[問題] 琺瑯鑄鐵鍋品牌差異大嗎

作者: sagwow (不是我)   2023-11-26 21:07:28
最近LC在黑五特價,原價上萬的現在幾千就買得到,有點心動。
但是又發現康寧也有出琺瑯鑄鐵鍋,價格是LC特價後的一半不到。
很猶豫到底有沒有必要買到LC那麼高價位的鍋,
或是康寧的鍋效果一樣,LC只是貴在品牌?
網路也查不到有人用康寧琺瑯鍋的心得。
有用過的人能分享一下嗎? 謝謝。
作者: lattebear (熊)   2023-11-26 21:34:00
沒差,LV的包不會比優衣庫裝的多
作者: howardcd (擬蛇龜)   2023-11-26 22:11:00
怎麼會沒差,朋友來看到滿櫃LC,廚藝就不重要了
作者: icdfcy   2023-11-26 23:56:00
我用千元以下的,耐操不心疼
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2023-11-27 01:08:00
就差在正!看了爽 XD
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-27 01:51:00
LC真的很美,一開始也想從便宜的入手,康寧我也看過,現場看質感還是有差的,最後買的是STAUB,個人的價值觀是寧願一次多花點買喜歡的,也不要先將就之後心裡一直想 XDDDD另外嫌康寧太小可以搜尋獵人牌,24公分內部黑砝瑯也是法國製,四千塊內可購入
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2023-11-27 04:28:00
覺得鑄鐵沒什麼差,就品牌爽度琺瑯就塗裝的精細度
作者: dslite (呼呼)   2023-11-27 07:49:00
staub黑色的琺瑯 永遠不知道洗乾淨了沒有
作者: maltum (也是可以 der)   2023-11-27 08:00:00
會問就是覺得有差
作者: milkcake (光良的星星)   2023-11-27 08:46:00
Staub多了LC沒有的汲水釘,雖然實際煮出來差別可能也不大,但心裡就覺得好像比較厲害
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2023-11-27 09:04:00
不知道IKEA現在還有沒有賣琺瑯鑄鐵鍋...
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-27 10:08:00
Hola也有出 記得一千初就有,但就不好看.../_\
作者: mepe1018 (mepe1018)   2023-11-27 10:57:00
有特價的話可以考慮,LC和staub都有,但是兩個品牌都一樣,水裝七分滿以上會容易噗鍋,可以買大一點,最後會常用的就是那幾個用起來順手的,因為鍋子很重,也不喜歡搬來搬去有預算的話,買你喜歡的款式和顏色,煮飯心情好~
作者: paulsama (paulsama)   2023-11-27 11:00:00
還好 LC跟 IKEA都用 感覺差不多
作者: Agneta (阿妮塔)   2023-11-27 11:14:00
功能性都差不多 就是看外表你喜歡哪個
作者: frobo (佛蘿蔔)   2023-11-27 11:14:00
staub體感真的比較不會噗鍋耶(一樣大小跟料理,和用了10年的富蘭鍋比),再來就是挑外觀了
作者: psynanako   2023-11-27 13:31:00
其實鑄鐵鍋能用很久 會用個10年以上 買自己看的開心也好 攤提一下10年 其實也就不貴了但怕就怕 買了開始變成續鍋癖 一發不可收拾
作者: sotired (><)   2023-11-27 13:48:00
記得買大不買小。我婚前買了LC 20cm,過了好多年變一家四口,覺得不夠用但因為很重不想多買一個琺瑯。便宜不知道效果有沒有差,但用LC或STAUB就是心情好。
作者: jfw616 (jj)   2023-11-27 15:18:00
你覺得用普通鍋子煎鷄蛋vs高級鑄鐵鍋煎鷄蛋有差嗎?你覺得有差就有差,沒差就沒差...
