請問有沒有什麼樣的點心會用到許多蛋呢？
大約六、七人份左右
像是蛋糕類的點心都是一堆麵粉然後只需要一顆蛋
目前知道茶葉蛋（一個人一顆蛋，耗蛋量很多）、布丁、蒸蛋
不知道還有哪些蛋類的小點心可以做的？
謝謝

蛋糕類的食譜怎麼會一堆麵粉只需要一顆蛋，你找一下戚風蛋糕，六寸就5顆蛋了然後歐姆蛋是一份一人吃兩顆蛋玉子燒三顆蛋

烘蛋

舒芙蕾

虎皮蛋糕捲 搭配杏仁瓦片或是天使蛋糕 蛋黃蛋白都可以用掉一堆

想知道一堆麵粉一顆蛋的蛋糕是什麼

一堆麵粉一顆蛋是餅乾吧！蛋糕的麵粉量不多

一堆麵粉一顆蛋是麵包吧

麵包不含蛋吧

蛋塔還只用蛋黃呢

美乃滋-需要蛋油糖

我之前做杯子蛋糕用了一顆蛋，然後做出了四五杯0.0看來我可以試試看做大一點的蛋糕

瑪德蓮 不一定要貝殼模具

玉子燒，蛋包飯一份都是三顆

做一個吐司條大小的海綿蛋糕會用到5顆蛋喔

布丁

台式麵包都有加蛋喔。餅乾是一堆奶油吧 XD

舒芙蕾厚鬆餅 很耗

蛋+油+醬油打勻放微波爐,油要多一點

生酮麵包通常蛋特別多

雞蛋糕模子可以用雕魚燒的 我用過章魚燒模

蛋含量多少這種東西很主觀，我就不管了。但你沒有說你你是指蛋黃、蛋白、還是全蛋阿。這樣怎麼給建議?

蛋沙拉 溫泉蛋

你覺得蛋糕為什麼叫蛋糕呢？

三色蛋 玉子燒 一次都一堆

加入各種食材的烘蛋

蛋黃做布丁或是烤布蕾，蛋塔，蛋白做瓦片，也能用全蛋做布丁

烤箱烤蛋呀我是小飯鍋裡把蛋液調味好再進烤箱烤

三色蛋，全都蛋，太少會太扁

菜補米烘蛋 韓式蒸蛋

舒芙蕾 蛋塔

蛋塔

玉子燒三顆起跳

當然是蛋糕啊，之前好久沒做想做時，卡到缺蛋就忍住了

茶碗蒸 失敗率還低

蛋糕用蛋量很大，尤其不加糖打蛋白的話還要再增加蛋白量

印尼千層糕，隨便就10幾顆起跳