[發問] 如何避免吐司發霉 PTTHappy PTT批踢踢實業坊

作者: PTTHappy (no) 2017-09-02 19:16:34

室溫下吐司是否幾天後就易發黴?
如果單身居住實在無法儘快吃完一包十幾片吐司
請問怎麼防止吐司發黴?
放冰箱要吃的時候再放入烤麵包機?
這樣可保持吐司在最低的仍適合衛生食用標準下大概幾天呢?

作者: fsk (阿哈) 2017-09-02 19:20:00

冷凍

作者: Darius (阿美烘焙) 2017-09-03 18:07:00

一樓正確

作者: qui90916 (Quinton) 2017-09-17 16:18:00

分裝一日分量到夾鏈袋冷凍，要吃的時候直接拿出來烤不用退冰

作者: vv6193464 2017-09-17 21:11:00

天氣熱的時候，記得打開來透氣一下避免水蒸氣在內袋形

作者: igi9532 (青蛙) 2017-09-19 18:06:00

專業 ! 推

作者: bathape (Vesalius) 2017-09-22 07:21:00

冷凍櫃是超量食材族的好夥伴

作者: coffeeblab (☆雨桃★) 2017-09-25 21:12:00

可以分裝冷凍!要吃的時候拿出也可以用平底鍋煎烤喔!

作者: rurumeow (*^^*) 2017-10-04 20:15:00

以前記得有看過，超商賣的吐司有擋頭唷

作者: suii (傻咩) 2017-10-15 02:57:00

吐司比較濕軟不耐放買小七兩片裝就好不然就丟冷凍頂好中秋賣一整條25元保存不易殘念。。。

作者: domi1452 2017-11-23 23:28:00

冷凍真的可以放滿久的吃的時候烤箱烤一烤也很快

繼續閱讀