[食記] 日本 牛丼專賣店「松屋」的早餐

作者: setsutetsuya (我吃故我在)   2018-10-19 08:51:14
餐廳名稱:松屋(東京南千住店)
消費時間:2018年/9月
地址:〒116-0003東京都荒川区南千住7-1-1 アクレスティ南千住M2-201
電話:03-5615-3040
營業時間:24小時
每人平均價位:早餐300日幣
推薦菜色:得朝ミニ牛めしお新香玉子セット(超值早餐迷你牛丼套餐・附醬菜/雞蛋)
本文改寫自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46290285
早餐時間來PO個早餐文~前陣子日本連鎖牛丼專賣店「松屋」已經進到台灣設點,剛好上
個月去日本旅行時,連著幾天早餐都在松屋解決,記錄一下吃了哪些餐點。雖然松屋好像
沒什麼好介紹的,就・・・請大家包含著看囉XDDD
松屋在日本分店蠻多,稍具規模的車站附近繞一繞好像就可以找到,例如東京南千住JR車
站對面的大樓裡就有一家分店。剛好看到牆上貼著超值早餐迷你牛丼套餐390yen的海報,
決定吃這個。松屋早餐從5點賣到11點。把餐券交給店員,坐定沒多久餐點就送上來了。
得朝ミニ牛めしお新香玉子セット(390yen),附醬菜、味噌湯跟雞蛋,雞蛋可以選擇生蛋
或溫泉蛋。雖說是迷你版,但就早餐來說量已經很夠了,夾點微酸的紅薑絲、灑上七味粉
,開吃!一大早就能大口吃肉真不錯,就著牛肉吃了半碗飯後,把生雞蛋倒入白飯上,再
淋點醬油,就變成熱騰騰的生雞蛋蓋飯了,份量很夠的套餐又便宜,推薦這個。
松屋是24小時營業,蠻多歐吉桑早上6點就在店裡喝啤酒,可能是半夜的工作剛下班吧?隔
2天在長野縣的松本市,為了搭早上6點半的電車比較早出門,結果連車站內的便利商店都
還沒開,還好車站對面有一間松屋,於是早餐又在這解決。因為離發車時間只剩20分鐘,
簡單吃個生雞蛋蓋飯就好。
玉子かけごはん(290yen),生雞蛋蓋飯定食除了附味噌湯,還可以選一道小菜(冷豆腐、
山藥泥、納豆、迷你牛肉盤),選了牛肉。跟迷你牛丼相比肉少很多,大概就2口的量,另
外剛好遇到松屋在辦活動「新米祭」,活動期間點套餐白飯直接免費升級成大碗的。白飯
升級成大碗之後配菜感覺就稍嫌不夠xd
另外喝了3天的味噌湯,感覺松屋的味道有點鹹,每間都差不多。回到東京後,一早搭車
前往成田機場前又在南千住站吃了一次,總計5天旅程中吃了3餐松屋早餐。這次選擇了定
番朝定食。
定番朝定食330yen,一樣可以配菜4選1,不想再吃肉了於是選了納豆。跟生雞蛋蓋飯定食
比多了40yen,但除了生雞蛋跟味噌湯,還多了醬菜跟海苔,然後飯一樣因為是新米祭期
間,可以免費換成大碗的。台灣很多人不敢吃納豆,自己蠻喜歡的,好像從冰箱拿出來後
要先放一下,變常溫之後怪味道就不見了。定番朝定食配菜種類很多,配大碗白飯剛好,
變化無窮。
最後一樣是TKG收尾,小弟超愛生雞蛋蓋飯,只是每次短短旅途中都希望吃些特別的,反
而沒什麼機會吃。看隔壁歐吉桑拿早餐定食的香腸荷包蛋下酒,不論是香腸、味噌湯還是
醬菜都灑上大量的唐辛子,有樣學樣也灑了一堆進去,味道還蠻搭的。
松屋很多人都吃過,其實也沒什麼好介紹的,小弟也分不出來跟其他家味道差在哪裡,但
24小時營業又便宜好吃,這次幾乎天天早起搭車趕路,吃了很多頓松屋早餐,簡單記錄一
下跟大家分享。

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