最後一哩路，間歇性斷食卡關；生酮飲食外食麻煩；運動完更餓，後來發現超級有效的方
法：“空腹時不要馬上碰澱粉或糖”！
我策略是：1.早餐吃蛋白質 2.運動完吃蛋白質 3.碳水化合物少跟蛋白質一起吃。
我中午就算買低糖飲料喝都還是有效。我是看宋晏仁醫生YouTube系列，其中這一集講特
別清楚：胰島素下降生糖素上升啟動脂肪分解（我之前都是卡在早餐喜歡吃燒餅油條，雖
然斷晚餐還是卡關）分享給你們
https://youtu.be/xfsfD6FI2lI

宋醫師的吃法真的會瘦，三高指數會趨於正常，但可以看看宋醫師最近去健身房影片，那種身型真的是看起來弱不禁風啊！

換成不是精緻澱粉無效嗎澱粉還是需要啊應該量跟型態調整即可

肌肉跟脂肪一起減惹

澱粉不是必要營養 可以完全不吃 但吃過後會讓人心情愉悅所以很難長久都不吃 最好的策略是減重卡關時 禁絕幾星期達到目標體重後才再吃澱粉

我中午公司訂便當一堆澱粉啊，只改早餐不吃澱粉就超有效現在也沒間歇性斷食，晚餐也有吃我還有規律運動，喝的飲料也低糖

效率呢？

不吃澱粉（X) 不吃過量的澱粉（O)不少好的澱粉也是補充人體必備礦物質的來源，澱粉真的沒那麼可怕，不要妖魔化它。

人體有自行合成葡萄糖的能力，所以碳水絕對不是必須的，但這必須要有個前提，就是體內要有充足的脂肪酸和胺基酸，另外糖質新生出來的也僅僅符合身體基本運作的需要量而已，如果有其他的特殊目的，只靠糖質新生顯然是不夠的。

畢竟還是胰島素假說，還是要做好長期均衡飲食控制熱量

碳水是根據活動量調整 不吃就已經少一類攝取營養了 真的別妖魔化 何況很多人的工作型態 不靠碳水補給會受不了 高低碳水都有人維持的很好 重點是怎麼操作… 千萬別用自己經驗套用在別人身上…

效率可能需要先報告我這半年的運動及飲食方式來做比較。我指的有效是當原本的減肥策略卡關或是結束後要不復胖。空腹後的澱粉會是絆腳石。我早餐改變內容每天體重計都有往下變化，但當然我有運動。

講白話一點 活動量高就高碳水 反之就高脂

其實任何減重方法都有效，最重要的是要少吃一點，多動一點

211餐盤、碳循環、低碳飲食、生酮飲食、均衡飲食，這些我都跑過，正如史考特醫師說的短期效果都很好，長期都沒差。或許可能跟健身一樣，卡關時要變換課表，飲食要變換方法。

合成肌肉也需要碳水 不需要斷碳吧碳沒這麼可怕

嗯啊，都不用也能往下掉阿！只是肌肉量不多而已！少字，都不用運動也能往下掉阿！熱量赤字+低碳+高蛋白跟減脂什麼關連？跟啟動脂肪分解什麼關連？就常規211..還有低糖飲料..我才好奇效果？

我沒有吃211餐盤，只是一個一般的外食族。我是講碳水化合物攝取的時間點，跟分解脂肪的關係可以看影片。

如果你的肥胖問題已經瀕臨危機快需要藥物控制時，就不要管什麼掉不掉肌肉了！快速減肥遠離慢性病才是當務之急，宋醫師也明確的說過他的飲食特別適合有胰島素阻抗的糖尿病患。每個階段有每個階段要先做的事。

進食（蛋白質、含糖飲料）血糖波動胰島素上升、升糖素下降！空腹時間不夠的話，血糖波動 升糖素起的來？

早餐及運動一小時後兩個時間點攝取的是蛋白質，個人覺得有用。蛋白質在空腹時不會讓胰島素上升。是在吃澱粉後才會超多倍讓胰島素上升，影片有說。

碳水如果不是必需的那為何列在三大營養素中

蛋白質在空腹時不會讓胰島素上升？？？

人類食用穀物的歷史比肉食短很多，按照邏輯推論，在純肉食的情況，如果人體無法自行合成葡萄糖，而人又必須有葡萄糖維持生理運作，那應該人類在某個時代就會滅絕了。

我上去有去找史考特醫生看診，也順便問了他胰島素假說的問題，他認為是不影響，主要還是飲食總量管制很重要

就算是純肉食內臟也有碳水 只是要生存確實是不須要碳水但女人有生育需求 生理期間吃低碳水 情緒大該也不太好

低碳對我效果很好，但低碳還是低脂有效，有個體化差異

人類本來就是雜食動物，純肉食的年代這麼古早，那時候死亡率很高欸，這樣的推論覺得太偏頗了