作者:
AlphaD (DD)
2019-07-13 21:09:55餐廳名稱：WILDWOOD LIVE FIRE CUISINE
消費時間：2019年/7月
地址：110台北市信義區松壽路9號4F
電話：02 2722 8886
營業時間：11:30am~3pm, 5:30pm~9:30pm
每人平均價位：1500起
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：http://www.wildwood.com.tw
https://i.imgur.com/iDd3ZIS.jpg
https://i.imgur.com/7T2eILA.jpg
圖文網誌版本:
https://ddd.pse.is/FRHBS
最近很紅的米其林推薦餐廳，真的有U2說的那麼糟嗎?
這間餐廳其實之前就吃過二、三次了，覺得普普，但是不覺得有u2上說的那麼糟，想說再來試試
在影片發表後4天去吃的，有可能餐廳有改善了
一進布廉後，其實就聞到很重的燒焦木碳味，味道還好不重，不影響。
當天其實客人是滿的(完全沒被評價影響啊)，被安排在出菜區的吧台，選邊邊位怕影響到人
服務好到我覺得誇張(幾個友人跟我反應他們服務糟)
然後是有小蟲在飛(? 我前幾次去印象中也有，可能是外面有露台有花花草草?
詳細食物說明請看照片說明吧。
最後總結一下，這次去跟我之前去的感覺差不多，就普通，價位偏高，但是沒有影片上說的那麼糟。
大概就這樣，大家自己判斷吧 :)
P.S 本來不吃澳洲牛的，破例點一次吃看看有多糟
補充一下Ceviche: 秘魯主廚談 Ceviche
https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/features/the-development-of-ceviche-in-hk
== 菜單 ==
澳洲和牛牛小排 1680元
先說，沒有不好吃，也不會咬不爛。
推薦五分熟(牛小排跟本不會選3分好嗎)，有淡淡的木頭香，火侯算好，
上面選非洲辣椒醬，辣辣的配起來其實蠻搭的
紅甘生魚片，羅望子，蓮霧，墨西哥辣椒，香菜 380元
這東西叫Ceviche，我覺得是正常表現，沒有到非常好吃，但是也不錯。沒吃過的可能比較不會接受吧
舒服蕾 有醬油 是甜的，不到強，但是水準也有中上
作者:
ja881213 (Theodore039)
2019-07-13 22:38:00我還是覺得那個外場聽顧客說平常都吃三分，敢改其他熟度，大概是不想做了
作者:
nidhogg (開始負債人生)
2019-07-13 22:46:00就太貴、服務及管理有待加強，食物尚可
作者:
oiea (阿一)
2019-07-13 22:50:00價格百貨裡面是便宜不下來 但服務...就是沒有服務
Toyz影響力又不大 他的主要觀眾群本來也不會來吃這種店
我是覺得被顧客批評沒什麼 再好的餐廳一定也會有奧客可是餐廳的回應實在是不夠大氣 也太在意了
會點三分 估計是做了功課被害到 主廚在新聞上可是推了三分熟呢XD
作者:
Teng0615 (å¸æ°´çš„好毛巾)
2019-07-14 11:41:00他的客群不太會去吃這種餐廳XD
現在好笑的是告下去以後原本不是他的客群反而知道了 lol
作者:
AlphaD (DD)
2019-07-14 15:14:00餐廳公關蠻糟的，每一步都走錯啊
三分熟是服務生推薦的..TOYZ全程都有錄影然第二次看主廚的回應直接爆氣嗆要弄來弄結果主廚就孬的刪文了 還有離職人員一直貼該餐廳的蟑螂照片...這間餐廳真的是黑到底..
作者:
fanrei (我不孤獨)
2019-07-14 17:17:00toyz自己在實況承認那天服務生有先推薦他五分熟以toyz過去前科會信他的我想也很...........
toyz沒啥可信度，不過看起來主廚怕了，直接刪文，可能是錄影整段服務生對於三分熟也沒意見。
作者:
fanrei (我不孤獨)
2019-07-14 17:45:00因為椅粉一直去google灌一星呀
真的有理，支持提告，更何況有人還貼蟑螂照片，這對商譽影響很大，但看起來餐廳本身問題是真不少才如此消極息事寧人
作者:
kidjoe (阿涵)
2019-07-14 18:11:00看完之後只能說很會消費，包含本文和推文的大家都替這港仔蹭了不少熱度，不管誰對誰錯了。
我覺得光蒼蠅就很噁了 重點其他評論也有這問題 影片也拍出來有 然後還不改善到底是有什麼障礙==
作者:
oiea (阿一)
2019-07-14 19:16:00一星可以撤，之前女版有一篇很可怕的髮廊，一星全撤下來了，根本沒可信度
1.沒整段錄2.錄的時候我猜TOYZ有說要三分熟，怕前後不對不放 3.有和餐廳達成協議? 總之兩邊都挺有問題。
作者:
AlphaD (DD)
2019-07-14 19:21:00羅生門,都上法院了,讓法院去判定吧...
有蟲+龍蝦黏殼 我就不行了至於牛排就羅生門 不予置評
有蟲就NG了吧更別提那離職員工拍的照片疑似離職員工
作者:
ppoll2 (Stat Counseling)
2019-07-15 00:56:00這品質確實被黑也正常吧？
正確的解法是請椅子再去吃一次，由主廚操刀，還一個清白，而不是有人對餐廳提出質疑，就硬要堅決自己沒錯，這樣來看，就算有機會我也不會想去光臨
所以老闆輕信員工單方面的說詞就直接嗆要吉 ？ 笑死
超好笑 文章就想帶風向 什麼叫牛小排根本不會選三分 去問問熟度是誰選的 這文章真的蠻好笑
作者:
NouTsan (Meteor)
2019-07-15 18:11:00寫牛小排根本不會選三分就個人見解啊 與風向何干
作者:
s8802228 (yooooo)
2019-07-16 04:58:00牛小排也不是沒人吃三分 三分咬不動沒道理五分很軟嫩不過這個發展椅子跟店家都得利吧 因為我就去吃了
作者:
mathrew (Joey)
2019-07-16 07:19:00真的照推文，我不知道這間，現在也都知道了XDDD
作者: FICA (billie jean) 2019-07-16 14:25:00
網紅操作真的很令人反感
作者:
allnike (Gagu)
2019-07-16 17:49:00如果我花5000 吃那餐 我才會覺得作嘔 爛到爆炸好嗎
業配？3分不是主廚自己推薦的嗎 還要賴給消費者 沒品
作者: koike0703 (咒怨小精靈) 2019-07-17 01:31:00
這種爛店被黑活該啦
作者:
Howl7 (OPEN將)
2019-07-17 09:17:00有果蠅我就噓爆，我花五千塊你主廚跟我說這合理。不檢討用餐環境你先檢討客人，不合胃口就說人家不懂吃？就算不是果蠅蒼蠅，妳能接受這麼高端用餐環境出現蟲子？這樣還能護航真的很棒