轉自fb社團：素食真的很好吃
Joanne Yu 是萊爾富的發展部經理，她很努力在萊爾富內部推動素食。
許多人都是為了素食在努力，只要這個精神值得肯定，菜色夠有誠意（這菜色很有誠意吧
！），讓我們一起為爭取自己的權益發聲
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看到留言詢問價位，晚餐立刻跑去買了一盒
順便寫個感想。便當微波後跟照片上差異不大，約台鐵便當大小，單價79元搭配指定飲料
只要85元。我搭配的是健酪580c.c.(25元)，其他的指定飲料也都是寶特瓶種類的，覺得
相當划算~
菜色有
主菜
炸素豆包
配菜
紅蘿蔔炒高麗菜
辣海帶
花椰菜
三杯杏鮑菇
煎南瓜
甜椒炒小黃瓜(黑胡椒味)
感想
素食的微波便當真的很少見，一般偶爾能看到的只有天恩，吃過一次就不吃了，不僅份量
少旁邊還一灘油，飯菜也都乾乾的沒口感。((是說那種冷凍飯盒要做的好吃也很難ˊ_>ˋ
拉回正題，這次真的要給萊爾富拍拍手，看了包裝這個"幸福蔬食便當"只能放五天，沒賣
掉只能下架，是不是很新鮮!!!
微波後米飯的口感幾乎沒變非常香Q，整個便當的素料只有主菜的炸豆包，沒有過多的調
味很好吃。
高麗菜雖然看起來爛爛的不過還吃的到青菜的爽脆，花椰菜是口感跑掉最多的一樣(葉菜
類微波無可厚非)，辣海帶就是一般自助餐常見那種，中規中矩。
煎南瓜我以為只有一片，沒想到他放了兩片阿阿阿阿阿~外表金黃裡面又甜又軟非常不錯
甜椒炒小黃瓜稍微口感軟爛了一點，不過黑胡椒調味的很棒，又把分數拉了回來
最後是杏鮑菇，一開始以為只是普通的炒杏鮑菇，咬下去沒想到竟然是三杯杏鮑菇?!而且
完全沒有因為微波而失去口感，跟一般現炒的沒兩樣，超級下飯阿!!
吃完這個便當真的很有飽足感，口味很棒又不油膩，除了花椰菜和高麗菜外不會有吃微波
食物的感覺。
而且搭配飲料等於一個便當只要60元!!這麼佛心的價錢又放在24h的超商，真的不愧是對
素食者最友善的萊爾富