Re: [討論] 有關蛋白質復胖說

作者: d8613518 (張森)   2017-02-02 16:53:34
1.實驗中高蛋白組的碳水量是變動的,由20g/
天加到120g/天,以我個人經驗,在沒有刻意
控制熱量下(實驗中此組並未控制),增加
碳水量,體重回升是必然,實驗如此設計似乎
是為了符合阿金飲食(?),但高蛋白飲食一
定要在達到目標體重後增加碳水攝食量?似乎
未必。2.就如我之前說的,實驗結束後就沒有
在監控飲食,天曉得他們吃了什麼,如果受試
者的直覺準,一開始就不會胖。因此,我覺
得,實驗只說明,阿金飲食模式會在碳水增加
時體重上升,但阿金不等於高蛋白飲食,就像
低醣飲食不等同生酮飲食一樣。另外,用問券
調查結果來推導結論並不恰當。
還有,我沒記錯的話,不刻意吃瘦肉或肥肉,
蛋白質脂肪比會1:1,即熱量會4:9,這樣算以
70公斤成人每天吃2g/day蛋白質來算
蛋白質為 140g
脂肪 140g
碳水算50g好了
其熱量為560:1260:200 共2020大卡
其比例為 27%:62%:11%
這樣算高蛋白還是高脂飲食?
作者: xy1904312 (NatsuNoHaya)   2017-02-02 17:21:00
被搞混了@@ 一開始Leo大po的50%胰島素問題是建議低醣這裡又說低醣會復胖 那到底該不該低醣呢
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:21:00
每天吃兩克蛋白質,你開心就好
作者: d8613518 (張森)   2017-02-02 17:24:00
嗯,確實是我開心就好。畢竟我又不想「喝油」或吃太多「
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:28:00
版主,有人又要引戰加嘲諷。單位是兩克蛋白質每公斤體重
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:29:00
今天耍癈,暫時 2777卡。假定攝取 200g 蛋白質(超標了),也就大慨 2600 卡 ... 我可以選灌油,或者灌糖 ...
作者: d8613518 (張森)   2017-02-02 17:29:00
醣」
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:30:00
很多時候(國外論壇、或MET大),都會用每日 克蛋白/磅體重
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:30:00
某程度上,蛋白質是比較安全的攝取來源
作者: Triedge (...喔...嘎...)   2017-02-02 17:30:00
真的自由就好啦,精緻與否才是大魔王XDD
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:32:00
typo--> 70公斤成人每天吃2g/"KG" 蛋白質來算 (我真無聊)
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:33:00
作者: d8613518 (張森)   2017-02-02 17:34:00
我那麼努力吃蛋白質,但我的空腹胰島素一直只能在下限上下遊走,有時候還會變紅字(太低),每每被醫生關切,苦惱...XD謝J大補充,手機沒法修文。平常打習慣了(吐舌)
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:38:00
jacko 大,那建議是普遍的人的建議。這不太很適合瘋狂的人。假l如果限定蛋白質是一磅一克,假設目標體重 150lbs,吃1.7公斤毛豆就150g 2200卡。帶皮雞腿是680g 1600卡。之後的赤字,要填純糖還是純油?說不通 ..
作者: Triedge (...喔...嘎...)   2017-02-02 17:38:00
傳說裝備的體質優劣,那已經是等級二的問題了XD
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:42:00
另一方面,吞油我反對,吃碳水過多絕對血糖暴沖,人體每小時60g碳水處理量是通用值,過多處理不能胰島素翻上天,比較下,load on demand 的 GNG 我認為比較安全我也沒有四個胃化纖維作能量,總要找方式填赤字,這是沒可挑選之下盡量挑的慨念。赤字太大太多,甲狀腺會作反 ...那不太好 ..正因如此蛋白質要吃到胖基本不可能,GNG 再 DNL 到發
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:46:00
很有趣的想法,吃過多蛋白質,然後讓身體自己糖質新生轉化
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:46:00
胖等於台灣走路到美國,理論上可以實際上想多了GNG 最高也就每小時 7g左右,keto-adapted
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:48:00
我自己的經驗,每日使用兩次低熱量乳清,也有同樣的問題每日蛋白質吃足了(2.2g/kg/day),熱量卻嚴重不足
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:51:00
rabbit starvation是真的人體處理,吸收能力有限
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:52:00
我目前的解決方式,每餐生菜,使用30g橄欖油(270大卡)
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 17:55:00
超出3500卡已經計算不能,而我吃高油卻煮食用油量,零
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 17:58:00
rabbit starvation 因為只能吃兔肉(脂肪太低),而營養不良MET大真的知道很多有趣的事,長知識了
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 18:06:00
理論上就算乳清也就每小時處理 10g 40大卡,24小時 960 卡。連脂肪都有處理上限每小時13克左右即約120卡,24小時2880卡,加總3840卡左右。如果運動量兇狠超出4000大卡又不吃碳水,會瘦我比較相信是因為超出人體限制,而不是生酮有多麼神奇 ..又,碳水理論是60g 240卡 24小時是5760卡
作者: jacko1 (asd)   2017-02-02 18:16:00
低碳、高蛋白、脂肪吃多低會出問題 https://goo.gl/ilM9f5換句話說,每天只吃超大量兔肉(5g/kg/day),也只有960大卡
作者: meteor0905 (MeteorFish)   2017-02-02 18:24:00
我有試過超高蛋白質,約65%TDEE ,只會撐,不會飽坦白說這類實驗意義不大,每人對每類能量的緣份不一樣,我吃碳水再多都不會飽。百發百中,菜我以前吃的單位是『公斤』,但那再加上碳水也只會撐。以起司和肉類為主食倒是差不多 TDEE 就會飽,另一種試驗是5000大卡黑豆,也有類似結論。我常說的是,營養是很個人化的事情,雖然這句被人亂用,但在有方向,科學化之下測試自己的飲食緣份,還是有一定的譜。就算最新的運動營養學設計,也是視訓練而調整,不會有『diet』這白痴存在。我跑題了 ..
作者: shanemate (沉澱澱的透然)   2017-02-02 22:30:00
推文中就有好多知識,都已經回答完問題了~~推但確實有可能阿金不等同你說的高蛋白飲食,或者說

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