[食記] 美國紐約 Taste of Samarkand 烏茲別克

作者: AlphaD (DD)   2024-02-20 15:47:59
餐廳名稱:Taste of Samarkand
消費時間:2024年/2月
62-16 Woodhaven Blvd, Rego Park, NY 11374
人均: 40鎂(小費15%直接掛帳單,蠻有良心
+17186722121
11am~10:30pm
圖文網誌:
https://ddd.psee.io/5m7sfy
道不道地不知,但是好好吃,好棒的體驗
先介紹一下烏茲別克,又叫花刺子模,位在絲路的中心地帶。台灣男生的印象可能是正妹很多吧(?
這一區算比較不觀光的,但是很多中亞料理。這間聽說是附近最強的烏茲別克料理
從大門,進門就可以感受到店家的用心,服務生應該都穿傳統服裝,然後帶小帽
菜單其實也是看得霧煞煞~~ 就照友人推薦點了,羊肉袋餅(?,牛肉湯、羅宋湯、燒烤,紅茶,饟
說真的每一道都好好吃~ 很細緻,充滿了異國風情,道不道地我不知拉,但是是好吃的東西!!!!!
覺得特別的是紅茶,送了一盤堅果、葡萄乾跟方糖的東西,這些東西都是要加到紅茶內的,不錯喝
肉串的話什麼香料都沒有加,感覺有點不習慣,但肉應該都有先醃過
P.S 服務生男的帥,女的美
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本次最愛
羊肉袋餅 (那個肉汁好多,羊味好好吃
饟 就麵包吧,說不出那特別,但是就是好吃,偏鹹,所以什麼都不用沾就有味道了
牛肉橫膈膜串, yyds
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Beef Skirt 這個真的好吃,最多人推的
雞肉跟羊排羊肋排
牛肝 那個洋蔥感覺有處理過,蠻好吃
羊肉袋餅 烤的,裡面超多汁,羊肉味超香超好吃!!!!!
Lagman/牛肉湯 裡面有自制拉麵,粗細不同,QQ很好吃!!
Lagman/牛肉湯 說真的吃起來就是不太辣的川味牛肉麵啊XD 超像的
Ukrainian borsch/羅宋湯/紅菜湯 蠻好喝,紅的是甜菜根
Ukrainian borsch/羅宋湯/紅菜湯 有一塊牛腱肉
饟 Non 說不出那好吃,偏鹹,外脆不刮嘴,裡面軟糯,很棒
饟 Non 好好吃,什麼都不用沾
一壼紅茶 給了一盤hmm 我以為是茶點
聽說要加到茶裡(? 我至今還是懷疑XD
這一盤有沒有像過年放在桌上的點心? XD
大門
裡面長這樣,這只是四分之一,聽說還有戶外座位
作者: hellowin (....)   2024-02-21 05:44:00
15%小費滿佛的,現在很多都18起跳
作者: dhcs (eesti)   2024-02-25 02:09:00
茶點部分 果乾可沾茶食用 糖果一般不入茶方糖應為美式風格茶具倒是非常有烏茲別克風情 招牌菜是烏茲別克抓飯(pilaf)

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