Re: [問題] 求推薦素肉/魚

作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2021-10-01 10:19:11
之前在momo看到松珍有出素絞肉
但是上面同家的品項很少湊不到免運,所以找到松珍的官網就直接買了
不是很多澱粉的那種,不會像傳統素肉加熱太久就會糊掉或是很容易焦掉
有煮過葷菜的應該知道我在說甚麼,跟真肉比起來素肉很不耐煮
它的單價都不算高,當時我一下失心瘋買了兩千多,吃到目前還沒雷
以下拿最大包裝的價格,方便比較價格
素絞肉 全素/1000g/280
這個煎起來有beyond meat的味道,我是拿來做炸醬,感覺原本調味就蠻足的
如果拿來做菜要先試一下味道再看要不要加調味
雞胸肉 奶蛋素/3000g/620 全素/3000g/695
這個隨便烤一下就好吃,還不像真的雞胸會柴
白帶魚 奶蛋素/3000g/610
愛吃魚的家人也喜歡這個,我覺得比外面餐廳吃到的好吃一點
因為他有加薑,聞起來淡淡薑的香味蠻像煎魚的
頂級神戶牛排 奶蛋素/3000g/840
無肉漢堡排 純素/3000g/1070
松珍小牛排 奶蛋素/3000g/635
蔬牛調味都差不多,漢堡排比較鬆可以夾麵包
素牛排有嚼勁比較適合單吃,就看個人需要
大小:神戶>漢堡排>小牛排
厚度:漢堡排>神戶>小牛排
嚼勁:神戶>小牛排>漢堡排
素黑胡椒小香腸 蛋素/3000g/810
跟早餐店的小熱狗有點像,吃葷的也很能接受
下面炸物,拿出來用氣炸鍋加熱就可以了,我都用烤的
素黃金雞塊 奶蛋素/3000g/735
麥克雞塊 奶蛋素 /3000g/495
黃金雞塊是拿到試吃包,麥克雞塊是自己買的
嗯,貴的比較好吃哈哈哈,麥克雞塊的粉有點厚
鹽酥雞 奶蛋素/3000g/695
跟夜市素鹽酥雞攤賣的很像,想在家看電影吃鹽酥雞可以買這個
鱈魚酥排 蛋素/3000g/505
這是拿到試吃包,皮酥內軟很適合夾吐司或是漢堡
小孩應該會蠻愛的,可惜我沒小孩
大概4這樣,打完發現我買好多.....
作者: Avira (我有失憶症)   2021-10-03 12:17:00
b大太太太感謝您了,謝謝您的分享<3

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com