Re: [心得] 你所知道的"均衡"飲食是怎麼來的?

作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 13:59:06
難得很熱鬧,隨便設計一下菜單
1600大卡,大慨 50kg 普通女生,正常活動量,每天走約 6000 步
http://i.imgur.com/nsLipZ1.jpg
http://i.imgur.com/XGrQt2P.jpg
每磅體重蛋白質約 0.8g ,脂肪量勉強貼近70%,這樣子吃要營養不良到死會頗困難
只要酮教堅持『蛋白質一公斤一克』
嚴格上,沒有在不吞油的前提下,到達 70%油脂,而且又不會營養不良
而最後的 ghee 可換成 butter 會比較香 ...
#以上不適用於正式執行 #沒優化的設計
#我種田的不懂營養不是醫師不是營養師
#我敢用這餐單跟營養師嗆話
#生酮嗎甚麼是生酮
※ 引述《peterwu4 (notd)》之銘言:
: 原po提到了每日飲食指南引起了我的注意,本來想幫大家算算營養比例的,
: 不知怎麼搞的,就是兜不攏…XDDDD
: 請大家幫忙看看,主要就是第三頁和第六、七頁的資料
: 每份食物的熱量和營養比例:
:
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:14:00
另外見到有人提營養性生酮,想問一下如果要以正常規劃法,確保營養均勻,入手容易簡單,處理方式簡單的餐單要如何配置?沒相關知識反而身體會懂嗎?蛋白質的來源若何?要如何確保 b 群?又如何在限制碳水下確保微量元素的攝取?這些我知道有一堆大師懂得調配,而他們沒寫中文書也傾向反對酮教生酮法在有追蹤有記錄下可行
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 14:19:00
生酮微量元素通常由綠色蔬菜補充,也有人會吃b群之類的營養補充品,生酮當然要先做好功課,正確的生酮能讓人更健康。蛋白質攝取不用擔心 只要擔心蛋白質會不會攝取過多而已
作者: fashsboy   2017-10-26 14:28:00
笑死,正常一般飲食下蛋白質要夠都不太容易了,蛋白質這麼好足夠的話就不會一堆人還去買高蛋白粉來補充了
作者: ashin1069 (新希望)   2017-10-26 14:32:00
又來了 改凹微量...騙別人都沒常識就對了 = =
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:32:00
http://i.imgur.com/Gix3Y9S.jpghttp://i.imgur.com/vjtFsIh.jpg我對話的族群是營養師跟醫師為主,不談微量連談的資格都沒有,要了解這一點#這段是欺負,不是戰普通男生的 TDEE 大慨是 2500 大卡。如果要滿足蛋白質一公斤一克,碳水50g,加總是 480大卡,還有 2000大卡的缺口這 2000大卡,我倒是想了解一下如何在不飲油下補足?知道那種肉類的脂肪超過70%嗎 一u一而這 2500 是建立於『沒訓練』的男生,有訓練攝取量需要再增加上去
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 14:37:00
一般飲食蛋白質要1.5-2.1(公斤)生酮只能1 而且我們要很多原型食物的脂肪,非常容易蛋白質超標造成醣值新生,所以有時候懂生酮的懶得解釋就是這樣,一堆不懂的還硬要砲。
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:38:00
而能量代謝,體組成等等都需要相對的微量元素和維生素作催化劑,這東西,油,大缺a大你知道絕對 ketosis 之下, gng 每小時多少克嗎頭上沒葉腳下沒根,人族是沒有憑空生出維生素和微量的能力正常飲食 gng 一小時約 4-5g ,絕對生酮下是 7g停止酮體產出的原因,不是因為 GNG 一u一
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 14:42:00
五花豬脂肪比80% 所以生酮不吃雞胸 高蛋白低脂 因為會脂肪不夠 蛋白超標
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:43:00
營養嗎甚麼是營養,在營養師圈子中戰這個比較有意思
作者: hmj1026 (黑夢)   2017-10-26 14:44:00
好像是7g?有點不確定
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:45:00
只能吃豬五光也太可悲 lol,又,蛋白質停止酮體產出不是因為gng,我重伸h大正確
