餐廳名稱：香檸貝克 甜甜圈專賣店
消費時間：104.5.17
地址：台中市南屯區黎明路一段1105號(南屯派出所正對面)
電話：04-2380-7603
營業時間：11:00~21:00 (週六公休)
快的話17:00就售完嘍!手腳要快
每人平均價位：20~35元
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：卡果
官網：https://www.facebook.com/siangningbeike
圖文並茂網誌: http://wdx1123.pixnet.net/blog/post/44862508
之前看到部落客分享「香檸貝克甜甜圈專賣店」就很想來吃，
因為平價又美味，今天終於行動了，OH YA^^
我想，若在我們家附近，我可能會克制不了，每天都跑來買><"
店家的位置蠻好找的，沿著黎明路一直給它騎下去就對了，
過了南屯路二段就要放慢速度，
不過左手邊重新整建後的南屯派出所很難錯過，
派出所的正對面就是香檸貝克甜甜圈專賣店了，
招牌也是很大很顯眼。
以外帶為主唷!騎樓的地方有放置一張桌子、兩張椅子，
若真的迫不及待的話，也可以坐在這邊享用，
當然站著吃也是OK啦!
每日甜甜圈出爐的時間為上午11:00＆下午14:00，
下午有時候會出爐兩次，看情況唷!
最保險的方式，就是上面的兩個時間點來購買，
所有的品項皆出爐，可以挑選自己喜歡的口味，
晚來的話選擇就會受限，比較可惜啦!
甜甜圈目前共有42種口味，每日的口味以現場為主，
不會42種同時一起出現，每日大約出20種口味左右，
所以即使每天來也會有不一樣的驚喜。
除了甜甜圈之外，也有飲料唷!
招牌是純手工粉圓，店家手工製作，不含色素、防腐劑，
我最喜歡吃粉圓了，超開心的，
我們買了手工粉圓冰40元＆粉圓奶茶45元。
我們剛好14:00出爐的時間來，所以品項都全部在架上，沒有遺漏的，
是不是很難挑選，每一個都在跟我招手，超難抉擇的啦><、、、
重點是都不貴，比麵包店便宜許多，
現在麵包店賣的原味甜甜圈都已經漲到20元了，
這邊原味才12元，超平價的。
而且還有外送服務唷!通常公司行號一次都會訂好多，
他們喜歡把香檸貝克的甜甜圈當點心＆下午茶，
真的是經濟又實惠啦!
店長說附近只要消費滿200元即可外送，
像是工業區比較遠距離的話1200元才有外送唷!
大家可以打電話詢問一下。
原來製作甜甜圈這麼費時，前後也要花4小時，
師傅前一天會先把麵糰準備好，
隔天八點前就要上工準備嘍!!
香檸貝克甜甜圈專賣店使用的麵粉為加拿大一級春麥磨製的麵粉，
法國人稱呼為地蘋果雪片，
營養成份是超越蘋果的幾倍~幾十倍不等，
更富含柔軟的膳食纖維，
食用後有很好的飽腹感，
固有「地下蘋果」之稱，
天然無負擔。
使用的油為日本進口油炸專用油，
之前的食用油風爆完全沒有掃到，
若顧客有疑慮的話，也可以看櫃台前陳列的油。
不定期會推出優惠，大家可以留意一下FB粉絲專頁的動態，
?五月份的優惠(優惠活動不能同時使用):
1.消費滿150元，即送價值45元粉圓奶茶乙杯
(飲品系列＆盒裝洛達多拿不適用)
2.飲品系列:同品項第二件6折
店家2015年推出伴手禮「洛達多拿」，不經油炸，是烤的甜甜圈，
使用日本頂級奶油製作，
一共有8種口味，分別為:巧克力、黑糖、草莓、蘋果、紅櫻桃、藍莓、抹茶、檸檬，
很多客人喜歡「洛達多拿」唷!
