餐廳名稱：Herban Kitchen & Bar 二本餐廳
消費時間：2022/7
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
電話：02-8773-7033
營業時間：周日至周四12:00-21:30；週五週六12:00-22:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
[*BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/565374606
蔬食，仍舊是許多人尚未踏入的陌生領域，既定印象中的無味單調、沒有飽足感，讓不少
人對於蔬食餐廳總是有著先入為主的抗拒。但誰說美食一定要有肉呢？在健康意識逐漸抬
頭的現在，蔬食的永續理念被更多人所推崇。
八年了，「Herban Kitchen & Bar 二本餐廳」依舊為了健康、環境保護以及動物權益盡
心盡力，希望透過無國界的蔬食料理，以食物原型的美味度吸引更多人以蔬食作為用餐首
選，讓肉不一定要是餐桌上的必要成員。