[心得] 營養師的菜單分享
作者: wendywawawa (溫蒂媧哇) 2018-07-26 23:34:05
前陣子看同事報名營養師後真的瘦得非常成功!!
夏天來臨，看著自己的大肚子，覺得不能再這樣下去
所以辦公室就揪團一起報啦！
自己已經跟隨了1個月，跟大家分享瘦下來成效!
在開始控制前, 營養師先幫我測量問卷（我有先提供身體檢查報告哦）,算出我是屬於肉
食性體質,也就是多吃蛋白質才會
瘦。
簡單講解一下體質的分類~~~
1.草食性體質 (甲狀腺低，適合高醣、低油、低蛋白的飲食)
2.肉食性體質 (胰島素高、腎上腺功能低,適合高蛋白、高油、低醣的飲食)
3.混合型 (腎上腺與甲狀腺功能都低或都高,適合中油、中蛋白、中醣的飲食)
所以我的飲食規劃會是70%的蛋白質+30%澱粉,吃七分飽,八點後不進食,配合一禮拜三次有
氧運動加上重訓,目標體脂降到20%!!!!
說實在一開始夭壽很痛苦,不能吃的東西實在太多啦!!!!
(ex:加工物/炸物/甜食/醃製品/醬料/湯…等)
能吃的東西如下:
*蛋白質:蛋豆魚肉奶(但都要瘦肉,盡量水煮)
*澱粉:燕麥(具降體脂功能)地瓜(纖維質高)/南瓜/糙米/雜糧等
*纖維質:蔬菜/水果(糖分高不能晚上吃)
*油脂:無調味堅果
反正以上就是盡量水煮,若要加醬也盡量選清爽的,另外因澱粉吃很少,容易餓,所以細嚼慢
嚥非常重要!!!!
和營養師討論後，他推薦我可以無糖燕麥飲為主，吃得飽又可以控制好熱量，燕麥也
可以降低膽固醇和促進腸胃蠕動，真的喝了之後排便順暢很多!!
以下大概介紹一下我的減脂餐菜單~~~~~~~
[早餐]法式麵包+水煮鮪魚+無調味堅果果乾+水煮蛋+無糖燕麥
麵包類只能吃雜糧或是法式的喔!
早餐可以容許較多的澱粉,所以我配了燕麥飲!
選無糖款的但喝起來還是會有一點燕麥咀嚼出來的甜味
好處是自己沒時間泡燕麥,便利商店買很方便～
另外這種早餐組合也是我常搭配的
[早餐] 法式麵包+水煮鮪魚+低脂起司+水煮蛋+無糖燕麥飲
如果吃完肚子還是很餓時就會多吃水果增加飽足感!
[午餐]紫米飯+肉去皮+一堆菜跟蛋
中午是公司員工餐,會比較油膩,要更謹慎選擇啊!!!
記得飯只能吃半碗的量!
https://i.imgur.com/pgeH09m.jpg
[午餐] 糙米飯+肉去皮+一堆菜
食材都是以蔬菜為主,肉最重要的就是不要吃皮
[晚餐]空心菜炒牛肉+豆腐+地瓜
晚餐為了清淡都是自己煮,菜是用水炒的,所以都沒有放油~~
地瓜也是只能吃半根!維持七分飽
https://i.imgur.com/oWfomD1.jpg
[晚餐]牛絞肉番茄螺旋麵+青菜
唯一能吃的麵種只有義大利麵/蕎麥跟冬粉(哭)
吃不飽的話可以多加顆蛋!
https://i.imgur.com/3bgdljZ.jpg
一週我會維持三次的有氧健身,若有健身當天早上就不會再喝燕麥飲
一天一罐是我最高上限,其餘都喝水
[運動完點心] 無糖燕麥飲+蛋
在增肌期時,運動完一定要補充養分給肌肉!!!!!
而且澱粉很重要!這時候我就會去超商買最愛的燕麥配水煮蛋
這種清淡的生活持續了一個月左右
終於!到了量inbody驗收成果的時候了!!!!
