[食記] 九份老街: 魚丸、紅槽肉圓、芋圓、草仔粿

作者: Sanchers ( )   2015-10-08 21:17:14
餐廳名稱:魚丸伯仔、金枝紅槽肉圓、阿蘭草仔粿、賴阿婆芋圓
消費時間:2015年10月5日
地址:新北市瑞芳區九份基山街、豎崎路
完整圖文說明版﹕http://peavy.pixnet.net/blog/post/45383345
美食與旅遊的結合:
※魚丸伯仔
魚丸伯仔顧名思義以賣魚丸為主,就在基山老街入口不遠處的左手邊,算是這裡的人氣店家
,尖峰時段經常高朋滿座。來這邊一定要喝看看他們的魚丸湯,跟Xavier在很多地方吃到的
魚丸不同,魚丸伯仔的魚丸比較軟嫩,但又不會太鬆軟,吃起來很有口感,而且一碗只要30
塊,很便宜。
※金枝紅槽肉圓
紅槽肉圓近年逐漸成為九份的代表性美食之一,老街就有好幾家在販賣紅槽肉圓。Xavier這
次吃的是金枝紅槽肉圓,肉圓皮相當Q彈,內餡肉也還算紮實,整體的口味偏甜,很像在臺
南吃到的肉圓,算是滿合我的胃口。有些肉圓店還有賣紅槽魯肉飯跟紅槽米糕等紅槽相關小
吃,離開的時候我就有外帶一些回家。
※阿蘭草仔粿
阿蘭草仔粿可說是老街的熱銷美食,一顆只要10塊,經常看到民眾大排長龍在購買,口味有
甜紅豆、鹹綠豆、菜蒲米和鹹菜四種(還有賣芋粿),Xavier比較喜歡甜紅豆跟菜蒲米這兩種
口味。比較特別的是鹹綠豆,光聽名稱就覺得很特別,吃起來真的帶有鹹味,但不會太鹹,
雖然不難吃但也說不上好吃就是了。
※賴阿婆芋圓:
來九份要吃什麼?我想很多人都會先想到芋圓,九份賣芋圓的店家比比皆是、多到數不清,
已經快成為九份的代名詞。老街又以阿柑姨芋圓跟賴阿婆芋圓最具人氣,兩家各有擁護者。
雖然叫芋圓但其實口味非常多種,像是賴阿婆芋圓就還有地瓜、綠茶、山藥薯跟芝麻等口味
,買一杯45塊就全部吃的到。

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