作者: hmj1026 (黑夢)   2017-10-26 14:46:00
酮教最近都在生氣被八大婊吧~好不容易上電視宣傳
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:47:00
就算『吃自體的油』,確保的是蛋白質或者菜類攝取,而不是『脂肪』
作者: d8613518 (張森)   2017-10-26 14:47:00
被婊?有無傳送門啊
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:48:00
只要以百分比計算,一定是錯,這本來就是一個相對值,何時變絕對了?又,其實,動物的存取毒素之處,在內臟和脂肪,你的豬五花養的有夠友善嗎圈養的豬 Omega 6 有點多 XD
作者: www54500 (夏恩)   2017-10-26 14:51:00
回個無關的,看到您的圖才知道原來mfp可以自己設定早午晚餐名稱XDDD
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:54:00
而只要攝取量低於 tdee 70%,代謝被壓抑的可能性有點高。所以男生吃這種,如果確實的計算,再加上有訓練。可以預期會丟髮,身體失溫,禿頭。生酮可行,可惜是一堆專家跑出來害得懂的人都躲起來了
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 14:57:00
不是只有豬五花 鮭魚牛五花 酪梨 奶油起司焗烤 堅果只是說盡量避免瘦肉 都可以 當然我不否認生酮飲食部分比較麻煩一點
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 14:57:00
最基本的問題,怎樣配餐單?目前沒有人能答 XDDatony 大你每天該吃多少?你每天實際攝取有多少?有做記錄嗎?數據參照是那種?量度式是目測,指掌,電子秤還是身體會懂?身體不懂得餓亦可反映為代謝 down regulation
作者: easwood (.....)   2017-10-26 15:02:00
到底在生酮三小阿...好好的一個人~想瘦就好好的吃好好練生酮你老木啦...你有辦法生酮一輩子是不是?!
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:03:00
一開始有算 約吃2000-2300 蛋白25 %碳水5% 其他都油脂我是可以大概分享菜單 早餐防彈咖啡 脂肪熱量就400卡了 其他直接收尋peeta食譜 我幾乎比例跟他都一樣,只差在調味而已,超級好吃,只是一開始都會失敗!
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:03:00
目前生酮最錯的是不喜歡記錄,如果身體會懂如何生出原本的那麼多的問題?
作者: hmj1026 (黑夢)   2017-10-26 15:04:00
D大就這集 https://goo.gl/SxxV8b 斷食X姊森七七留言中
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:04:00
防彈咖啡你知道為何要用mct?
作者: d8613518 (張森)   2017-10-26 15:05:00
生酮大師,2000大卡,25%蛋白質,你是在生酮什麼?還是
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:05:00
不是沒記錄 我在下廚前都會用電子磅秤量,只是沒用手機拍照而已 手都很油很髒 加上我很懶 幹嘛吃個飯還
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:06:00
2000*0.25= 125g,似乎有點多?XD
作者: d8613518 (張森)   2017-10-26 15:06:00
H大,謝謝
作者: hmj1026 (黑夢)   2017-10-26 15:06:00
生酮非常抑制食慾,不計算鐵釘吃不夠
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:08:00
原來不是你卡到陰,是我卡到陰,真的陰魂不散,蛋白值25%對我來說不會出酮就是ok,你要不要去做個功課再來戰,我對牛彈琴的很累,另外有些人碳水15%仍然可以保持酮態
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:10:00
生酮有斷食一系,有 WesternAprice 一系,兩者不一樣不能混為一談。你要不要說說你是那一系生酮?執行 Western A Price扯形而上酮教,你確定你懂?兩者在低碳水圈中大戰n久,要我解釋嗎? XDDDD對了 WAP 一系不怕 GNG 的,別亂叫
