[問題] 關於鹽水雞的蔬菜當成晚餐

作者: Rahthur (阿麻仔)   2020-04-06 23:35:29
大家好~
自己並沒有什麼很精心的節食計畫,只是會在晚上避免吃太多澱粉,
當只有當天確認晚上若還有時間去運動,才會吃一些碳水,只是因為
自己工作地點的關係,便當店常常排了很多人;
而附近有一間鹽水雞,常常因為不想排隊買便當,就跑去買,但是我
都點蔬菜然後再買一點附近的麵館的小食,一方面是因為鹽水雞肉本
身就不太喜歡吃,再來因為聽說鹽水雞肉特別多處理其實很不健康!
所以想問,如果只吃蔬菜類是否比較健康(龍鬚菜、高麗菜、野蓮)?
或至少沒那麼不健康.......
調味的話我都是少鹽、香菜、洋蔥、小辣(辣椒)
雖然也不是每天吃,但只要人多不想排隊就想這樣解決晚餐
作者: Basket0205 (Basket)   2020-04-06 23:55:00
可以不要加醬調理
作者: hgukygui (黑黑貓)   2020-04-06 23:58:00
買回來再開水川燙一次鹽分油量都會少很多
作者: chihlee5566 (阿告)   2020-04-07 01:39:00
飲水機熱水燙一燙後再吃
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2020-04-07 12:48:00
與其破壞美味,不如多喝水代謝,我是這樣想的嗎。
作者: halulu (I'll be there.)   2020-04-07 13:51:00
我如果吃鹽水雞我會少胡椒 不要油
作者: ttyycc (小捲)   2020-04-07 14:19:00
小麵館不是也賣小菜嗎?那個的油搞不好比較少
作者: hsaiopopo (yunyun211)   2020-04-07 14:25:00
都點不加油~~
作者: Rahthur (阿麻仔)   2020-04-07 16:17:00
感謝大家的回覆,我會加一點點胡椒,油的話還真的比較少
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2020-04-07 20:37:00
可以自己做,鹹水雞其實很簡單。
作者: whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)   2020-04-07 20:50:00
我會點少油少鹽不要蔥蒜辣 青菜吃起來幾乎沒有味道
作者: double353 (ting)   2020-04-07 21:05:00
自己做便宜很多,也會比外面清淡很多,因為要像外面賣的鹹度,調味料要加滿多的
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2020-04-08 15:18:00
其實自己做不用下很多鹽,可以用好一點的花雕酒,煮熟肉之後,那一鍋雞湯底(可燙蔬菜)本身就會很香很有味道。油也可以用好一點的黑麻油,量不用多就很香,對身體也很好。
作者: ChinkFilmsZZ (清客電影評論家)   2020-04-08 16:30:00
根本不用想那麼多 超無聊的
作者: jma307   2020-04-08 17:18:00
少油少鹽就好了
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2020-04-08 17:35:00
有的人願意自己煮,有的人不願意,這只是做法的分享,並不是強迫性的建議。無聊不無聊也不是你說了算。
作者: EndeNeu (Blixa)   2020-04-08 23:25:00
樓上的文字好香(?)
作者: noomlluf72 (兔子跳跳)   2020-04-09 01:27:00
如果要的話感覺自己做比較好,之前萵苣教練跟我說一般外面賣的鹹水雞鈉含量過高了,吃多不好(不討論雞肉來源品質的話)
作者: smartwife (簡單的幸福)   2020-04-09 03:03:00
謝謝safe分享,還以為來到cookclub版XD
作者: littlebun (松鼠麵包)   2020-04-09 11:41:00
謝謝safe大分享
作者: ChinkFilmsZZ (清客電影評論家)   2020-04-09 14:43:00
沒在回你欸..
作者: loveyou0rain (VK)   2020-04-11 22:56:00
不要香油
作者: sea130281 (都顯示帳號要暱稱幹嘛)   2020-04-16 00:51:00
你是不是看了蔡阿嘎的影片?

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