[心得] 如何調整早餐-上班族快速早餐製作

作者: boty927 (Blue)   2018-04-25 13:26:40
前面幾篇文看到有人問調整早餐
剛好前陣子在研究
如何快速製作上班族早餐
一點心得給大家參考看看
用蒸的烤的微波的都ok
搭配一杯無糖豆漿/牛奶/乳清
就很飽又營養
「起司地瓜泥烤蛋」
用各種的配菜及做法
完成不同的變化型
蛋黃沒戳破/蛋黃打散/直火烤熟/先微波再烤/加核桃/混搭Mozzarella Cheese……等等
花椰菜可以用水煮
更快更健康
滾水後關火
雞胸肉放入泡15分鐘
即可熟又軟嫩
趁熱加海鹽跟黑胡椒
可以做多一點備用
一定要加鹽否則容易壞哦
每天只要花不到十五分鐘
就能給自己
方便快速的上班族早餐!
動作熟練後基本上
可以邊做邊準備上班的東西
做法:
推薦買57號黃地瓜
洗淨削皮
切成一塊一塊的圓形狀
可以一次蒸個兩三條
剩下的冰起來保存
我都用微電鍋蒸35分鐘
維持塊狀帶軟的程度
(不會一夾就散)
1.240度熱烤箱,煮鍋水
2.冰箱取4-5塊地瓜片舖在玻璃盒
3.起司撕小塊舖在地瓜上
4.蛋打散淋下去
5.約烤10-15分依烤箱而定
6.滾水燙青菜跟雞肉
7.灑些黑胡椒海鹽後組合完成餐盒
蛋建議打散比較好熟
起司Costco 有得買
Pizza用起司也行會更方便
黃起司鹹香/白起司比較能拉絲
想要更好吃可以加點牛奶
IG原文:
https://www.instagram.com/p/Bg83h9vBOF4/
減肥中煮的都原型食物居多
同好有興趣的歡迎追蹤討論
烤箱直烤版
https://imgur.com/a/KN4rMbZ
蛋沒攪散版
https://imgur.com/a/byUTnEU
加了核桃版
https://imgur.com/a/JJVG0n0
原味清淡版本
https://imgur.com/a/2FVLG1b
作者: loveshih (pepe)   2018-04-25 13:40:00
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2018-04-25 14:04:00
好像不錯!!!
作者: rockwind (夢與現實之間)   2018-04-25 14:08:00
作者: mmandyoao (饅蒂)   2018-04-25 14:51:00
作者: flora0306 (flora36)   2018-04-25 15:30:00
https://i.imgur.com/iR3EKku.jpg 我每天準備不花時
作者: cindycincia (挺柱!!)   2018-04-25 20:00:00
泡十五分鐘很柴耶[email protected]@
作者: GGisme (劉君君)   2018-04-25 20:42:00
就是我問的(舉手)感謝分享啊看起來好精緻哦突然想起我冰箱也有起司,明天就來試試看!
作者: dream70090   2018-04-26 00:44:00
我的標準早餐盤也只花10~15分鐘:平底鍋煎雞胸肉,同一鍋空位煎蛋(或放電鍋水煮蛋),另一邊滾水燙青菜,要碳水再拿出事先蒸好冷凍的地瓜,其實自己做真的不需要太多時間啦XD
作者: tuiokh (tuiokh)   2018-04-26 09:26:00
感謝分享!
作者: silvia813 (王小星)   2018-04-26 12:51:00
沒有烤箱可以用什麼代替呢?
作者: sandy60225 (菜鳥獸醫)   2018-04-26 12:53:00
請問雞胸肉是整塊直接丟下去泡嗎?要先切薄嗎?怕中心沒熟透感謝~~
作者: hans1478 (Hans)   2018-04-26 15:19:00
洗青菜的時間就超過15min了?~~ 每次都被青菜delay

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