[食記] 新北三重 金泰泰式料理

作者: lovepig227 (卡達)   2018-08-27 21:00:30
餐廳名稱:金泰泰式料理
消費時間:2018年/8月/25日
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:新北市三重區龍門路86號(近捷運三重國小站)
電話:(02) 2977-6005
營業時間:三~一1130-1430,1700-2130,周二公休
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:無
簡評:便宜好吃台版泰式料理,用餐價位人約250-300(最好3人以上點菜分
享),到附近的話可以試試看
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菜單:
金泰的菜不算貴,每道約100~200間,如果4人同行1道菜人均$25-50,白
飯的話$15/人吃到飽,點起菜來沒啥壓力
沒有收服務費,但桌上有空盤的時候收的算勤,服務態度也不賴,
(之前去過單點的麻辣鍋店,除了鍋底費外,每點一盤肉就覺得心驚膽跳)
另外一個優點是金泰可以選擇辣度,我們本次選擇小辣,同行中不太能吃辣的也吃得很開

提醒一下,金泰的炒飯跟河粉假日是不供應的喔,想吃的話可能要抽平日拜訪;另外很多
菜都有香菜,不敢吃得記得要跟店家說一聲
(同行友人說許多海產店不想炒飯炒麵的時候,會跟客人說白飯沒有了或是還在煮,她
十分滿意金泰的誠實)
店內環境,空間不算大,但蠻乾淨的,店外也有提供椅子給等候的客人
我蠻喜歡金泰的一個點是他們的自助區,金泰的飯(收費)跟白開水(微冰)是自助的,
他們自助區算蠻乾淨的
(有些店家的自助區會DEBUFF胃口)
杯子統一供應錫杯,碗的部分也細心地提供幼兒碗跟湯匙
覺得店家在營造泰國感或是體貼客人的這點小用心還蠻加分的
白飯$15/人吃到飽,泰國長米,飯粒粒分明,口感較乾,很適合下菜
大薄片$130,涼拌菜,原以為是五花肉切薄涼拌,結果口感是脆的(有點像海蜇皮那
種,但更薄)
GOOGLE了一下發現是豬頭皮(NOT肉皮,肉皮是厚軟的),這應該是我人生中第
一次吃豬頭皮吧
口感挺新奇的,涼拌的醬料也算好吃
涼拌海鮮$150,涼拌菜,海鮮有花枝、蝦仁跟蛤蜊,口味就是泰式酸酸辣辣甜甜的(
跟你想像中不會差太多)
口味也算不錯,不過友人覺得蛤蜊沙沒吐乾淨,我木舌是吃不太出來
月亮蝦餅(小)$150,這次用餐挑金泰的原因主要是看到網路圖片中金泰的蝦餅有一
定的厚度才來訪
原本以為裡面會有蝦子的塊狀顆粒,可惜好像都打成漿了,缺少一點口感
不過也不錯吃,跟你想像中的月亮蝦餅差不多,厚度再升級就是了
旁邊的醬是透明甜甜的,吃起來有點像果糖(?),原本用餐完要問老闆娘也忘記了,請
專家不吝指教
[提醒您,月亮蝦餅並非正宗泰國菜,而是台灣人發明的,去泰國旅遊時找月亮蝦餅吃將
有一定難度]
清蒸檸檬鱈魚$200,本道菜因為我們勾不加辣的關係,色調不是那麼可口,但吃起來
還不錯
個人覺得不會太酸,口味應該有被改為大家比較能接受的
用的容器是辦桌時吃魚的那種,下方也有酒精燈持續加熱
清蒸檸檬蝦$230,基本上味道跟清蒸檸檬鱈魚一模一樣,不過蝦子的肉比較厚,吃起
來會有檸檬味、蝦肉味的兩個層次
(同行友人說這叫不入味@@)
另外蝦子很貼心地去殼弄好了,小朋友可以輕鬆吃,男性同仁也不用再為大S困擾了
綠咖哩雞肉$130,吃起來甜甜蠻下飯的,味道也算台版
裡面放的香料葉應屬調味,不建議食用
蝦醬高麗菜$100,不會太蝦,有點感覺像蝦米磨碎以後弄下去跟高麗菜一起炒
就蝦味重一點點的炒高麗菜,同行的友人蠻喜歡的
椰香西米露$40,裡面有西米露、藍色的果凍跟透明的甜豆
是有看到老闆娘從冰箱拿一瓶椰奶弄做這碗,我覺得蠻好吃的,友人覺得太椰
小結:我覺得CP質高又蠻好吃的台版泰式料理,家庭朋友聚餐的好地方,個人回訪意願
高。不過如果是要找「很道地」的泰式料理的話,可能要再找看看別家。

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