餐廳名稱：和逸飯店‧台南西門館
消費時間：2018年/08月
地址：台南市中西區西門路一段658之2號
電話：02-7706-3600
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這次入住台南和逸飯店西門館，原本不打算訂早餐，畢竟台南的美食多到從早上吃到宵夜場都不為過。不過為了能睡得更晚一些，還是決定在飯店享用早餐。想不到和逸飯店早餐就有牛肉清湯、造型包子、春捲、刈包、蕎麥麵等葷食以及部分素食選擇，種類多元而且讓人驚艷。
前一晚在軟硬適中的床鋪以及動物們環繞之下，度過了舒適好眠的一夜。醒來之後立刻到樓下的餐廳用餐，還好來得早，幾乎不用等待就直接被帶入座。由於這間是親子飯店，因此蠻多家庭都是有帶小孩過來，不過飯店人員會將親子組及非親子組的客人稍微區隔開來，讓彼此都能自在用餐，這一點很值得稱許。
入座之後，直接向取餐區前進。
此區域放有生菜沙拉、熱食像是炒麵、青菜跟幾樣素食。
冷盤區則有起司、冷盤沙拉跟地瓜。
幾款關東煮的配料、蘿蔔糕、法式吐司、炒蛋、雞塊跟薯條。
另一邊則有可愛的造型饅頭、春捲跟刈包，大家能選擇自己喜歡的佐料放在刈包裡頭。
當然也少不了稀飯跟清粥小菜。
自由搭配的蕎麥麵跟配料都放在冰塊上頭保持冰鎮冷藏的口感。
一旁的梅漬番茄跟黑豆配稀飯正好。
接下來到麵包區域，不過光是看到抹醬的部分就讓人很傷心，只有提供煉乳、巧克力醬、草莓、蜂蜜以及安佳奶油。如果是新鮮果醬以這樣的方式擺放倒也無妨，或是選用大品牌的果醬口味也會好一些，不然巧克力跟草莓果醬味道都很普通。
麵包的種類有白吐司、全麥吐司、小圓麵包跟歐式氣孔麵包。如果能增加像是可頌等選項會更豐富。
另外，如果懶得動手的話，這裡還有準備火腿起司跟草莓三明治兩種口味，直接拿就可以吃。
值得一提的是，此區塊最大亮點就是現燙的牛肉清湯，建議來此喝上兩碗才算過癮。
靠近座位區的一側則是擺放豆漿、米漿、鮮奶跟柳橙汁，旁邊則是玉米片、綜合麥片跟巧克力豆。
當天提供了三種水果，分別是鳳梨、番茄跟葡萄柚，很意外的是牛奶鳳梨居然不太甜。
甜點區有優格、中華豆花跟金蘋果蘋果牛奶，後面兩者會輪流出現，不會同時登場唷！
整體來說，台南和逸飯店西門館的自助式早餐種類還算多，不過每一種的選項卻不多，一部分表現得很普通，一些則是讓人驚艷。如果帶小孩來此度假或是貪圖睡晚一些，來此住宿乾脆直接吃飯店的早餐，讓旅行的節奏更鬆散一些。