作者: hsuehhm   2023-11-27 15:49:00
功能差不多 看自己對價錢跟外表的取捨價錢低的 拿來亂操也不擔心鍋內染色四口內小家庭也不要買太大 超過26cm太重難用
作者: frf2pujols17 (普神17號)   2023-11-27 16:33:00
比較喜歡staub 每次洗完上個油 黑金到跟新的一樣
作者: milulittle (咪嚕小)   2023-11-27 18:20:00
推薦staub圓鍋,不噗鍋,和食鍋差一點
作者: xulu0 (miss)   2023-11-27 18:41:00
個人經驗用貴的琺瑯鑄鐵鍋煮起來沒有比較好吃,也沒有比較好煮,但是因為很好看,所以還是會買。
作者: fruitmonster (努力代買中)   2023-11-27 18:44:00
LC唯一缺點就是用不壞,我家的已經用超過十年,讓我想買金小萬又沒理由換
作者: mepass (努力浪費人生)   2023-11-27 19:41:00
覺得買便宜的試用就好 因為很重不是每個人都有耐心搬來搬去
作者: may25561651 (COKE)   2023-11-27 20:05:00
我自己有無數Lc及staub,我覺得可以選黑琺瑯,煮湯我覺得兩個品牌差不多,選擇自己喜歡的樣式及顏色就好。最後真的很像在集點。方的、圓的、橢圓、烤盤都會一直購入哈哈哈
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2023-11-27 21:51:00
看照片感覺不出來 實繼上貴的鑄鐵鍋細節處理漂亮很多鑄鐵邊緣打磨、塗層的平滑度和琺瑯的厚度都有差實際上煮起來差異不大鑄鐵鍋一隻可以非常多年 買喜歡的不將就 看了就開心
作者: momo53 (MOMO)   2023-11-28 09:29:00
鑄鐵鍋我買Staub不會噗鍋又好看
作者: Kayusumi (Left)   2023-11-28 10:50:00
hola的不到1000可以買來玩玩,用的順再買LC /Staub
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-28 12:15:00
staub內層有砝瑯,洗完晾乾就好不用上油
作者: haraemiri (櫻華)   2023-11-28 20:33:00
staub一生推,lc我也有一個,但煮東西必噗鍋,staub優秀很多
作者: baiterag (從此之後只有我)   2023-11-28 20:42:00
那請問鍋寶的琺瑯鑄鐵鍋如何呢?有人用過嗎
作者: darn (是該整理爛掉的鳥頭了 囧)   2023-11-29 01:21:00
鑄鐵只推staub真心不騙
作者: Leony (小米)   2023-11-29 01:50:00
最近看到有人討論內側有塗層的可能有差,雜牌融出有害物質的比例高但我的是超多年前好市多買的普通品牌XD 偶爾拿來燉肉蠻方便的,這幾年都用instant pot所以很久沒用練手臂的鑄鐵鍋了
作者: joyce66789 (拉拉)   2023-11-29 15:55:00
買過富蘭,摩堤,LC,最後用到STAUB開始買各種尺寸已經十多咖,其他品牌已出清。STAUB圓鍋不噗,燉肉燉湯快,保溫強; 和食好翻炒,燉肉差一點點白飯早就都用STAUB,家裡電子鍋,快鍋全賣了有買過小品牌,看到塗層就馬上退貨。真的沒辦法賭
作者: EKman (攻略)   2023-11-29 22:44:00
不同品牌一定是有差的,用過就知道,但不表示LC很好
作者: benpon327 (克路)   2023-11-30 22:38:00
剛買LC 看這篇好想再買staub喔
作者: soar927 (Go for it!)   2023-12-01 09:03:00
可是我的staub居然生鏽了,沒用鐵鏟也沒用菜瓜布,只能乖乖上油
作者: davidjay300 (River)   2023-12-01 10:09:00
Staub 新手報到,真的會一咖一咖搜集…樓上生鏽是琺瑯塗層沒塗到的地方嗎?
作者: joyce66789 (拉拉)   2023-12-01 15:27:00
家裡十多咖,都沒有上油也沒生鏽。使用習慣是洗完馬上擦乾,供參考。
作者: z1288 (阿邦)   2023-12-03 11:34:00
雜牌的要注意重金屬超標問題
作者: PennyFinn (Sweet n' Sour)   2023-12-05 21:49:00
一開始是用賣場集點送的鑄鐵鍋,現在全換成S和L牌差別有但不大,S牌不太噗鍋這點覺得很讚

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