[問題] 請問營養

作者: m06m0694ji3 (麋鹿餅)   2016-06-10 12:53:44
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我算出來我一天的營養分配如下:
蛋白質:114g
脂肪:57g
碳水化合物:153g
蛋白質我是用體重磅數x0.8,乘1我覺得好像太多了有點難達標,
1.想請問蛋白質除了肉豆蛋白質之外,有包含這兩項營養以外的蛋白質嗎??
2.脂肪除了食用油/堅果/肉類油脂之外的脂肪也算在內嗎??
3.碳水除了澱粉之外,例如青菜類也有碳水,要包含嗎??
謝謝
作者: ilove0618 (軒)   2016-06-10 14:09:00
可是我記得青菜的碳水含量不是不多嗎應該是要看他有多少的碳水含量單獨算吧
作者: peterwu4 (notd)   2016-06-10 14:23:00
青菜大家都不承認它們是澱粉的原因,主要是大部分青菜90%以上的重量都是水分~ 就有點像做運動的時候,會有心率的有氧區間的道理,心率不到那個區間大家就不承認你的運動是有效的一樣 其實奶、蛋永遠最好也是最容易取得高營養價值的食物 像奶,牛奶、羊奶、奶粉,還有各種衍生含奶、蛋的食物 然後再上網查一下奶的營養成份,就能知道,它~就是一切~(好啦,我唬爛的) 現在每日飲食指南裡面已經把豆類擺在蛋白質類第一位位置 一樣上網查一下,豆類(例如黃豆)營養成份,也能發現,它~就是一切XD 看你信什麼~
作者: themost (最遠)   2016-06-10 14:38:00
推樓上! 通常信什麼就會查什麼,就會查到對他有利的說法
作者: bigmeatball (mastermeatball)   2016-06-10 14:39:00
黃豆的雌激素算是唯一也是致命的缺點
作者: xiaopei (???????)   2016-06-10 16:03:00
你可以用fitnesspal 或Google 各種食物的營養成分蛋白質意外的杏鮑菇也有, 也是最近開始用fitness pal 才發現
作者: ken012321 (富含優良油脂)   2016-06-10 22:26:00
https://goo.gl/xr0enY 這是台灣食藥署的查詢網址給想查詢的人參考參考
作者: mrjameslee   2016-06-11 02:01:00
植物纖維化學上是碳水 但是你這邊要看的應該是熱量蛋白質不管來源都算 脂肪都算 碳水有熱量才算不然一顆高麗菜就超過153g 但是會吃不到目標我是蛋白質每磅體重x1g, 脂肪每磅體重x0.25g剩下補碳水吃到TDEE-150 Kcal 但是幾乎不攝取單醣

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