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從永樂市場起家的小鮮堂，歷經三代，從小小的商行，
供應茶樓點心到飯店港點，後來成立廣晟食品股份有限公司網路販售自家產品，
通過SGS驗證ISO22000；HACCP國際食品衛生安全品質認證
再來米漿及糯米漿通過SGS食品各樣化檢驗。
家裡冰箱固定備有小鮮堂的港式點心，
因為冷凍食品種類很多，可以直接用電鍋蒸，
餃類、包子類、蘿蔔糕、芋頭糕、叉燒酥、奶皇流沙湯圓等
無論對北漂生活族、小資生活、懶人料理都很適合
冷凍食品宅配到你家，覆熱即食料理，超適合懶人料理
分享最近在家裡的這批，有
蘿蔔糕、芋頭糕、鼓汁排骨、臘味粽、奶皇流沙湯圓和黑糖馬來糕
除了奶皇流沙湯圓要用煮的以外，其他都可以直接放入電鍋蒸!
堪稱懶人料理，零廚藝也可以輕鬆上桌料理，
先來看看鼓汁排骨
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一包分量蠻多的，排骨肉比例很高，而且重點有我最喜歡的軟骨!
黑糖馬來糕電鍋跳起來後，熱騰騰的，放冷一會再切片
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吃起來口感很Q彈，淡淡的黑糖味道，吃起來濕潤感剛剛好，不會過乾
臘味粽一盒有四個，包著葉子一起放入電鍋蒸 ，
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電鍋跳起來後，把葉子拆除，還冒蒸氣呢!
臘味粽料很多，有臘腸片、飽滿的香菇、花生，糯米吃起來黏稠度夠但有保有濕潤感，
小孩和先生都很愛這款
蘿蔔糕和芋頭糕都是港式，料很多，
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放在平底鍋裡煎，可能是因為材料成分的關係，感覺比較難煎成切切的口感，
是比較偏軟嫩的港式蘿蔔糕和芋頭糕，
芋頭糕可以看到一整塊芋頭，不用沾醬就很夠味
也可以用蒸的，又是另一種口感
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唯一要用煮的奶皇流沙湯圓，水滾後放入鍋中，
等湯圓浮在水面上就可以撈起，
用筷子輕輕撥開，蛋黃顏色香噴噴的奶皇流出，
讓人口水直流，切記要小心燙口
吃進嘴裡，滿滿的鹹蛋黃味道，好香好濃郁
冬天來上一碗真的很推