[食記] 台北 Demon L 美式餐廳 - 惡魔之懲爆辣!

作者: BOBO88888 (BOBO寶)   2015-10-23 22:17:23
官網:http://demonl.com.tw/
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
電話:02-2767-9595
營業時間:周一~周日 11:00 ~ 23:00
鄰近交通:捷運市政府站
可否刷卡:可
TIPS:有免費WIFI,惡魔之懲真的有辣要吃請注意!
消費時間:2015/9
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/133137763
無音樂網誌完整版:Demon L 美式餐廳 - 惡魔之懲果然不是在開玩笑
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Demon L,在開幕之時就有看過介紹報導,不過口袋名單太多拖了好一陣子才有機會一訪,
雖說最近的捷運站是市府站但走過來也是有一小段,騎車開車的話建議
直接從松隆路彎進來比較快。對了,它的斜對面是貴鬆鬆的遇月全牛肉麵。
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走工業風的裝潢,質感氛圍還不賴,吧檯後方的電視定頻在體育台,
如果有運動賽事來這邊坐吧檯點些輕食配杯啤酒就可以跟同好一起吶喊喧囂了。
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惡魔之懲漢堡,此行最大重點就是來一客惡魔之懲,
套餐的話就是漢堡 + 薯條 + 酥炸墨西哥辣椒 + 汽水一杯(可無限續杯)。
右上方的墨西哥辣椒經切片後拿去油炸,口感近乎洋芋片般地喀滋喀滋,
微辣中帶著重鹹,超級適合拿來下酒的啊!
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薯條炸得酥脆口感非常好,沒甚麼油耗味,單吃或沾醬都不錯只可惜份量少了點。
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雙層牛絞肉搭配兩種起司、生菜番茄跟烤洋蔥圈,最後淋上特調辣醬,
看這漢堡的驚人厚度若想直接拿起來大口咬下應該會落下頦吧,
不過此行單純為了這辣醬而來,厚度反而造成進食不便
在上菜時服務員說若不夠辣可以再另增辣醬,於是先吃原味;
牛肉相當多汁有嚼勁,搭配鬆而不過軟、富有空氣感麵包甚是對味,
反倒是辣醬雖香辣卻遠在我安全值內,在信心滿滿的情況下服務員直接給我一小碟辣醬
讓我可自行斟酌用量,結果悲劇就來了
經事後詢問老闆得知,原味惡魔之懲內的辣醬跟後來給我的辣醬完全像是
兩個不同層級的選手,如果前者是中量級後者應該算重量級,
這個辣度真的是超級噴火,辣到甚麼程度呢?我當場猛灌完兩杯汽水
而且還吃光冰塊這麼辣,結果撐到漢堡剩兩口吃不完
不過勁道來得快去得也快,在離開餐廳之時這辣度也退得七七八八了,蠻好。

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