[食記] 日本廣島 天心閣 看得見海的咖啡店

作者: g39958 (tim)   2019-07-13 21:09:30
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作者: g39958 (tim) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 嚴島天心閣:看得見海的咖啡店
時間: Sat Jul 13 21:04:48 2019
圖文好讀版:http://user3943.psee.io/HY9Z2
https://i.imgur.com/u75281F.jpg
自從有了在旅途中寫明信片和分享照片的習慣,景點之間的中繼站就變得格外重要。我習
慣的中繼站就是找一間咖啡店。冰涼的飲料、愜意的氛圍,都能減輕不少旅行的疲勞。一
間風格別出心裁的咖啡店,除了讓等待的空檔不無聊,偶然間更能誘引出文字與影像的靈
感。
在嚴島白天行程空檔,我潛進一條夾雜於熱鬧街市的細道,當陰翳的暗巷豁然開朗,嚴島
的隱藏版風景驚喜般的等待在眼前。天心閣是間位於嚴島商店街後方山坡上的咖啡專門店
。一層樓的日式平房,有著精緻的日式庭園與景觀平台。天心閣由宮島在地的自家烘煎咖
啡品牌『伊都岐珈琲』所經營。這個發跡於宮島的咖啡品牌,以對焙煎程度的講究聞名,
包含天心閣在內,在宮島地區就有五間直營的咖啡店,已是當人們談到宮島咖啡時的第一
印象。
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原本預定前往嚴島時,天心閣其實正在進行整修,不在預定的行程內。但就在我旅程的第
一晚在飯店滑手機時,才在社群上得知天心閣悄悄重新開放的消息。一廂情願覺得這就是
嚴島為我這個第一次拜訪的初心者所預備的驚喜,說什麼也不能辜負這份美意。
店內木造質地的優雅空間,沒有多餘的擺設,因為這裡最大的亮點就是窗外的五重塔與瀨
戶內海,像條柔軟的絲巾蓋住了全店的視野,散佈在每一分視線所及之處,展示著它的蒼
藍與夢幻。
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無須點綴的環境,餐點也是極簡卻不失經典的風格。美式、拿鐵、單品、蘇打四種飲料,
加上只有單一選擇、隨季節更換的甜點。這天到訪,提供的甜點是『廣島檸檬蛋糕』。出
產自廣島當地的檸檬,在醃漬之後,散發著如太陽般金黃色的光芒,完全是廣島的代表色
,配上小坨的鮮奶油及淋上糖霜的蜂蜜蛋糕。第一次吃到以漬物搭配的蛋糕,漬檸檬的微
酸滋味,提升了蛋糕原本厚重的口感。若是在炎熱的夏日前來,更能感受這份甜點的沁涼
消暑。熱拿鐵則有著中深烘焙豆的氣息,在味蕾上留下深長的尾韻,浮躁的心情跟著緩和
了下來。
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海在眼前,但無法觸摸;看得見人影,卻聽不到人聲。在有著喧騰觀光氣息的嚴島上,慶
幸能在天心閣的咖啡香裡,找到了浮世與聖域的距離。能不疾不徐,不用擔心擋到別人鏡
頭,以自己的節奏,看清楚島嶼的各個角落。美妙的歇腳處,先為接著的旅程下了完美的
註解。
【番外篇:如何找到天心閣】
當天前往天心閣的方法為:
1.從嚴島神社的售票口,沿著大街走。(不進神社)
2.步行約120公尺,會經過第一個交叉路口。
3.往正前方兩間店中間的小巷。
4.看見一段長長的石階,走上去就能抵達了。
【營業資訊】
地址:広島県廿日市市宮島町413
營業時間:14:00-17:00 (週三、四例休)

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