Re: [心得] 低澱粉減肥法!! 幹嘛做累死人的運動!!

作者: obiak (KaiKai)   2015-12-31 07:51:19
回覆一下這篇好了,
先附上一下基本資料,
三個月前inbody資料(開始低醣飲食之前):
男/26y/177cm/68kg/體脂6.8%,
大概重訓兩年左右,
一直以來都有運動習慣,一週大概去健身房五天左右,一次1-2小時,
剛開始重訓也都是用低脂飲食,還滿嚴格的,
但沒有特別算熱量,大概就是定時吃,不吃零食飲料垃圾食物那些,
身邊朋友當時推薦了低醣飲食,當時我覺得我用低脂飲食方法滿有效,
而且人在台灣,說真的要用低醣飲食相當麻煩,所以就沒有實行。
一直到我到美國,
每天自己煮三餐,又查了一下有關低醣飲食的一些相關文章,
覺得與其懷疑那不如就用自己的身體來實驗看看吧,
目前施行約三個月左右,
基本上飲食內容就是 起司/牛排/雞腿/魚排/豬排/牛奶/香腸/培根,
有固定在攝取蔬菜,每餐都是吃到飽,
雖然沒有去量體重和體脂率(美國不知道去哪量機器),但目測看起來體態明顯變好,
我的室友三人也都跟我這樣吃,體態也都明顯變好,
我們四人運動習慣不太一樣,其中我和另外一個大概每週固定去健身房五次,
另外兩個是大概一週去個三次,
(都和在台灣時的運動習慣差不多)
但這樣吃下來沒人有體重上升的狀況,
所以看來是會繼續執行下去直到回台灣。
整體來說,我們四人都滿有感吃飽後可以撐比較久不容易肚子餓,
而在吃完餐後也比較不容易有嗜睡的狀況,
但考量點在於,在台灣主食為飯麵的狀況下要低醣飲食實在不容易,
而以肉為主食的餐費又貴,
而美國這邊牛奶/肉類實在是相當便宜好吃又取得方便,
(相反的,要吃飯就很麻煩...)
兩地在實行上有難度上的分別,
所以以方便為前提的考量下,
我會選擇在美國低醣飲食,回台灣就改變回低脂飲食,
而兩種飲食方式在我身上也都明顯有效果,只是方便性的問題而已。
給大家參考一下。
※ 引述《d8613518 (張森)》之銘言:
: ※ 引述《Huangrh (牽手,一直走下去)》之銘言:
: 著
: : 這篇結論的確是低碳水化合物的好處比低脂飲食好
: : 但是重點是,
: : 1. 這篇當中所指的低碳水化合物,比例是佔每日熱量的40%
: : 並不是像前面賴宇凡信徒或是斷醣飲食的主張所講的,<20%以下。
: The low-carbohydrate, non–restricted-calorie diet aimed to provide 20 g of ca
: rbohydrates per day for the 2-month induction phase and immediately after reli
: gious holidays, with a gradual increase to a maximum of 120 g per day to maint
: ain the weight loss. The intakes of total calories, protein, and fat were not
: limited. However, the participants were counseled to choose vegetarian sources
: of fat and protein and to avoid trans fat. The diet was based on the Atkins d
: iet
: 怎麼看,怎麼翻都看不到碳水佔40%熱量的段落...
作者: peter663223 (狂刃)   2014-01-01 03:13:00
怎麼確定肉食消耗資源高? 哈哈 素食救地球 過時了!肉類是無可去代的營養成分!! 澱粉卻是可以輕易取代!
作者: feeks (菲客絲)   2014-01-01 06:52:00
美國的意大利麵條應該比台灣種類多又比較便宜吧!意大利麵是很好的澱粉呀、料理起來又不難。
作者: Gnayyang (熊熊)   2014-01-01 08:06:00
推。生活習慣也要考慮當地風俗民情,自然融入生活,不然根本無法長久維持。
作者: DLCSEA (類鑽之海)   2014-01-01 16:05:00
沒跟你說要吃素啊 只是不要以肉當主食而且肉類耗費資源不是知識 已經算是常識了建議可以多涉獵一些環境科學或環境生態學的書籍 裡面都有敘述什麼叫主食 就是以其為主要的熱量來源肉類是副食 也是不可獲缺的營養來源以肉類當主食代替澱粉 本來就會比原本肉類當副食時 吃的量多的多 而倘若所有人都這樣做 多出畜養肉類資源不是全球人負擔的起的不過我上面哪句推文說 吃素了也沒提到要取代肉類 只是說主食而已 難道你用餐只吃單一種類的東西
作者: d8613518 (張森)   2014-01-01 16:34:00
用穀物當主食就能救地球?真是天真,為了種出足夠的穀物會不會鏟掉原生植皮?講白一點,所有環保問題都源自人口太多,人多了,即使只呼吸,都會造成污染。
