[食記] 苗栗必吃美食義式素食料理-i-su 艾蔬食

作者: rtyy (路呀)   2019-06-06 20:59:23
餐廳名稱:i-su 艾蔬食餐坊
消費時間:2019年/6月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:苗栗縣竹南鎮大營路1號
電話:037-461-932
營業時間:11:30-14:30 /17:00-21:30 (週二公休)
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:松露奶油鮮蔬燉飯、炭烤腐皮鮮蔬起司
官網:http://www.i-su.com.tw/index.asp
苗栗竹南必吃美食義式素食料理-i-su 艾蔬食餐坊
圖文並茂無音樂版本:http://ez2lifeez.pixnet.net/blog/post/292317464
一聽到素食料理,大家可能無法在第一時間和義式料理聯想,今天屁屁要介紹的艾蔬食素
食餐廳,就是一間非常特別的義式素食料理,這間餐廳原是艾蜜奇義大利料理(推薦看:苗
栗竹南義式料理-艾蜜奇義大利坊),艾蜜奇搬家後,這間店就變成了艾蔬食,秉持者健康
、創意、美味的理念,這間義大利素食餐廳,於此屹立不搖了7年有餘,一起來吃吃看吧!
**i-su 艾蔬食餐坊小檔案**
地址:苗栗縣竹南鎮大營路1號
電話:037-461-932
營業時間:11:30-14:30 /17:00-21:30 (週二公休)
停車:路邊停車
官網:http://www.i-su.com.tw/index.asp
餐點均含五辛,若需全素請告知
**i-su 艾蔬食餐坊用餐環境**
艾蔬食是間隱身在住宅區內的一間小餐廳,外牆的鵝黃顏色和周遭建築物相襯之下,顯眼
卻不違和
低調簡約的大門,感覺非常親切
進到餐廳後往上一看,形似印刷上的中英菜單及簡單插圖,讓人忍不住再多看幾眼
有可愛的窯,來此也可點點素食PIZZA嚐嚐
全部的餐點都是現點現做唷! 還可看到燒烤PIZZA的過程
往右轉頭一瞥,有個拱型窗戶造型的黑板上,也畫著可愛的插圖,看了心情真好
鄉村風格的室內布置,也讓人很容易隨之放鬆! 大家可透過下面幾張圖看看
每張桌子上都擺好了可能需要使用到的餐具
**i-su 艾蔬食餐坊菜單*
艾蔬食菜單全部都是手繪哦! 而且外皮海很搞剛的用了布書套,連商標都是縫製的呢! 不
贅言了,大家直接看吧(圖多)
**i-su 艾蔬食餐坊餐點**
屁屁這次簡單的點了幾項餐點,雖然不多但是往後一定是會再來吃!
炭烤腐皮鮮蔬起司(豆皮、杏鮑菇、竹筍、四季豆、番茄醬):這絕對是大推,素食料理大
部分都有豆皮不意外,但是這種作法屁屁還是第一次吃到呢!外面的豆皮炸得酥脆酥脆,
內有柔軟卻不失韌度的杏鮑菇搭配爽脆可口的竹筍,還有點綴入內的四季豆,是視覺味覺
均滿分的好菜!唯一的缺點大概就是只有四塊,超想當下直接再來一份!
創意 ☆☆☆☆☆
好吃指數 ☆☆☆☆☆
松露奶油鮮蔬燉飯
看到這樣的擺盤菜色,如果沒有豬肉在內,可能會覺得有點怪怪的,像屁屁真的超肉食,
想到沒有肉不知是什麼味道,剛開始還小心翼翼的只吃了一小口,沒想到完全不會奇怪,
也不會讓人有滿口都是菜味的感覺,若是吃蛋奶素,這份料理有滿滿的起司和奶油,非常
濃郁好吃!
創意 ☆☆☆
好吃指數 ☆☆☆☆☆
有機密桃國寶茶
國寶茶一直是屁屁很好奇的一種茶類,明明就是茶葉,為什麼喝起來卻有水果的味道呢?
雖然這次上面直接有一片檸檬,但就算沒有檸檬,國寶茶的味道還是非常的迷人,所以幾
乎看到國寶茶,屁屁都會忍不住點來喝。
**小結**
高手藏在民間啊,店面大而亮麗的店家,餐點不一定好吃,會到艾蔬食用餐的原因,並非
他在網路上紅,而是屁屁在當地的好友介紹,料好實在的餐館有時是當地人會比較清楚,
用餐時,因肚子也不是很餓,所以並沒有點很多餐點,然而驚艷的除了素食料理竟可如此
多變,以後來到苗栗,這間是口袋名單,一定會再來吃!!

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