很多餐廳因為人手不足，例如小吃店或早餐店，常常同時身兼收銀/外場/廚房
摸了鈔票跟零錢之後繼續處理食物，平常時期也就算了，這種時期看了實在令人擔憂
哪些餐廳是收銀跟廚房是不同的人負責呢? 感覺這類型可以讓人吃得比較放心
價位稍微高一點的餐廳就不用說了本來就有分內外場
平價餐廳想到的有三商巧福、八方雲集(不懼how dare you勇敢回歸免洗餐具，大推！)
、梁社漢(直接電子支付自助點餐)。
除了上述以外大家還有推薦哪些餐廳呢？
話說為何台灣幾乎沒有像日本那樣用餐券販賣機取代收銀呢?
既可以節省人力又可以避免店員接觸零錢鈔票。