[問卦] 為何在南部被吹捧的台菜在北部被罵擺盤

作者: Janice1998 (Janice)   2017-12-23 11:16:01
昨天最多人care跟罵的就是擺盤,
說真的,台菜二世祖也在南部辦過不少場了,
口碑也還不錯,但是一到北部被罵超慘,
所以為何在南部被吹捧的台菜,
到北部去就會被罵擺盤呀?
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2016-12-23 11:16:00
不潮
作者: aqlec (小鳥)   2016-12-23 11:16:00
因為拍照打卡不好看啊
作者: milk7054 (莎拉好正)   2017-12-23 11:17:00
南部人都用臉盆煮火鍋,台北俗少見多怪
作者: senma (ライフ☆ライン)   2017-12-23 11:17:00
cp值沒有他吹的高 而且水果沒處理就上桌真的說不過去
作者: Dinenger (低能兒)   2017-12-23 11:18:00
因為北部一堆滯北南部人喜歡上浮誇不實的擺設,選我正解
作者: Shawn5689 (Sion)   2017-12-23 11:18:00
北部人吃不出東西好不好吃 只知道好看=好吃
作者: senma (ライフ☆ライン)   2017-12-23 11:18:00
我很久沒吃辦桌 不知道現在辦桌是不是水果都不切不洗
作者: oppo5566 (5566)   2017-12-23 11:18:00
北部人care打卡 內容其實不care
作者: PerfectID (完美埃低)   2017-12-23 11:18:00
因為台北的選擇太多了,$1300可以選港式,美式,法式,泰式,義式,上海,浙江...各種菜,沒有人會吃辦桌
作者: TaiwanSpirit (█████)   2017-12-23 11:18:00
可能期待太高 原本以為會有小當家「好吃」扇子出現
作者: ghostl40809 (gracias)   2017-12-23 11:18:00
喜歡盤子
作者: Dinenger (低能兒)   2017-12-23 11:19:00
擺設不好,等等打卡拍照別人以為我在南部吃辦桌勒幹
作者: Raskolnikov (拉斯柯爾尼科夫)   2017-12-23 11:19:00
南部人護航強一點好嗎。南部辦桌也是重視擺盤
作者: oppo5566 (5566)   2017-12-23 11:19:00
做得好不好吃對北部人來說根本不重要就算把一坨__ 只要擺漂亮點 一樣打卡
作者: bicedb (包莖童子)   2017-12-23 11:21:00
北部人 就是高級
作者: TristyRumble (藍寶)   2017-12-23 11:21:00
#南部經驗
作者: lwamp (堯堯)   2017-12-23 11:21:00
南部人如果這13000一桌吃得下去 我也是笑笑
作者: OneOkRock (一好搖滾)   2017-12-23 11:22:00
真的爛啊
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2017-12-23 11:22:00
不是擺盤而已吧,而是他工那麼粗又一堆半成品
作者: greg7575 (顧家)   2017-12-23 11:22:00
辦完之後沒人上來說好,就是爛。懂嗎?
作者: a12309822 (金咖撐)   2017-12-23 11:22:00
這就是 唐!朝!一!品!封!! 然後端一個鐵盆上來
作者: Marzzze (Marzzze)   2017-12-23 11:22:00
南部人就算是用過的尿盆裝菜也是開心的舔乾淨
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:23:00
擺盤也是廚藝技術的展現 哪有只比食材的
作者: chinhan1216 (下巴翰)   2017-12-23 11:23:00
南部人沒見識阿
作者: kinomon (奇諾 Monster)   2017-12-23 11:24:00
台北人夠苦了 花錢就是要吃感覺 要小確幸能打卡炫耀懂?
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:24:00
只拿食材出來比被人說粗也是剛好而已
作者: trohlens (SOSO)   2017-12-23 11:24:00
一人1300真的貴
作者: yoshiki78529 (TheScarecrow)   2017-12-23 11:24:00
北部真的水準比較高,出天龍國一堆各種水準低落看這篇就知道惹
作者: EeePC901 (易學、易玩、易攜帶)   2017-12-23 11:25:00
賺錢才是真的啊 其他留給鄉民慢慢戰
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2017-12-23 11:25:00
不懂附加價值難怪南部慣老闆一堆
作者: asd0112   2017-12-23 11:25:00
就粗造爛製 不光是擺盤的問題
作者: hank850503   2017-12-23 11:25:00
就像被手機版吹捧的 HTC U11 啊 還不是沒人買單
作者: appwell (well)   2017-12-23 11:27:00
這只能證明南部人的品味有差
作者: silentence (小飛號:號:)   2017-12-23 11:29:00
證明北部人比較需要米其林添菜大廚這種噱頭沒有的話如花入沙漠 精深枯萎到久久不能自已
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2017-12-23 11:30:00
台菜很棒,但他昨天端出來的水準根本在侮辱台菜
作者: smallshow3 (小礸)   2017-12-23 11:32:00
台北人分不出食材好壞啊… 擺盤漂亮 一堆便宜假料就覺得cp值高
作者: z80520xx (砍)   2017-12-23 11:32:00
南部人自己打臉南部人
作者: newland (120cc+15元)   2017-12-23 11:33:00
https://imgur.com/3qxAc85 還有台中高雄跟春酒可以看= =
作者: smallshow3 (小礸)   2017-12-23 11:33:00
買500的食材辦在台北真的浪費,250只要漂亮就讚不絕口了
作者: Cha23Cha (科大果真有差)   2017-12-23 11:34:00
蠻丟臉的辦桌
作者: hide0325 (hide)   2017-12-23 11:35:00
買500的食材 端出來像250 這很明顯有問題
作者: taker627 (你馬英九嗎?)   2017-12-23 11:51:00
辦的太爛啊 台北人一堆沒吃過辦桌捧上天 真的是台北俗
作者: LeonardoChen (LeonardoChen)   2017-12-23 11:51:00
用料理包擺美美比較潮
作者: ganlinnia (唷唷丹)   2017-12-23 11:52:00
南部最好會有這種擺盤
作者: kmtlikeslave (國民黨愛沐浴)   2017-12-23 11:54:00
南部人就愛吹牛一萬三在台北普到不行

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