開始前(5/15)體脂肪23%
https://i.imgur.com/zpcleiN.jpg
節食後(6/27)體脂肪19%
19%!!!!!!!!!!!!!!!
而且肌肉量也上升了,果然辛苦是有代價的嗚嗚嗚
https://i.imgur.com/cOxeEkL.jpg
雖然這一個月極度痛苦,但成果真的令人非常滿意啊!!!!
而且因為吃的清淡,皮膚也跟著變好,
排便也暢通無比,
根本回不去以前的飲食了!!
但甜食我還是會留到假日時選一餐來吃,不然人生實在太痛苦XD
減脂飲食不用餓肚子,大家快來挑戰
健康又養生!一起邁向健康的人生!!!!
不知不覺打了這麼多
謝謝大家耐心觀看~~~~~
#更#
真的不是業配啦單純我自己愛喝
抱歉沒注意到細節造成誤會
已經將有爭議的照片移除
第一次到此版發文
謝謝大家指教以後會多注意！
關於問卷的部分
我是因為剛好公司有身體檢查
我把報告給營養師看
再搭配代謝型態的檢測才得出結果的～
抱歉文章沒打的很詳細
已更新補充說明！
#補充說明#
水果是醣類所以我只有在早午餐吃哦
蛋白質我也是以肉類為主只是吃膩會換成豆類
我自己喝東西很慢所以對液體類比較有飽足感
油類大多都靠堅果類攝取！
夏天來臨，看著自己的大肚子，覺得不能再這樣下去
所以辦公室就揪團一起報啦！
自己已經跟隨了1個月，跟大家分享瘦下來成效!
在開始控制前, 營養師先幫我測量問卷（我有先提供身體檢查報告哦）,算出我是屬於肉
食性體質,也就是多吃蛋白質才會
瘦。
簡單講解一下體質的分類~~~
1.草食性體質 (甲狀腺低，適合高醣、低油、低蛋白的飲食)
2.肉食性體質 (胰島素高、腎上腺功能低,適合高蛋白、高油、低醣的飲食)
3.混合型 (腎上腺與甲狀腺功能都低或都高,適合中油、中蛋白、中醣的飲食)
所以我的飲食規劃會是70%的蛋白質+30%澱粉,吃七分飽,八點後不進食,配合一禮拜三次有
氧運動加上重訓,目標體脂降到20%!!!!
說實在一開始夭壽很痛苦,不能吃的東西實在太多啦!!!!
(ex:加工物/炸物/甜食/醃製品/醬料/湯…等)
能吃的東西如下:
*蛋白質:蛋豆魚肉奶(但都要瘦肉,盡量水煮)
*澱粉:燕麥(具降體脂功能)地瓜(纖維質高)/南瓜/糙米/雜糧等
*纖維質:蔬菜/水果(糖分高不能晚上吃)
*油脂:無調味堅果
反正以上就是盡量水煮,若要加醬也盡量選清爽的,另外因澱粉吃很少,容易餓,所以細嚼慢
嚥非常重要!!!!
和營養師討論後，他推薦我可以無糖燕麥飲為主，吃得飽又可以控制好熱量，燕麥也
可以降低膽固醇和促進腸胃蠕動，真的喝了之後排便順暢很多!!
以下大概介紹一下我的減脂餐菜單~~~~~~~
[早餐]法式麵包+水煮鮪魚+無調味堅果果乾+水煮蛋+無糖燕麥
麵包類只能吃雜糧或是法式的喔!
早餐可以容許較多的澱粉,所以我配了燕麥飲!
選無糖款的但喝起來還是會有一點燕麥咀嚼出來的甜味
好處是自己沒時間泡燕麥,便利商店買很方便～
另外這種早餐組合也是我常搭配的
[早餐] 法式麵包+水煮鮪魚+低脂起司+水煮蛋+無糖燕麥飲
如果吃完肚子還是很餓時就會多吃水果增加飽足感!
