[問題] 想請問吃全素的飲食

作者: moluishere (陌陌)   2019-08-19 16:54:48
幫朋友代Po
作者: ellie516 (碗糕糕)   2019-08-19 16:56:00
有看過網紅常分享低gi鷹嘴豆食譜 可以搜尋看看
作者: j2585366 (我養的魚淹死了)   2019-08-19 16:57:00
有大豆蛋白的乳清
作者: skykenny611 (阿透)   2019-08-19 17:04:00
本來就不需害怕澱粉,適量即可。哪些ㄧ點澱粉都碰不得的最好就ㄧ輩子別碰。
作者: oni23 (哈囉。)   2019-08-19 17:06:00
素食可以吃菇類吧?香菇 蘑菇 杏鮑菇,自己隨便炒都好吃
作者: shujoe (<(  ̄^ ̄)︵θ︵θ︵)   2019-08-19 17:12:00
可以買素食乳清喔
作者: moluishere (陌陌)   2019-08-19 17:25:00
幫朋友補一下情況,她本來就不喝含糖飲料,也不吃零食餅乾,所以就想從飲食下手。她這樣吃一個月了,有瘦大約兩三公斤,只是她沒去量過體脂,我有建議她可以去測量和做紀錄。她前幾天測量的結果是:161/60/30%。朋友今年23y,上班族/久坐,現在一週快走5天,一次30分鐘。大概是這樣,謝謝大家的建議。
作者: godswd (正港業徒靈)   2019-08-19 17:41:00
乳清就是乳品的副產品,全素是大豆成分類的蛋白粉澱粉沒這麼可怕,糙米 地瓜這類都能吃,只是份量問題餐跟餐中間也可以挑些水果,香蕉芭樂奇異果都是不錯的東西然後運動有點多元性,每個禮拜找幾天爬三十分鐘的樓梯,保證比快走有感而且不用太多技術基礎
作者: halulu (I'll be there.)   2019-08-19 18:29:00
蛋白粉有豌豆蛋白 等植物蛋白 可以參考看看然後沒有不能吃澱粉這種事
作者: blackcat1129 (MaYA)   2019-08-19 18:44:00
豆類與堅果 鷹嘴豆 毛豆 黃豆 黑豆 花豆等這運動有跟沒有一樣 為什麼先試著做運動呢?
作者: LoveSports (愛運動)   2019-08-19 19:01:00
因為吃素沒有吃到肉跟蛋這類比較扎實的蛋白質所以容易餓,我是覺得不用那麼怕澱粉...我從來沒減過澱粉也沒辦法減(除了學生時代亂節食時期以外),因為我醣類攝取不夠情緒身體都會不舒服,這種情況就大方正常吃+運動飽足感的問題,盡量挑炒得不那麼軟熟的蔬菜例如高麗菜咀嚼會發射訊號讓大腦飽食中樞分泌賀爾蒙產生飽足感用蔬菜->豆類->糙米飯的順序試試看
作者: knifechen (光著腳丫的孩子)   2019-08-19 19:10:00
減肥為啥不能完全不能吃澱粉…到底哪裡來的觀念啊
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-08-19 19:12:00
更好奇的是超想看你的皮膚狀況怎樣!能看一下嗎?
作者: asmp115 (focusinso)   2019-08-19 19:21:00
不能吃澱粉的觀念到底從哪裡來?
作者: ctwhloe (ctwhloe813)   2019-08-19 19:28:00
大豆乳清 天貝 鷹嘴豆 黑豆 某些堅果或蔬菜蛋白質比例也滿高 國外很多vegan youtuber可以參考飲食
作者: blackcat1129 (MaYA)   2019-08-19 22:45:00
怕吃澱粉大概是受到之前流行的生酮影響吧
作者: hdw   2019-08-20 00:36:00
正常健康的飲食,澱粉還是必須的,想低也別低超過45%沒在重訓or根本練不夠的,吃過多蛋白質反而傷身
作者: halulu (I'll be there.)   2019-08-20 01:41:00
腎臟沒問題的不用怕蛋白質 怕的就試一倍體重的克數
作者: redbeanbread (尋找)   2019-08-20 09:40:00
白龍頻道
作者: JJBOY (溫暖的天蠍座)   2019-08-20 09:54:00
對麩質沒過敏的話 麵腸也是高蛋白 各種堅果類 無糖無鹽花生醬 素食聖品天貝 素食界牛肉營養的紅黎麥 還有黑白黎 素食界的肉代表猴頭菇 各種根莖類 這些都是素食富有蛋白質澱粉也是可以弄成高蛋白:黑米 十穀米 三色黎麥 怕不好消化可以加點白米 一碗飯就含有豐富蛋白質 再來配個豆腐 毛豆花椰菜 地瓜葉或莧菜 灑點堅果 我敢說 蛋白油脂碳水纖維都有 敢吃天貝的話 蛋白質能吃的更多 這些吃下來 沒有負擔
作者: scott90213 (剛好而已)   2019-08-20 12:29:00
花生 花椰菜
作者: moluishere (陌陌)   2019-08-20 12:31:00
感謝大家的建議,因為朋友覺得自己有肌力不足的問題,所以聽到少吃會掉肌肉有點怕,才想多吃蛋白質。澱粉的話是因為她以往的飲食充滿澱粉,才想說減脂的時候盡量少吃。感謝大家解惑^_^
作者: csnturtle (爬爬)   2019-08-20 13:06:00
家人吃全素,很懂又油又高澱粉的意思...要補蛋白質可以喝糙米/大豆蛋白粉,蔬菜類猴頭菇和筊白筍都不錯,豆製品選豆腐皮(非油炸)>豆干>傳統豆腐,配少量堅果
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2019-08-21 08:41:00
熱量補充夠了 肚子還餓就趕快去睡覺
作者: miyi0630 (Miyi)   2019-08-21 11:50:00
沒炸過的豆皮 蛋白質含量很高100公克就有25g左右板豆腐同重量才8g 嫩豆腐更少但嫩豆腐一盒也有300g了 蛋白質大概15g所以其實沒有很難湊 而且只沾醬油就超好吃了 我是拿來當點心-v-
作者: sweetduck (甜鴨)   2019-08-25 17:55:00
豆皮天貝千張毛豆彎豆納豆鷹嘴豆黎麥杏仁奶堅果奶素的乳清
作者: shionyuki (shionyuki)   2019-08-26 16:28:00
樓上,全素食是不能喝乳清的

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