[食記] 新北永和 Barks 品居咖啡概念館

作者: floma (我存在故我愛)   2017-09-04 22:27:39
餐廳名稱:Barks 品居咖啡概念館
消費時間:2017年/8月
地址:新北市永和區中正路115號
電話:02-89419669
營業時間:09:00-21:00(如有公休以粉絲專頁公告為主)
每人平均價位:200-300
網誌好讀圖文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/65959864
這間Barks是網路搜尋的產物
那時因為有拍照需求
想找一間裝潢空間不錯的不限時咖啡廳
就看到了這間Barks
空間大 裝潢不錯 東西價格平實
就決定是他了
沒想到第一次去撲了個空
有種遇到店休病毒被傳染之感
之後就再找一個休假日的下午來
總算是有吃到了
店外一景
永和中正路(必須特別講)
可以說是相當熱鬧的一條路
店家超級多
這間外觀是黑的 前面還有樹
其實蠻容易錯過的
近看就能感受其裝潢質感
是近年很流行的工業風設計
外頭有菜單和等候區
等候區有兩隻大娃娃可以玩
店內一景
用餐區是在二樓
點餐的部分則是在一樓
如果有定見的話其實點完餐再上來就可以了
這樣就不用跑來跑去
用餐區整個很溫馨舒適
大片的磚牆和工業風格的桌椅營造了很好的質感
另一側
本來想拍全體的
只是拍完發現別桌的客人盯著鏡頭
實在是覺得有點破壞美感XD
靠牆的桌子是有插座的
店內也有提供WiFi 沒什麼客人的話基本等於不限時
店員也都在一樓活動不太會上來管你
可以很輕鬆地坐上一個上午或下午
MENU
封面有寫上營業時間
上次就剛剛好撞到公休 都不知道要說要去買樂透還是怎樣了
這封面也許是在暗示招牌是義大利麵?XD
習慣很差的部落客
所以又只拍了自己點了的那一面
(需完整菜單的話請至店家粉絲專頁)
但其實大多也都是來吃早午餐或是帕尼尼的
上頭的價格為套餐價
如果只要單點的話就折30元
升級飲品可以折50元 如果再加點一塊蛋糕則是折20元
於是我就換了拿鐵又加了一塊蛋糕
不用收服務費只能說舒服
要注意的是禮拜一去可能會有很多東西沒有
原味拿鐵(110元/杯 套餐升級可折50元)
用的是高腳杯
實際ml數應該是不會太高
義式咖啡的質很不錯 入口可以感受其醇厚
苦味不算明顯 香氣很夠
牛奶的部分就略淡了些
喝到後來有點水掉 濃郁度不太足夠
算是好了一半吧
美式雙拼帕尼尼(239元/份)
本來是想點青醬里肌的
但因為禮拜一的關係所以沒有料
店員又說四種起司味道比較單調
於是就點了這款美式雙拼
炸物之所以有兩份也是因為當天沒有生菜...
實在是有點囧
近拍
大抵為培根 起司 臘腸的組合
味道鹹香厚重
麵包烤得十分香酥 在嚼感和酥鬆中取得了不錯的平衡
外頭還抹上了蜂蜜
是個不錯的方向
可惜味道和內餡對不太起來 有些分離了
算是還行的一品
脆薯
常見的裹漿粗薯
炸得夠香酥就足夠好吃
洋蔥圈
相比脆薯
洋蔥圈就顯得有點過火了
估計是市售成品
但炸得有點太燥 雖然夠酥脆
真的覺得沒有沙拉很可惜啊
玫瑰生巧克力(80元/份 加點可折20元)
最後當然是要來個甜點
就點了這個純黑的玫瑰生巧克力
說是塔皮也加了巧克力 但只有巧克力應該不會這麼黑
應該還有加竹炭粉之類的東西吧
中間巧克力餡的濃度頗高 吃起來相當滑順
帶了一點玫瑰香氣 但僅僅是提味的等級
不會太甜也不會膩
當作收尾是算還可以
整體來說
餐點算是中規中矩
價格則是中等 維持了一般早午餐店的水準
就換空間時間而言算是值得一來
用餐環境真的不錯 很輕鬆可以待上個半天一天
WiFi 插座 水等也都一應具全
很適合來敲個報告或什麼的
只吃了帕尼尼無法下一個結論
或許有空再來吃吃其他餐點吧
濃縮咖啡水準不錯倒是:P

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