防癌就要吃對食物！網友熱議「防癌食物10大排行」靠吃降罹癌風險
優活健康資訊網/馮逸華 2022.11.09 09:30
說到最可怕的疾病「癌症」，其實與身體吃進什麼東西大有關係！不過根據世界衛生組織
（WHO）指出，有30～50%的癌症可藉由飲食、作息習慣調整，來降低罹癌機率。到底哪些
食物能防癌？又能防什麼癌呢？每日均衡攝取「這10種防癌食物」，加上飲食習慣少油、
少鹽、少糖，就能預防癌症的發生。
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「防癌食
物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的10大防癌食物排行。這些食物你常吃嗎？你愛吃
嗎？想要身體健康的你千萬不要隨便放過！
防癌食物10大排行
豆類
好處：富含膳食纖維
預防：大腸癌
蘋果
好處：富含類黃酮素
預防：肺癌
堅果
好處：富含不飽和脂肪酸
預防：胰臟癌
咖啡
好處：富含多酚類物質
預防：子宮內膜癌
菇類
好處：富含麥角硫因
預防：乳癌
番茄
好處：富含茄紅素
預防：攝護腺癌
綠茶
好處：富含茶多酚
預防：胰臟癌
洋蔥
好處：富含槲皮素
預防：胃癌
胡蘿蔔
好處：富含B-胡蘿蔔素
預防：肺癌
大蒜
好處：富含硫化物
預防：直腸癌
黃豆致癌是迷思、多吃蘋果抗空污
其中最受矚目的防癌食物就是「豆類」，不少人曾對豆類中的「黃豆」保持疑慮態度，認
為「黃豆中的雌激素可能會造成乳癌」，不過營養師表示，事實上黃豆中的大豆異黃酮與
膳食纖維，能降低罹患癌症的風險，對健康有正面的作用。
觀念破解也引起網友熱烈討論：「原來黃豆致癌是迷思！」、「看來早餐飲料要改喝豆漿
了」，不過也有民眾提醒「黃豆要記得選非基改的，不然反而更不健康」，表示食物還是
天然一點對身體比較好。
而「蘋果」含有類黃酮素，具有強抗氧化力，有研究指出能幫助抑制肺癌，對此，網友說
道：「現在空污越來越嚴重，真的要多吃蘋果。」表示身在空氣不好的都市，平時應盡量
攝取對肺好的食物。
https://n.yam.com/Article/20221109733844