[午餐]紫米飯+肉去皮+一堆菜跟蛋
中午是公司員工餐,會比較油膩,要更謹慎選擇啊!!!
記得飯只能吃半碗的量!
https://i.imgur.com/pgeH09m.jpg
[午餐] 糙米飯+肉去皮+一堆菜
食材都是以蔬菜為主,肉最重要的就是不要吃皮
[晚餐]空心菜炒牛肉+豆腐+地瓜
晚餐為了清淡都是自己煮,菜是用水炒的,所以都沒有放油~~
地瓜也是只能吃半根!維持七分飽
https://i.imgur.com/oWfomD1.jpg
[晚餐]牛絞肉番茄螺旋麵+青菜
唯一能吃的麵種只有義大利麵/蕎麥跟冬粉(哭)
吃不飽的話可以多加顆蛋!
https://i.imgur.com/3bgdljZ.jpg
一週我會維持三次的有氧健身,若有健身當天早上就不會再喝燕麥飲
一天一罐是我最高上限,其餘都喝水
[運動完點心] 無糖燕麥飲+蛋
在增肌期時,運動完一定要補充養分給肌肉!!!!!
而且澱粉很重要!這時候我就會去超商買最愛的燕麥配水煮蛋
這種清淡的生活持續了一個月左右
終於!到了量inbody驗收成果的時候了!!!!
開始前(5/15)體脂肪23%
https://i.imgur.com/zpcleiN.jpg
節食後(6/27)體脂肪19%
19%!!!!!!!!!!!!!!!
而且肌肉量也上升了,果然辛苦是有代價的嗚嗚嗚
https://i.imgur.com/cOxeEkL.jpg
雖然這一個月極度痛苦,但成果真的令人非常滿意啊!!!!
而且因為吃的清淡,皮膚也跟著變好,
排便也暢通無比,
根本回不去以前的飲食了!!
但甜食我還是會留到假日時選一餐來吃,不然人生實在太痛苦XD
減脂飲食不用餓肚子,大家快來挑戰
健康又養生!一起邁向健康的人生!!!!
不知不覺打了這麼多
謝謝大家耐心觀看~~~~~
#更#
真的不是業配啦單純我自己愛喝
抱歉沒注意到細節造成誤會
已經將有爭議的照片移除
第一次到此版發文
謝謝大家指教以後會多注意！
關於問卷的部分
我是因為剛好公司有身體檢查
我把報告給營養師看
再搭配代謝型態的檢測才得出結果的～
抱歉文章沒打的很詳細
已更新補充說明！
#補充說明#
水果是醣類所以我只有在早午餐吃哦
蛋白質我也是以肉類為主只是吃膩會換成豆類
我自己喝東西很慢所以對液體類比較有飽足感
油類大多都靠堅果類攝取！
作者: longloveyu (yu) 2018-07-26 23:53:00
我覺得那飲料出現太頻繁了
作者: singsing07 (欣兒) 2018-07-26 23:57:00
好誘人啊
作者: longloveyu (yu) 2018-07-26 23:58:00
我大概一天一罐， 我覺得熱量不算低，而且醣度高不敢買大罐的，會失控，也都買這種小瓶裝
作者: goingmo (mo) 2018-07-27 00:00:00
一樓一下就戳中這篇的點了
作者: longloveyu (yu) 2018-07-27 00:01:00
sorry,看到內文說一天一罐是上限，誤會你了><我沒其他意思啦 我也有在喝。一開始看文以為一天喝三次XDDD
作者: picher (披著狼皮的羊 =_=a) 2018-07-27 00:13:00
是真的很常出現...照片可以挑一下
作者: hohey (hohey) 2018-07-27 00:18:00
70的P 30的C ??
