[食記] 新北永和 石裡香石頭火鍋 飲料暢飲

作者: alamodeala (尾鰭)   2018-09-16 17:41:49
餐廳名稱:石裡香石頭火鍋
消費時間:2018年/9月
地址:新北市永和區民生路15號
電話:02 8668 0586
營業時間:週一至週五11:30~14:30 , 17:30~22:00
     週六週日11:30~22:00
每人平均價位:290-500
可否刷卡:應該可
有無包廂:有
推薦菜色:特選梅花豬鍋 鯛魚鍋 小羔羊肉鍋
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圖文網誌:http://0rz.tw/XrExn
圖文IG版:http://0rz.tw/9mImK
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永和秀朗國小旁的民生路上開了間石裡香石頭火鍋店,不像傳統石頭火鍋都是大鍋,要揪
好幾個人才能成行,石裡香的是單人鍋,孤獨邊緣人去吃也可以很開心。
而且不僅單人就開鍋,還可便宜加價就多一盤肉或海鮮,也有飲料甜湯無限暢飲。
好幾次跟家人朋友都是訂在開店的時間去吃,吃完店外都大排長龍,所以要去吃的捧油們
記得先訂位,以免大熱天的又得在外頭吞口水等候。
石裡香的菜盤裡面除了基本的青菜,還有一些特別、隨機版的餃類,實際叫什麼我也不知
道,總之都還滿好吃的。
一入桌桌上就有備好的洋蔥碎跟油,熱鍋以後就可以下鍋炒,炒到洋蔥變色有香氣,再把
桌上一人份的高湯倒入,煮到滾就可以把菜盤肉片丟下去煮煮煮開動啦!
又或者你可以等到肉片上桌後再一起炒,就很像傳統石頭火鍋那樣炒,炒完加高湯繼續煮
餃類青菜,應該也是一種風味。
不過通常他的肉片會上的比較慢,我是沒有等過啦,個人喜歡把蔬菜丟下去煮滾後,裝碗
菜湯來喝,菜盤清空後才會再來慢慢涮肉吃。
醬料區一旁有雞蛋自取,看是要當沾醬或煮個蛋花湯都隨意,還有分離蛋黃蛋白的器具給
方便用。
吃到中途要加湯的,在醬料旁邊也有好幾壺高湯,可以自己提去加。
飲料有無糖包種茶、紅茶、奶茶跟開水,紅茶奶茶不會很甜,喝來順口。
綠豆湯料超多的不用怕只有湯喝,還有加薏仁,飯後來個一兩碗剛好可以滿足地結束這回
合。
吃不夠的大胃王還可以便宜超LOW加點 :
+29元 牛五花 / 梅花豬 / 五花豬
+59元 白蝦文蛤拼盤 / 低脂板腱 / 小羔羊
+99元 安格斯牛小排
這樣只要點個簡單的梅花或五花豬,再加個59塊就是豪華海陸勒!有沒有划算!
不過前提是要吃得下啦~不要為了貪便宜就加點,最後又吃不完。(管很多)
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尾鰭桑x蛆蛆。愛甲愛七投
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