作者:
zyxvu (沒有如果)
2025-11-17 17:18:48食材：
洛神花 6斤
調味料：
糖 800克
作法：
今年用破壁機來熬煮，事半功倍～～
用瓦斯煮比較鮮紅
破壁機可能有果肉，比較暗紅色
首先過水+把籽挖出來
洗好的洛神花放滿壓滿破壁機容量
再加糖跟飲用水
我的破壁機水量只能600ml
所以分了五次熬煮
心得：
秋冬喝洛神花
春夏喝桑椹汁
一直以來都是季節限定商品
煮好的洛神花茶我會分裝每一次的飲用量
凍在冷凍庫，要喝的前一天放在冷藏就好了
1:1的飲用水
飲用方法可以再加檸檬或者是金桔
風味更層次感哦～～～
剛剛查詢GPT 才知道是降血壓的好朋友
但千萬不要跟牛奶一起混合
或者是高鈣的食物哦～～～
今天最大的失測就是橡皮筋
以往外食都會把橡皮筋留下來哈哈
最近自煮較多，家裡才五六條橡皮筋而已
完全不夠用，跑去買了一整包橡皮筋啦～～～
https://i.imgur.com/0ZnHp4w.jpeg
作者:
zyxvu (沒有如果)
2025-11-17 17:37:00你想表達的是為什麼不不要用冰糖嗎？
作者:
luche (luche)
2025-11-17 19:43:00雖然是耐熱袋覺得還是找看看不鏽鋼的
作者:
zyxvu (沒有如果)
2025-11-17 20:55:00這次含糖算底，會凍成冰磚，不容易用挖的～～含糖量高容易挖起才會選擇用固體容器洛神花茶屬酸性食物，建議玻璃容器會比較恰當
我家不打碎一樣熬成濃縮果汁 不過還會加鹽XD放玻璃罐 一朵拿出來泡開很漂亮
我家是煮沒有打碎的，直接煮不加糖。不加糖的耐放，加糖就要凍了不然容易壞。要喝再加糖就好。
作者:
zyxvu (沒有如果)
2025-11-18 20:00:00以上的建議，明年肯定會試試～謝謝大家
作者:
zxc9411 (zzz)
2025-11-18 20:11:00乾花直接熱水泡開不好嗎
作者:
kt9701 (å°æ —å)
2025-11-19 18:03:00去中藥店買仙楂跟烏梅.別有一番風味
作者: aherb 2025-11-20 21:33:00
副食品分裝盒和長條製冰盒，可以凍比較大的冰磚，凍完取出放夾鏈袋省冷凍空間