[閒聊] 檸檬氣泡水蒸煮雞肉

作者: junnie80826 (綰翼)   2018-04-30 01:56:12
晚安
最近訓練完回家都11 12點了,
煮飯常常弄完都1點半了,
實在太懶得煎雞肉,
今天乾脆將雞肉還有五穀米放進電鍋煮,
蒸煮雞肉的材料有
1、大成雞里肌一包 300克
2、檸檬氣泡水 100ml
3、檸檬片 兩小片
4、羅勒 迷迭香 黑胡椒 鹽巴少許
將材料全部放進碗裏,用保鮮膜包住,
跟五穀米一起丟進電鍋蒸,
就這樣完成了肉質軟嫩的雞肉了,
也可以泡1小時用煎的,
會有種吃檸檬雞排的錯覺XD
https://i.imgur.com/oE6PwU1.jpg
今天用的是雞里肌本身比較軟,
就沒有泡1小時在蒸,
建議雞胸肉可以泡一陣子去蒸,
對了雞胸肉要片成一公分厚比較好入味
作者: cubegaga (方塊卡卡)   2018-04-30 03:49:00
感覺好好吃@@
作者: nanakolin (運動的小虎妹)   2018-04-30 08:48:00
看起來不錯耶
作者: okbby (我家寶貝超可愛)   2018-04-30 10:26:00
檸檬雞排XDDD
作者: chivast   2018-04-30 13:25:00
保鮮膜可以放進電鍋蒸(驚)?
作者: rockyfan (可惡!欣亞爛POWER)   2018-04-30 14:11:00
有耐熱保鮮膜
作者: kingclys (阿殤)   2018-04-30 15:19:00
我記得這氣泡水是沒有果汁的是風味
作者: ShanPan (神秘人)   2018-05-01 00:00:00
感覺不錯
作者: kawaiipikach (vvga)   2018-05-04 22:41:00
酷幣了這樣煮也可以

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