[食記] 台北 TGB很牛炭燒牛排 東興店

作者: wugesmin (我是一隻魚)   2019-05-24 21:38:41
餐廳名稱:TGB很牛炭燒牛排 東興店
消費時間:2018年/12月
地址:台北市松山區東興路18號
電話:02 2756 8818
營業時間:六日 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:00
平日 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:30
每人平均價位:500-1000
網誌附圖好讀版
http://liyun22313.pixnet.net/blog/post/354599921
TGB很牛炭燒牛排 東興店,店內區分一樓與地下一樓雅座
店內裝潢得很有真的很有吃牛排館的氣氛,環境舒適,
1F提供湯、飲料、冰品等自助吧
聽聞TGB很牛是源自台中知名平價牛排館,
但一看菜單心想並不平價><
店員建議我們的牛排五分熟,這樣能呈現最好的味道,
如果真的到時候不敢吃,他們也提供加熱石,
最終可以自行決定最適合自己的熟度,這一點設計覺得十分棒
我們用餐人多,分別點了霜降翼板、安格拉斯肋眼、
德國豬腳以及松坂豬頸肉
店內雖提供兒童座椅、兒童餐具,由於金屬製具多、有加熱石等
,還是多注意孩童安全,1F最具有特色的就是鮮榨柳丁機,
每一滴都是一整顆柳丁扎實的榨出來的,儘管喝起來不甜帶點酸,
但能確保喝到的是真材實料的新鮮果汁,那真試再好不過
一旁湯區有兩種選擇,分別是奶油玉米濃湯以及羅宋牛肉湯
其中羅宋牛肉湯裡面除了大大的蘿波外,是真的有一塊塊的厚實的墩牛熱
另外也提供了自助冰淇淋
店內貼心設計了服務需求的小積木,
用餐過程只要把積木上的需求面朝上放在桌面
就能夠讓服務生確實知道你的需求,最常用到的就是換加熱石了
以下依序是霜降翼板、安格拉斯肋眼、德國豬腳以及松坂豬頸肉
牛肉部份筋都滿多且滿大不好咬的,吃起來總是有那麼一點不乾脆,但
牛肉的口感真的很扎實好吃,但畢竟也不便宜QQ,
德國豬腳跟松坂豬頸都非常好吃,一點也不地雷
德國豬腳該軟的地方入口即化,該書脆的地方一點也不少,
紅肉的部分也很嫩,松坂豬頸的口感扎實好吃,
基本上這兩款在高級餐廳也很難碰到地雷就是
整體而言,他們家的自助吧是有加分效果的,服務環境都不錯
有機會可以再來試試

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com