[食記] 花蓮 廟口紅茶

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2015-10-08 00:07:40
餐廳名稱:廟口紅茶
消費時間:2015/09
地址:花蓮縣花蓮市成功街218號
電話:(03) 832-3846
營業時間:06:00 ~ 01:00
每人平均價位:30 ~ 60
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/204684016
花蓮城隍廟斜對面的廟口紅茶也是經典的好去處,一來是隨著台灣人飲食習慣的改變,古
早味的紅茶本來就越來越少了,二來是出去玩早餐店是很重要也很頭疼的問題,這裡近乎
24小時的營業相當方便,第三就是這裡話題性十足,來到這裡也不會無聊。
紅茶本身煮得茶味較濃,卻又不到港式那種彷彿茶渣都熬進去的程度,甜味稍重但還能喝
出茶香,尾韻會帶點微微澀口的回甘很古早味。杏仁茶的味道也不錯,不會稠到難以入喉
猛咳嗽,也不會稀得沒勁,單喝就很不錯不過跟紅茶搭在一起的味道更好。酸梅湯該說中
規中矩,甜度跟鹹度都偏高喝完還會有點口渴,不及其他杏仁紅茶這兩者來得亮眼。
這裡也不只有賣飲料而已還有小點類,蛋餅很合我們胃口一吃了以後就跑去加點,其實是
因為他的餅皮比較厚實軟糯,是古早味的那種餅皮能吃到麵香,台北市還有幾間小路邊攤
有供應這種,但真的很罕見了不妨細細品味與平常的比較。
肉粽有分北部南部粽,南部粽是水煮的但醬色比較重,圓糯米本身的水分就比北部粽的長
糯米飽足,口感更偏軟黏而細緻還不錯,只是瘦肉是用火鍋肉片那種圓片吃起來太過乾柴
整個有趣,還是糯米本身比較吸引人,配冰的還是要咬碎就是了免得礙胃。
其實還有特殊的隱藏菜單,泡麵據說是加沙茶的版本,還有花生紅豆湯,不過這天都恰巧
沒有,有些可惜。而這裡還有一項很出名的就是小西點,又暱稱台灣馬卡龍,也是其他地
方少見的,有要帶東西回辦公室分食的話這個可以考慮。

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