舀(不等分) 飯的數據比較通用吧
作者: lesautres (地獄即他人)   2019-07-18 16:14:00
一般食品標示都是生米,不會預設你怎麼煮怎麼吃而一般飲食建議為了讓大家方便計量,當然會用一般食用方式的數據。
作者: tree1314 (樹哥)   2019-07-19 06:42:00
吃生米超硬派

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