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:13:00
算16/8吧 沒刻意斷 早餐防彈基本就飽到中午
作者: d8613518 (張森)   2017-10-26 15:14:00
自己打自己臉了,還敢嗆別人沒做功課,真他媽的屌
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:15:00
我打臉的是你耶
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:16:00
酮態是出於碳水供應不足,和70%無關係吃300g碳水跑個全馬,一樣酮得不得了真正的疾控型生酮跑的是另一個能量循環,這種才需要控制蛋白質量
作者: atony355083 (謝謝你9527)   2017-10-26 15:18:00
了解謝謝
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:19:00
只要酮體濃度下降這類人會出問題而酮體濃度過高會壓抑脂肪氧化所以,你確定你想要執行的是疾控型嗎如果不是,只要執行我說的原則就必定是酮態蛋白質足夠,碳水別他媽的多,吃菜,多走從這和『脂肪攝取量』無關非素食非絕食要脂肪過低,難了去營養生酮很有效但這生酮不是那一種生酮執著於饑餓生酮會出很多問題,而這起手式就是 70%這樣說應該能比較易理解為何那麼反對 70% ? LOL
作者: deathwomen (賤盤小妹)   2017-10-26 15:27:00
我反對生酮就是有太多人根本就搞不懂,而不是這個方法不好。你懂當然要執行就去執行囉
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 15:28:00
絕對的,疾控的生酮,模仿的是『冬眠』,一切都壓抑到
作者: deathwomen (賤盤小妹)   2017-10-26 15:28:00
問題是一堆人不懂,還硬要宣傳生酮,我真搞不懂
作者: gonna (勾那)   2017-10-26 17:14:00
好久沒來,第一次看到菜比八嗆m大跟d大不懂生酮XDD
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-10-26 17:21:00
g大我很懷念當初和d大戰這門的日子
作者: gonna (勾那)   2017-10-26 17:25:00
突然懷念circlelee XD 現在有些人都會動不動嗆別人先去做功課,早在一兩年前就戰過生酮好嗎.... 我也是m大臉書粉絲!
作者: dsppr (一個波兩個波三個波)   2017-10-26 17:27:00
好歡樂跟推一下XDDDD
作者: Skabo (kaka)   2017-10-26 17:29:00
我也覺得好歡樂~
作者: dsppr (一個波兩個波三個波)   2017-10-26 17:40:00
當過生酮笨蛋 越研究越不敢嘴啊哈哈哈哈哈哈 我臉嫩怕痛
作者: miyi0630 (Miyi)   2017-10-26 18:09:00
整串看下來,超明顯誰是真的啃了很多書和論文、深究營養學知識,誰是網路文章看看不過濾就信,在那不懂裝懂XD好騙難教不是說假的 ╮(╯_╰)╭ 邪門歪道一秒信,專業知識猛否定
作者: dsppr (一個波兩個波三個波)   2017-10-26 18:19:00
現在很多自詡專業說醫生跟營養師都錯的傢伙還很多信徒呢~
作者: sunnny (sun)   2017-10-26 18:56:00
最近這邊都快變生酮版了,不懂好好的人幹嘛學生病的人吃東西
作者: ashin1069 (新希望)   2017-10-26 18:57:00
其實說不定那個女的是圈李 (誤
作者: iamsjkla (小輝)   2017-10-26 19:55:00
要跟M大戰生酮? 我看連種菜都贏不了
作者: chukchi (..)   2017-10-27 01:04:00
好歡樂+1 定期會出現各種飲食法大戰 正常能量釋放?XD
作者: asukaka (阿酥咔咔)   2017-10-27 01:18:00
m大說的我幾乎看不懂QAQ
作者: ug771 (初心)   2017-10-28 00:18:00
樓上拍肩,m大的字我都還反覆看了,也看不是很懂。但日子久了稍微懂一點
作者: ngo39   2017-10-29 13:52:00
哇是教主

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com