[心得] 氣炸大腸圈 t321007 PTT批踢踢實業坊

[心得] 氣炸大腸圈

作者: t321007 (童弟) 2023-08-30 16:16:17

首次分享請多指教
步驟1氣炸鍋180度預熱5分鐘
步驟2放入滷好的冷凍大腸(我在傳統市場買的)氣炸鍋180度6分鐘
https://i.imgur.com/vTRj03j.jpg
步驟3取出後翻面一樣設定6分鐘
步驟4如果要吃嚼勁的話，這階段就能起鍋
我個人愛吃酥脆感
所以有再設定200度3分鐘就能開動啦
配料：這邊就看個人喜好
我自己蠻喜歡塞青蔥一起氣炸
想吃台式時就沾小磨坊胡椒鹽或芥末椒鹽
想吃日式燒烤風味，可以搭燒烤肉醬
https://i.imgur.com/o6Rhx8z.jpg

作者: Deltak (藍田五十弦) 2023-08-30 16:45:00

步驟簡單但看起來超好吃

作者: jior (大J) 2023-08-30 17:28:00

這不就外面的脆皮大腸？

作者: ls4 (愛自由) 2023-08-30 17:52:00

我以為是糯米腸

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2023-08-30 19:43:00

樓上+1

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2023-08-30 21:03:00

我以為第一張是蒙古魔蟲XDDD

作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2023-08-31 13:28:00

我想問一下有沒有聰明方便迅速塞青蔥的方式？我之前塞過一次不知道是蔥太軟還是怎樣都出動筷子輔助了還是很難整條塞完

作者: LUWE (念念心語) 2023-08-31 17:21:00

哇，第一張這什麼古生物 XD

作者: luche (luche) 2023-08-31 19:55:00

切斜的看起來會稍微好看咬起來截面也大

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2023-08-31 20:53:00

超懶人料理==

作者: lernshin (lernshin) 2023-09-01 12:55:00

好好吃的感覺（口水）

作者: cul714 (Navislolz) 2023-09-01 17:33:00

感覺很容易翻車

作者: gagagaga (肥瓜) 2023-09-02 19:24:00

氣炸鍋需要清很久嗎0.0？看起來好好吃

作者: una05 (Una) 2023-09-04 22:33:00

好想吃XD

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