作者: picher (披著狼皮的羊 =_=a) 2018-07-27 00:19:00
不過很謝謝提供的飲食參考
作者: backto2009 (20090427) 2018-07-27 00:37:00
我也覺得那罐很常出現其實這種燕麥對排泄沒什麼用吧？ 而且碳水很高><
作者: longloveyu (yu) 2018-07-27 00:41:00
欸，原來是營養師建議燕麥飲為主，有飽足感(？)好像有誤會哦，喝那個完全沒飽足感吧@@
作者: kimja (WM2014) 2018-07-27 00:43:00
我喝那罐很無感
作者: cami33 (cami33) 2018-07-27 01:01:00
推，但飲料太重點了...
作者: Bastille (巴士底) 2018-07-27 01:02:00
PTT一堆葉配 要是你說他葉配 還會有團隊帳號推文反駁那些質疑的人
作者: Marchosias (living mob) 2018-07-27 01:05:00
他又不是只有喝那個
作者: MeowDeLay (喵的勒) 2018-07-27 01:05:00
為什麼體質分類不是抽個血之類去測,而是填問卷啊?
作者: skykenny611 (阿透) 2018-07-27 01:42:00
沒有必要甚麼都水煮啦
作者: mesenchymal (間葉) 2018-07-27 02:44:00
早餐真的要吃燕麥的話我會google "overnight oats"可以前晚自行組合,搭牛奶搭希臘優格還是水果都不錯
作者: penguin5487 (叫我象就好) 2018-07-27 04:35:00
原po是上班族的話，去公司前隨手在小七抓一罐也挺正常的吧XD
作者: picher (披著狼皮的羊 =_=a) 2018-07-27 04:40:00
對 所以重點是明明有很多照片，為什麼要挑早餐出現、午餐出現、運動後還要出現的照片...一定有其他的啊隨意照的飲食記錄，為什麼「喝的燕麥」這四個字會這麼清楚，這樣比較有美感嗎？如果是我不會每張都這樣
作者: longya (嗯) 2018-07-27 04:49:00
真的是硬要露出產品
作者: meteor0905 (MeteorFish) 2018-07-27 05:06:00
不知道營養師已經將蛋白質類別順序改成「豆魚蛋肉」？另外如果有問題可以告訴我是那家嗎我去檢舉 XD問題 --->>> 問卷
作者: bear7578 (bear) 2018-07-27 05:29:00
請問一下蛋白質類別順序指的是什麼呢？
作者: meteor0905 (MeteorFish) 2018-07-27 05:30:00
" target="_blank" rel="nofollow">個人不反對蔬食吃豆但是認為肉的順序應該較高營養師需要跟進這順序不然不好混(？作者: circlelee (三項) 2018-07-27 07:32:00
肉食不是要高油嗎
作者: minnesong (大黃瓜的飛行) 2018-07-27 07:44:00
一直repeat 喝的燕麥好業配啊 XDDDD
作者: susuqi (舒舒淇) 2018-07-27 08:08:00
印象那個飲料蛋白質不高？又滿甜的 所以都沒喝過那個
作者: gloomywind (看開了，就好過了) 2018-07-27 08:19:00
我都直接買乾的燕麥回來泡牛奶，比較好控制量
作者: hey37 2018-07-27 08:37:00
真的很像業配
作者: loveywc (ywc) 2018-07-27 08:37:00
水果也是醣類，而且沒有蛋白質，營養師沒告訴你嗎？吃到飽？
作者: Perdonare (Perdonare) 2018-07-27 08:40:00
營養師要怎麼靠問卷測得你的甲狀腺和胰島素、腎上腺功能如何？
作者: remenberegg (蛋蛋) 2018-07-27 09:03:00
這飲食看起來蛋白質沒有70%吧？
作者: jubilee (Liang) 2018-07-27 09:04:00
燕麥飲其實碳水很高，又沒有什麼飽足感，其實不太建議耶
作者: sweetduck (甜鴨) 2018-07-27 09:07:00
業配文
作者: Loveuux (香香) 2018-07-27 09:12:00
葉佩文
作者: noel1128 (天空) 2018-07-27 09:26:00
運動前BMI就20.0了...，會胖到那裡去？
作者: ms19889120 (apple) 2018-07-27 09:49:00
哇 那燕麥真棒欸～趕快去搶不然等等就沒了＞_＜
作者: pigkiller (玫瑰又開了) 2018-07-27 09:57:00
本身醫師，問券可以測那幾個內分泌數值？太胡扯了吧。
作者: a890036 (邱P) 2018-07-27 10:19:00
ok 菜單參考 燕麥抵制 謝謝原Po
作者: yuhung (MimiBao) 2018-07-27 10:21:00
結果重點都放在那罐飲料......XDDDDDD
作者: halulu (I'll be there.) 2018-07-27 10:26:00
最近ya文越來越多了...
