[問題] 有沒有比較好吃的辣辣快煮麵?

作者: Michano (卡布奇諾的回憶)   2019-05-13 11:15:00
吃過不少快煮麵
因為我本身還蠻喜歡快煮麵辣辣的口感
但不要太辣
要吃起來很適中、不會覺得嘴巴或肚子不舒服那種
像是曾拌麵、老媽拌麵、KIKI拌麵
甚至連陳金鋒的老四川拌麵也吃過
只是我覺得這些拌麵
吃久了之後,好像會有種越吃越像的感覺
有可能是來自麵體的口感
也可能是醬料的調味方式
說起來是都不難吃
但可能我比較常吃吧?
想要找一些更不一樣的麵體或辣味口感
不知道最近有沒有比較推薦的辣辣快煮麵?
作者: Andriguez (Andriguez)   2019-05-13 11:28:00
不曉得關廟麵算不算快煮麵?煮好之後我都會拌一些豆瓣醬+辣椒+果醋來吃酸酸辣辣的很好吃
作者: KenSir (君.臣.佐.使)   2019-05-13 11:34:00
你可以在momo上找快煮麵(含醬)這格,有蠻多好吃的辣辣麵小夫妻、三風製麵、金博家我都還蠻推的我會輪流訂一些在家裡放,想吃的時候簡單煮一下很方便
作者: keiza (沒什麼)   2019-05-13 12:13:00
求推薦+1,有些麵的調味辣是死辣一點也不好吃還得自己加料很麻煩
作者: Murkever (歐派)   2019-05-13 12:42:00
可以去找三風製麵的辣麵,有麵線和麵條等不同口感的和一般辣味快煮麵的麵體口感比較不一樣不是刀削、日曬那種關廟麵,而是屬於比較傳統的麵體但是搭配他們的辣醬汁,味道真的挺不錯的
作者: japanstyle (wei)   2019-05-13 13:40:00
小夫妻的麻辣+1
作者: spravis (情深緣淺)   2019-05-13 14:19:00
辣度有分刺激舌根、刺激喉嚨,大大喜歡哪一種?
作者: lorard (內心戲好多)   2019-05-13 15:39:00
之前有看部落客推薦過這款,還蠻好吃的說是中辣、小辣但都不會太辣https://reurl.cc/DYmvO
作者: cxcxcx (你懂我嗎)   2019-05-13 16:22:00
最近胃口不好,可能是天氣變熱,吃點微辣的食物開胃也不錯
作者: buvi (顧影自憐)   2019-05-13 16:36:00
樓上提到的三風我蠻喜歡但不好買到,KIKI和曾拌麵超商都有
作者: bronison (左右手)   2019-05-13 17:25:00
自己吃麵比較講究,麵條通常要有Q彈的口感所以在煮的過程不能煮太久,不然麵老掉就不好吃再來就是辣醬~用一點辣油、醬油膏和煮好的麵條一起攪拌加上一些蔥花和青菜來擺盤(如果不排斥香菜也可以加)這樣滿滿的辣香和漂亮的視覺感受,完美講到我都餓了
作者: scarbywind (有事燒紙)   2019-05-13 18:37:00
現在的話 大小辣椒打汁加桔汁比較適合吧
作者: paranoidlu (ビッター)   2019-05-14 01:02:00
老干媽就很夠用了
作者: Holabrown56 (holabrown)   2019-05-14 11:31:00
自己買麵條+其他品牌的辣醬喇在一起?
作者: all0917 (sienna)   2019-05-14 17:47:00
覺得麵大師麻辣款好吃 全聯特價存好多盒XD
作者: MK12 (MK)   2019-05-14 18:14:00
kiki 曾伴麵 比不上麵大師
作者: akanne (akanne)   2019-05-14 20:17:00
真麵堂的香辣很不錯,但我覺得塔香比較有風味
作者: zolimo (左利)   2019-05-20 08:43:00
台酒拌麵不錯
作者: pink02 (人生像豆花要趁熱吃)   2019-05-20 12:21:00

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