作者: DLCSEA (類鑽之海)   2014-01-01 16:49:00
救不救地球這個問題本來就有很多因素影響,三言兩語很難說的盡,又不是在寫申論,已經偏離主題,有些事情做了本來就不是完全解決,而是程度減輕與不繼續嚴重下去而已,不多作贅述,有興趣可以多去涉獵一些環保資料 書籍 新聞
作者: feeks (菲客絲)   2014-01-02 02:43:00
DL大,我懂你,不要和d8大認真啦!他是本版悍衛低醣飲食的教主。
作者: KOBEDIRK (人山可可)   2014-01-02 04:33:00
低醣飲食到底怎麼了... 這個板為何如此排斥我真心覺得台灣人太愛吃醣類了 每餐都是又麵又飯的甚至可以一餐只吃碗乾麵或炒飯這種蛋白質少的可憐卻大量充斥空熱量的食物 這才是造成肥胖的元兇阿...況且低醣不是叫你真的都不吃 只是降低攝取的量空缺利用蛋白質補上 如此爾爾
作者: feeks (菲客絲)   2014-01-02 05:20:00
我不覺得台灣人特別愛吃澱粉呀;美國人愛吃炸薯條,也是一堆我認識的台灣人很少一餐「只吃碗乾麵或炒飯的」大部份還是會配炒清菜或是其它肉類吧而且我認識很多女生飯只敢吃兩口的我尊重低醣飲食者,我相信對減重減脂真的非常有效但我不贊同「肉類和油脂吃到飽」的低醣飲食理論就是了
作者: fdfdfdfd51 ( )   2014-01-02 07:03:00
吃澱粉當然不能救地球啊XDDD 你開墾田地動物死多少至於美國胖子多的原因很簡單啊,他們的東西真的是多到破表。不論吃什麼,吃一堆都是會胖啊
作者: Narcissuss (太神拉~)   2014-01-02 12:45:00
打臉文出現了 低醣現在在國外很夯
作者: dahaha778822 (yayaya)   2014-01-02 13:04:00
在國外低脂也蠻夯的吧 只不過前提是他們都是vegan
作者: feeks (菲客絲)   2014-01-02 14:20:00
我贊同原po說的 低醣和低脂都有效,看方便性。總熱量算好就
作者: WMX (這學期要加油阿~)   2014-01-03 12:58:00
美國也有流行過無麩質飲食啊我也不反對低糖飲食,而是反對脂肪蛋白質吃到飽也沒關係的提倡者
作者: andyhwa (Being Me)   2014-01-13 23:08:00
依照我曾在美國減肥成功的經驗,我覺得他們對於有沒有澱粉這件事好像不是很在意,倒是蛋白質一定要有。不吃飯或麵也不會遭來像台灣網民的酸言酸語。這還是跟飲食習慣有關。
作者: toutcourt (在旅途中清淨)   2015-12-31 08:17:00
+1 我在國外也低醣飲食,要吃炒飯之類的還有點麻煩...
作者: albertfeng (阿宗)   2015-12-31 08:35:00
對吃個飯也要講究cp值的人多運動就好了
作者: WMX (這學期要加油阿~)   2015-12-31 08:50:00
可是美國人的肥胖比例和第二型糖尿病比例這麼高,雖然那應該是食物中都有精緻醣類到問題
作者: whatsmatter (How did u turn this on )   2015-12-31 08:51:00
作者: michael26 (地獄式死亡特訓)   2015-12-31 09:13:00
同意~阿兜仔巨巨的比例比較高~真的跟飲食有直接關係
作者: obiak (KaiKai)   2015-12-31 09:24:00
我覺得美國這邊外食的垃圾食物太多才是他們主要肥胖的原因,我是都自己下廚,所以其實吃的都是滿健康天然的東西。另外,關於cp 值,也是很重要的,美國外食太貴了,隨便吃都要台幣300-500左右吧,窮魯宅我當然都選擇自己下廚嘍
作者: michael26 (地獄式死亡特訓)   2015-12-31 09:48:00
而且JUNK FOOD又便宜...所以要吃的健康吃的好~沒有一點經濟能力是頗困難的!
作者: xxxTING (衧)   2015-12-31 14:51:00
美國麵包、麵之類的也不多嗎?一直以為歐美國家主食應該
作者: ashin1069 (新希望)   2015-12-31 15:05:00
歐美國家麵包類東西並不算便宜,台灣普遍賣便宜其實就是因為品質並不到那...
作者: DLCSEA (類鑽之海)   2015-12-31 22:49:00
難怪美國的人均生態足跡那麼高 肉食便宜 資源耗費高全世界大部分資源耗費 都在少數國家以穀類 澱粉 植物為主食 肉魚蛋白質副食也是愛地球的方式以能量金字塔來看 每一次消費層級轉換 會浪費90%的能量以動物當主食 畜牧所要耗費掉的糧食比例 可以養活更多人為了畜牧 開墾更多的土地種植糧食 也破壞生態與土地肥沃度也不是說都不吃肉 只是不要以肉類為主食 除非澱粉取得不易相對於肉類而言(比如塞外或某些氣候嚴苛地區)因只好以肉為主食y另類思考啦 非以減肥為觀點

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com