先感謝咖啡版讓我揪團，賺個濾杯
好不容易把920脫手，可以來正式開箱flair58插電版了
台灣官方出貨蠻快的，匯款完
一兩天就出貨了，出貨隔天就收到
https://i.imgur.com/1c7qURz.jpeg
外觀紙箱
https://i.imgur.com/Avdrh05.jpeg
打開上層，說明書，電源線，塑膠墊
https://i.imgur.com/3Q9XT4z.jpeg
下層，Flair58本體，濾杯，手把，分水網，填壓器
https://i.imgur.com/nlVPPxq.jpeg
順便入手了Hario溫控手沖壺
https://i.imgur.com/x4F8UeY.jpeg
手沖壺本體
這樣沖煮的溫度才不會落差太大
說實在話，920用了兩年其實很稱職
每天起床開機，洗漱完，磨豆填壓，大概就熱機好能開煮了
穩定性也很棒，除了豆子新鮮度的變化，出杯的重現度其實很高
甚至可以用持續預浸的方式實現低壓沖煮，不過不是很好控制就是，哈
會換Flair58有部分是因為920喝膩了
也可以說換換病發了
但要取代920的話，其實也沒幾台，可能換了升級感也不大
真的要換也只剩Bianca以上的等級了
但E61熱機太久，真的很勸退
後來想到自己喝那麼久，也幾乎沒在打奶泡，於是就把目標換到拉霸機身上了
清潔保養也更簡單，不然想到咖啡機有問題，或是要送去保養除垢，就有夠麻煩的，畢竟重
量都不輕
https://i.imgur.com/DHmKsAD.jpeg
現在的桌面大致上就這樣了
Duo再過陣子也要換了
等新磨豆機來，再來開箱更新桌面XD

還有粉杯 佈粉針 粉錘 XD

跟找到收納盒了XD

敲碗等新魔豆機

推心得

所以這味道比920好嗎？

拉霸機有拉霸機特有的風味 當然58算是很不拉霸的拉霸了@@

Hario這台溫控壺好用嗎？

我有flair 58 也有Bianca 其實兩者的風味都有特長都不錯

一樣同為前920現為robot,Ponte Vecchio拉霸用家我也是認同是風味不同,都是一樣好喝我也是跟1大一樣,換機也是保養考量跟沒在用奶泡

f58水溫要用100度，風味會比較好

Niche 同好推：）我是niche+牛頓。：）

100度？認真嗎？我的溫控壺好像只到95度內

請問這樣熱拿鐵的替代方案都用什麼比較方便？

誒，我不喝熱的XD，真的要就隔水加熱牛奶就好

要看這一批豆子，適合的萃取溫度

想搭個版問.. 我目前有一台920，買了大概一年半，買回來的時候就覺得蒸汽有味道（類似橡膠味），但不會影響牛奶的味道。熱水孔也有味，拿來做熱美式會影響風味。只有沖煮頭正常，請問大家有這個狀況嗎？

有用藥劑逆洗過管線嗎？不然就送原廠保養順便除垢囉對了，盡量不要用機子的熱水，用久了會出水孔漏水

熱牛奶 微波加熱、隔水加熱、加奶粉再加熱水

謝謝。奶粉雖然最方便，但我不知為何很怕奶粉的味道目前最方便是用奶泡杯隔熱水加蓋子像泡麵那樣，然後開始磨豆子泡咖啡，泡完咖啡，奶的熱度也剛好。只是還要準備一個有蓋子的鍋子

每次用完都會固定清洗沖煮頭（用藥劑），奶管的部分也是用完就用藥劑水清洗，可能真的要跑除垢流程看看吧

f58蓄熱性不好，水溫太低會發現壓出來的濃縮都溫溫的用接近100度水才會喝起來夠熱～

謝謝水溫撇步…

降溫是正常的阿，95度的水在室溫25度以下，老鼠尾階段本來就會快速降溫，主要是幾度萃取比較恰當

降溫是正常的沒錯但營業機和f58都設定95度時，實際煮出來溫度差蠻多的

100度也太扯吧 你有過一下 手把之類的好像還好lance hendrick有做一集測試溫度一般有熱機過水等 我做過不精確測試大概會降3~5C當然你要把把都95去煮的話 都給他100 也許可以吧XD這機器最無言的不是溫度 是piston會轉...

不要壓到底，再拉起，活塞就不會轉

感謝樓上分享！ 原來如此！

不要壓到底這招到底是怎麼發現的，最近也來試試看

活塞會轉會影響什麼嗎？我這幾天煮都還沒壓到底就出液到目標液重了，1：2這樣

壓力表的金屬橫桿壓到底的時候，會跟缸體的保溫矽膠接觸，此時活塞就會旋轉一點一般壓到底是為了把殘餘水都壓出來，卸下把手就沒有水我是壓完1:2拉霸就往上拉，下面換比較寬口的杯子直接接水卸手把

XD 不壓到底這招我也知道 但我是那種一定要把水排出的人...XD 其實就是等它轉半圈時要小心一點 轉一圈時要非常小心 就是上提時記得同時抓住壓力表就好不壓到底你上提時壓力記不正其實也會讓它轉 只是沒轉那麼多而已..可以撐久一點再小心這其實是有解法的 就是把整個拆下來 校正再放回去oring要轉一下 上油等....我自己試過....只是可以撐久一點而已 所以乾脆學著怎樣跟它自轉共同相處

等等？所以是壓到底下面的缸體會轉的意思嗎？喔，我看懂了，靠壓力表壓下去的活塞，哇，那我煮完要注意一下看有沒有轉動才行了

http://xhslink.com/a/9hZwexzoNUZ5Flair58活塞旋轉的問題可買個F板手我有買 平常O環有上油保養的話是不會太常出場

原廠就有給一個半圓形黑色板手

早期買的沒有什麼扳手 不知道幾代才開始

我最近買的，沒看到什麼黑色半圓形扳手內？

黑色半環狀 可以放在內缸頭的2個缺口上防止拉桿下壓 有人稱之 撐缸器

有圖嗎？不知道哪個小東西？照理說我剛買的應該會有

Flair 58 | Plunger Keyhttps://flairespresso.com/product/flair-58-plunger-

這個新的都沒有啦 新的只有一個孔 XD這個東西是要有兩個孔的才能用另外(個人覺得) 58就因為是58才沒有那麼像拉霸要是能有個58->39/49/51 的轉換套件 應該就能更重現拉霸機風味 (現在拉霸機店家真的太少了)

哈，真的沒有那個配件，濾杯尺寸變小有比較好喝???

就我自己經驗 小濾杯配拉霸機會更有拉霸風味我拿過同一種豆子 試過幾台機器 像樓上提過的PV是45 就是一個很好風味的拉霸機

用左手握住水艙外管套 右手用壓力計下緣卡住活塞頭兩手反向旋轉 卡住的點容易滑掉 角度抓一下就轉得動就能把活塞頭轉到90度.之前網上看到的 我都這樣用

我是直接把活塞拔起來重新放回去XD

同一組機器推 Hario的水很小但非常穩想用力倒都不行

可以用小米熱水壺PRO 2