也有新人把它當作囍餅送親朋好友，
因為「洛達多拿」可以常溫保存，
單顆買(35元)，可以自己搭配買盒裝(8入280元)送人。
▼店家提供的小卡，正面為麵粉履歷，背面為甜甜圈的保存方式，
好貼心唷!一口氣買太多忘了要常溫OR冷藏保存的話，
參考這張小卡就對了。
▼店長說「酥酥圈」＆「香檸貝克」是必買的。
▼客製化收涎甜甜圈250元(附紅線)
迷你版原味甜甜圈，超可愛的，剛好有客人預定，正好出爐，
我才可以拍到，超可愛的啦!忘記幫原SIZE跟迷你SIZE一起入鏡了><"
除了原味的選擇之外，也可以做一些變化，只是價錢上就會比較貴一些，
好有巧思唷!之前都沒想過可以用甜甜圈幫小朋友收涎呢!
因為一般SIZE的重量太重，小朋友脖子會負荷不了，
所以取而代之的是迷你版甜甜圈^^
等我小BABY收涎我也要用可愛的甜甜圈，
好看好用又好吃，店家還貼心附上收涎的吉祥話卡!
▼其他客製化的收涎甜甜圈，是迪士尼卡通人物系列，超可愛超萌的!
有造型的話價錢會比較高一點，因為太費時費工了，有興趣的朋友可以詢問一下店家。
迫不及待想要品嚐甜甜圈的我們，看到座位就不客氣了，
直接買直接開動，
手工製作的粉圓吃起來就是不一樣，因為不含色素，所以顏色是白色的，
吃起來Q彈，是我喜歡的口感，
店家使用的糖是2號砂糖，
★2號砂糖:蔗糖第一次結晶後所產生的糖，具有焦糖色澤與香味，
所以飲料喝起來甜度剛剛好，而且有焦糖的香氣，
兩種我都覺得好喝^^
▼香檸貝克20元
店家招牌口味，也就是店名「香檸貝克」，難怪是必點!
表面的檸檬糖霜~使用的是新鮮檸檬榨汁，結合獨家配方所製成的糖霜，
酸酸甜甜的滋味，就像戀愛的感覺一樣，
常溫下甜甜圈的口感已經是Q彈軟嫩，
但經由微波10~15秒後，口感又更加軟、嫩、Q彈，
看似簡單的甜甜圈，卻有2種吃法，真是太神奇了，
我覺得微波加熱後的口感，把檸檬糖霜的味道更帶出來，
若家裡沒有微波爐，用電鍋也是OK，
外鍋約加10~20C.C.D水，待電鍋跳起即可享用。
▼酥酥圈20元
這酥酥圈如其名，外表口感吃起來酥脆，
裡面則是軟、嫩、Q彈的甜甜圈，
吃起來好特別唷!內外層次不同，豐富了口感。
▼卡果30元
卡果是我們今天吃到最喜歡的，
裡面包的餡是卡士達醬，
不甜不膩，裡面還有加核桃＆葡萄乾，
香Q、軟嫩的口感再搭配卡士達醬真是完美組合。
▼起士火腿40元
這是新推出的鹹品，外型很可愛還插了一根美國國旗，
表面灑了滿滿的白芝麻，
裡面包了小黃瓜、起士片、火腿、蕃茄，
一口咬下芝麻香氣撲鼻而來，
吃完甜的再吃鹹的真的剛剛好。
▼香芋包25元
一般買到的香芋包外皮都炸的酥脆，吃起來會油膩感，
不過這個不會唷!不油膩~
內餡的芋頭泥包的誠意十足，
除了芋泥之外還有芋頭丁，
我是冷藏過後直接享用，沒有微波加熱，
吃起來除了水份少了一滴滴之外，
仍不減其美味，
不過建議大家還是不要像我一樣，
還是花幾秒鐘加熱一下再享用。
▼洛達多拿35元(黑糖)
外型很可愛，有點點像可露麗，只不過這中間有洞，
也是一樣可以收涎用，
只不過重量重了一些，
吃起來口感鬆軟，
原本我以為只有表面灑了黑糖，所以是黑糖口味，
結果裡面還包了QQ的黑糖麻糬，
真是讓人驚喜，
我覺得洛達多拿這道伴手禮，老少咸宜~
因為它的口感比較接近糕餅類，阿公阿嬤一定會喜歡的。
還有好多種口味沒有品嚐到，下次一定還要再去買，
平價、美味、吃起來有幸福感的甜甜圈，
選擇多樣化，回訪率100%。