[食記] 新竹竹北朴大哥的韓式炸雞逢甲人氣排隊店

作者: sherry1115 (nana媽)   2018-10-19 14:54:13
餐廳名稱:朴大哥的韓式炸雞 竹北加盟店
消費時間:2018年/10月
地址:新竹縣竹北市三民路277號
電話:03-552-0100
公休日:店家會公告粉絲團
營業時間:中午11:30-凌晨2:00
每人平均價位:320元起
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:起司辣炒年糕麵.原味半半炸雞翅.葡萄果汁
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/zhubeifood/
早在幾年前,nana媽跟家人來逛逢甲夜市,最想吃的就是朴大哥的韓式炸雞,那時候韓劇
來自星星的你正當紅,掀起一股韓式炸雞風潮,後來礙於要排隊要大排長龍候位很久,來
兩次只能都放棄!只能在臉書眼睜睜看著認識的朋友分享朴大哥的韓式炸雞照片來聞香,
這幾天在社團看到朴大哥的韓式炸雞在10/17竹北新開幕,對於愛吃韓式炸雞的我怎能錯
過耶!雖然1樓內用位子不多,店家說未來二樓會開放給客人坐,敬請期待,
像千頌伊就有說過,吃韓式炸雞就是要配啤酒才最對味((喝酒不開車,開車不喝酒,若喝
太多記得找朋友幫忙開車,未滿18歲不得飲酒))
朴大哥的韓式炸雞竹北菜單
內用低消每人100元,但酌收「10%」服務費。菜單裡面介紹炸雞還蠻詳細的,看是喜歡黑
醬還是紅醬,點原味都可以,連季節限定的柚雪炸雞、乾烹雞、起司炸雞都有,對於第一
次用餐的人,就不會看得菜單霧煞煞,在逢甲總店 招牌火辣黑醬炸雞翅更是人氣top1,
像nana媽的點法是原味半半,一次可以享用到兩種口味的醬,若是點去骨雞腿塊就只有單
一口味,
像最近天氣越來越冷要邁入冬天,最適合點鍋長壽蔘雞湯補補身子,在韓劇常看見的部隊
鍋、辣豆腐鍋、黑嚕嚕炸醬麵,都是因為戲劇而紅,
連我家nana都學聰明,媽媽覺得好吃下次可以帶她再來,這次我就簡單吃,點了招牌起司
辣炒年糕麵,原味半半炸雞翅,怕當場辣死現場,點了一罐葡萄果汁才安心,
起司辣炒年糕麵:雪白的韓式年糕Q彈有勁,在咀嚼的時候,辣年糕帶出米的香,咕溜滑順
的辣泡麵纏繞著起司香,然後帶點泡菜那種酸甜、甜辣的滋味,夭壽也太銷魂,但我太弱
了!辣度真的有辣到我,當場喝掉半杯果汁,
原味半半炸雞翅:一盤內有7隻小雞翅跟7隻翅小腿(附醃蘿蔔)
看著小旗子寫著老娘在竹北店,忍不住會心一笑XD(還好不是寫林北)朴大哥的韓式炸雞的
醬汁,有稍微改良過,才不會說等下吃多會膩口,酥脆的外衣,外層裹的黑醬又剛剛好,
裡面的肉保有鮮嫩多汁口感,醬香味濃微微蒜香,令人吮指回味,
不喜歡沾醬,也可以選擇原味口味,比較能吃出雞肉的原汁原味,
以前NANA媽去韓式烤肉店都是點水梨汁居多,這次改喝葡萄果汁,反而覺得喝這罐比喝水
梨汁來的CP值高,這罐還能喝到葡萄果肉,
朴大哥的韓式炸雞外送
店家才剛開始營運,等比較上手後才會開始著手規劃做外送動作,這邊的餐點都是現點現
做,如果內用不想等太久,倒是可以先電話預約外帶不用久等,
吃過一次真的會愛上,哪天偷偷發現我在朴大哥的韓式炸雞的足跡,哈哈~別懷疑我買回
去是真的孝敬家中小朋友,他們比我還更愛!朴大哥的韓式炸雞開到凌晨2點,晚上不怕沒
地方可吃新竹消夜
作者: uorol (′‧ω‧‵)   2018-10-21 11:54:00
還真是不便宜...

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