[食記] 元喜神日本奈良店--沾麵、雜炊一次滿足

作者: kenny53 (enjoy flight)   2019-07-13 16:10:43
餐廳名稱:元喜神奈良店
消費時間:2019年3月
地址:奈良県奈良市東向南町26
電話:0742-26-1611
營業時間:11:00~21:30(LO)
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:http://hiten-co.jp/aoniyoshi.html
網址好讀版:
https://flightenjoy.blogspot.com/2019/07/Genkishin.Nara.html
純文字版:
旅遊當天抵達奈良時已經近11點,決定先在近鐵旁的東向商店街用餐,再進行後續行程。
原本想再回味麵鬪庵的福袋烏龍麵,但在邊走邊逛中,突然間被一家餐廳的食物模型吸引
,一個套餐同時可吃到麵、飯,於是就決定到這間餐廳用餐。
PS:事後一查才發現,這間店受到不少台灣人喜愛。
這間餐廳叫元喜神,門面看起來很中國風,但它僅有1樓店面而已,2樓是中華料理餐廳,
若不仔細看,其實蠻容易和它miss。
元喜神的座位蠻寬敞且和鄰座區隔。
每個座位都有的調味料及電磁爐。
元喜神的日文menu都有圖片,且搭配漢字,點餐一點都不困難。
點了店員力推的雞白湯大仏つけめん,一種套餐兩種吃法。
店員看到相機在吃麵的時候,就拿了"輔具"給我們拍照,原本還以為上傳照片到社群媒體
有折扣,結果只是單純的道具XDDD
這碗麵的配料真的很豐富。
吃得出顆粒感也有咬勁的蕎麥麵,沾上溫熱的濃郁湯汁,很合我的胃!
濃郁的雞白湯裡有些荀乾及肉塊,它喝起來像在喝滷汁的感覺XD。
吃完麵後,將湯缽放在電磁爐加熱,加些清湯稀釋,最後再將白飯及鰹魚粉丟進去煮粥。
湯滾時再打顆生蛋下去就可以起鍋啦!!基本上我覺得還不錯吃,但前面已經吃一堆麵了
,所以這鍋粥真的吃不下。
雞白湯大仏つけめん的使用說明卡。
若覺得有點膩的話,可以加些柚子粉在粥裡,也別有一番滋味。
醬油らーめん,數量限定!吃起來還不錯,但還是沾麵比較好吃。
玉子燒。
淋上鰹魚高湯的玉子燒,吃起來稍鹹但口感濕潤,還算是好吃。
有事先閹過的炸雞,炸得酥香多汁,加點柚子粉會爽口些。
元喜神奈良店info
営業時間:11:00~21:30(LO)
定休日:無休
TEL:0742-26-1611
用餐時間:2019.03
作者: TARTdanhwan   2019-07-13 16:25:00
上次一個人去吃過,加柚子粉真的很好吃!!

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