餐廳名稱：海鮮小當家
消費時間：2017年/9月
地址：台北市中山區民權東路二段4號
電話：02 2564 3439
營業時間：17:30–00:00
每人平均價位：800
圖片好讀版：https://goo.gl/f6oxiT
今天阿兔來嚐試的是食尚玩家也報導過頂級海鮮鍋物 – 海鮮小當家
海鮮小當家 也是在台北市的火鍋一級戰區裡
主打超頂級海鮮鍋，天使紅蝦、沙公都己經不稀奇了
連松葉蟹、藍龍蝦以及前一陣子超火紅、長度達30公分有「肥豬蝦」之稱的大草蝦都有
而且海鮮小當家本來是水產養殖，十幾年前轉型做水產通路供應商
這幾年才展店做自己的門市
雙人套餐從999~2699都有，不過單人套餐只有一種499的價位
這跟本就是歧視單身狗嘛！哼哼，好險阿兔還有朋友
外側的坐位都有小抽屜，裡面放著餐巾紙和龍蝦用的小剪刀
不過今天沒有點龍蝦，把它收好吧
貼心設計的夾子，放桌上也不會沾到桌子
不過有點硬，夾久了手會酸
肉盤的選擇只有雪花牛和梅花豬
雙人套餐可以選兩盤，一般應該都是各一吧
阿兔在想，如果同桌一個人不吃牛、一個人不吃豬怎麼辦??
澎湖大明蝦雙人套餐 $1,499
店員介紹說是將近20公分的明蝦，但是阿兔大概用拳頭比了一下
肯定超過20公分的
沙筯也有弄乾淨，不會影響到口感
放在旁邊白蝦的尺吋小的可憐，白蝦差不多是 一斤 60/70 的尺吋
不算大隻的，但說真的也不小了，只是明蝦實在太大了
捲成花的多利魚，而且阿兔第一次遇到有放扁鱈放在海鮮總匯
其實扁鱈(大比目魚)的價格也不便宜
混充鱈魚問題比較嚴重的是低價的油魚，口感有點像
但油脂含有臘，跟本沒辦法消化
丟下鍋前記得要把魚拆開呀！這樣煮熟的話會變魚球
不知名的貝類，店員說燙一分鐘就好
吃起來脆脆的，海產店也吃到的，誰來教教阿兔這個到底叫什麼名字呀
牡蠣只有兩顆，雖然個頭不少，但兩顆真的單薄了點
而且這似乎不是台灣的，真要說應該比較接近日本的廣島牡蠣
蚵仔味很淡，完全沒有腥味、囊包比較札實一點
還是台灣蚵仔比較讚
草蝦是活動附贈的，比白蝦大一些些
這是白蝦，要讓他和草蝦一起去做伴了
活動的草蝦看起來真的大了一圈呀(左)
店員時不時就會來幫忙撈湯裡的雜質
今天用餐起碼來撈了四次，收了八次盤子，服務蠻周到的
據說如果是點龍蝦或螃蟹，真的不會處理的話可以請店員幫忙唷
抽卡決鬥啊！
繼蚵仔之後，今來是來問大家扇貝要怎麼分性別
答案是雌雄同體，看「精巢」決定當時性別
白色、乳白色是公的，偏橘色是母的
資料來源：蘋果日報2007年
另一半被偷吃了的透抽，吃到這時，對海鮮己經有點麻木了
不過口感到是還分的出來，蠻嫩的
吃了這麼多海鮮，突然覺得明蝦是一種負擔
不行呀！要打起精神，重頭戲都還沒吃到，怎麼可能退讓呢？
下水!!!!!!(瓜哥上身)
愛心(比~~~
都快要超出盤子了
開過背的蝦子很好剝，也比較容易熟
因為太大隻了，大概要煮到四分鐘會保險一點
在 新海岸活蝦 有提到，這種大隻的蝦在蝦頭的地方還有一大塊肉
不要浪費唷，把蝦頭側邊的殼往上折就可以吃到了
疑！又來！
店員說這兩盤肉也是活動送的，這樣一共就會有四盤肉
其實 海鮮小當家 是有菜盤的
但是因為海鮮和肉真的太飽了，菜盤只挑了幾片愛吃的後就沒再動了
明果冰淇淋
泰國來的知名品牌，口味蠻特別的
不是一般會接觸到的口味，分別是「草莓娜娜」、「熱帶椰子」、「巧克力星空」、「水
果狂想」
甜點是第二個胃，菜吃不下了，但冰淇淋可以
後面還有水族箱唷！來去偷看一下水族箱裡有什麼
活的藍龍蝦唷
一共有兩個水池喔，如果是點活蝦的話就會從這邊撈
一餐吃下來，阿兔覺得供應商出來開火鍋店還是蠻有優勢的
什麼奇形怪狀的海鮮都有，而且價格雖然有高一點點
但用的料真的都很不一般，$1,099就有四支天使明蝦，這價位在外面也不好找
況且海鮮盤裡又有扁鱈、大扇貝，牛肉、豬肉的品質也還行
很值得來嚐試一下這豪爽的海鮮火鍋唷！
加上到9/8前還有活動，到店點雙人套餐，FB打卡就有送兩隻草蝦、兩盤肉
另外還打88折唷！