[器材] 找到一隻WMF的摩卡壺.....就順手拍嚕~

作者: theptont (翻鼠)   2018-09-06 09:44:29
如標題,小弟最近在家找到一隻摩卡壺
可是說明書內滿滿的德文~*.*
我又不是德文系的
只好拿到咖啡廳請教我們的駐店老師
老師看到第一句話是(這種東西怎麼會買德國作的呢?應該要買義大利做的才對啊!)
接下來也是很好奇地把這隻摩卡壺給拆解,估算了一下下壺的水量
然後在吧檯上一堆咖啡豆中找了一隻豆子,磨了粉(比Expresso要來的粗一點)
然後我們就拍出了這支影片啦!
有沒有同好也有這隻,分享一下粉水比例或是所用豆子的呢?
小弟影片中的咖啡豆約25g,水量約300ml左右
採用的咖啡豆是深烘焙的混合豆。
https://youtu.be/B5ZhYyVaE6g
歡迎大家提出更好的比例或建議喔!^^
作者: mayflower020 (海水雋永)   2018-09-06 10:52:00
推分享~~~
作者: hpa228 (阿良)   2018-09-06 12:51:00
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作者: theptont (翻鼠)   2018-09-06 13:46:00
前幾天惡搞,把粉磨太細還白目去壓~然後卸壓閥就BB叫了.
作者: naruegawa201   2018-09-06 21:00:00
做得好哪裡做的都可以
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-09-06 23:32:00
↑名言
作者: theptont (翻鼠)   2018-09-07 09:30:00
煮出來的也很不錯~不過好像真的買德國壺的人比較少呢~
作者: KSHLO (Wunderbar)   2018-09-09 04:39:00
德國人:為啥你不買bialetti XD不過bialetti在歐洲是電湯匙等級的東西 並不貴
作者: jjchen425   2018-09-18 02:06:00
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