作者: woodyhuang (永不放棄) 2018-07-27 10:27:00
為什麼不直接買罐大燕麥片自己泡就好
作者: halulu (I'll be there.) 2018-07-27 10:28:00
上面某篇萊X大概也是ya文
作者: zxc2266992 (rainball) 2018-07-27 11:05:00
業配
作者: nsl15765 (吃睡BON) 2018-07-27 11:06:00
看到問卷測內分泌數值整個?????
作者: aleckleehaha (哈哈) 2018-07-27 11:13:00
濃濃的業配氛圍
作者: snowbearli (熊熊) 2018-07-27 11:37:00
葉配fu
作者: longya (嗯) 2018-07-27 12:03:00
原po要不要說一下你去找哪裡的營養師這麼神，填個問券就能用火眼金睛看出你的體質
作者: gotwins (gotwins) 2018-07-27 13:13:00
那牌有豆漿口味的，YA配那瓶比較好
作者: meteor0905 (MeteorFish) 2018-07-27 14:27:00
33天減 2100g 脂肪，總共18900大卡，每天572大卡即每天需要減 63g 脂肪，而有訓練男生一小時能用30g女生會比這更低。所以嘛 ... 如果是事實，一天運動大慨是需要四小時，這就不見得是餐單的問題
作者: Lawlight (羅萊特) 2018-07-27 14:29:00
女生體脂19%，身材應該超好吧
作者: meteor0905 (MeteorFish) 2018-07-27 14:31:00
高161 體脂不到十公斤，真實的話生理期跑掉的機會奇高
作者: milk4100 (回不去) 2018-07-27 15:25:00
原PO是不是在隱眼版發了很多海昌的文 呵呵
作者: HellNo (當然不) 2018-07-27 15:49:00
XDDD
作者: kepf (被寵壞的貓奴) 2018-07-27 17:10:00
為啥要晚上量…數據會失真吧，水 當天進餐影響很大
作者: skywinds (拉又) 2018-07-27 17:32:00
Ya
作者: candy0919 (坎蒂張) 2018-07-27 17:41:00
我早晚量體脂肪可以差3%～5%
作者: suwin (*~Dream~*) 2018-07-27 19:58:00
感覺好成功哦！也想看身型的變化！
作者: whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ) 2018-07-27 21:04:00
雖然照片拿掉了 但聽起來有偷渡葉佩雯的初衷 幫噓好了
作者: sammoon (sam) 2018-07-27 22:01:00
看到體質那邊不自覺想到直銷起手式
作者: miyi0630 (Miyi) 2018-07-27 23:56:00
到底哪個YA配會說抱歉我是業配我撤掉XD 每個事後都嘛刪掉後說大家誤會了他沒那意思，然後再找幾個人嘴一波現代人太敏感之類的，都是套路
作者: nooooooooon 2018-07-28 01:48:00
你不是肉食型 還吃一堆碳水 macro跟本算錯了吧？
作者: a28290063530 (小屁) 2018-07-28 07:49:00
但其實我覺得原po打的蠻認真的..
作者: radha 2018-07-28 12:00:00
什麼鬼
作者: liuliue 2018-07-30 22:26:00
70%的蛋白質+30%的澱粉，所以脂肪？
作者: a12314433 2018-08-15 18:44:00
我之前也是喝燕麥欸，只是後來朋友推我體適能我就跳槽了XD 營養的部分感覺也比較夠