RT 一直好像吃烤肉
可是燒肉店鼬很貴，家人也比較排程
想在家裡自己用炭火烤肉，預計會在抽油煙機下面烤
我有看到這種的無煙烤肉爐
https://24h.pchome.com.tw/prod/QBAV1S-A9007D8XT
https://i.imgur.com/GO1MVAY.jpg
本來是想在家中搭配無煙炭使用
但後來又看到那種diy燒肉便當，有小炭爐的那種
https://youtube.com/watch?v=8uMBdoNhnhM&feature=share7
這種迷你烤爐完全沒有做任何防煙措施欸，在室內烤完全沒問題嗎？
如果這樣可以的話是不是代表使用像這種的迷你小烤爐就好了，不用大費周章用到前面說
的烤肉爐？
https://shp.ee/binjaz8
還有請問要如何避免一氧化炭中毒？家中空間配置無法在窗前跟戶外烤肉，只能在室內開
抽油煙機在下面烤。使用前面的無煙烤爐可以減少一氧化碳中毒的機會嗎？還是只是減少
室內殘留異味的機會而已

你只要有抽風機，對外窗，空氣流通，只是烤一爐炭是不需要考慮一氧化碳

開窗開抽風扇

如果不堅持炭火 用瓦斯或加熱管都有別的選擇在家要燒炭清理擦那些灰實在太麻煩了

有開抽風機就好了，哪來什麼一氧化碳中毒 XDDD

我是用這種桌上型炭爐方抽油煙機下烤，烤完炭灰整盆端放冷，隔天倒垃圾桶，蠻方便的https://i.imgur.com/cYba6re.jpghttps://i.imgur.com/E9NljuJ.jpg窗戶開著烤兩小時左右身體沒什麼大問題，但這是我家，您家的狀況請自行評估

對了，記得用無煙炭，不然...:P

想請教M大那個烤爐資訊～

室內烤肉你開抽油煙機很夠了，我們都是房門全關再開窗＋電扇朝外吹＋桌上型抽油煙機，不過我家是用卡式爐＋烤盤

找賴清德買乾淨的煤 否則無招

買燒肉便當 煙是自己要考慮的吧 不代表直接用沒事https://i.imgur.com/OFpwsPR.jpg

那個無煙烤爐絕對是垃圾 無煙炭其實也會有煙 油脂滴在炭上的煙就夠你受了 我自己是比較常在陽台烤抽油煙機也是有但比較少 抽油煙機下如果可以你可以先拿紙板+鋁箔紙把周圍圍起來 讓煙不會溢出來這樣就不用擔心味道的問題了 室內抽油煙機下https://i.imgur.com/0eP4YU5.jpg 陽台 https://i.imgur.com/2Wnij6J.jpg補充一下那個迷你烤爐 那個無疑是垃圾中的垃圾 肉幾乎是烘熟的 熱度根本算不上能燒肉的程度

有陽台或是頂樓騎樓再考慮 燒烤炭火的味道飄散和瓦斯爐差很多

室內用鐵板的啦，不要燒炭

用炭吃煙吃到飽，到戶外會怎樣

下雨天很不方便 外面很熱

燒肉店輕鬆愉快不用處理跟清潔

千萬別

家裡烤要用電熱管烤的那種，下面有水盤接滴油也是用烤網，烤起來跟直火烤不會差很多

建議還是不要室內烤比較好

室內烤肉 油煙兩三個星期散不了

平常都在廚房瓦斯爐上烤 烤完通風一晚 隔天起床沒味道 前提是你家抽油煙機要夠力 不夠力滿屋子油煙很慘所謂夠力 平常在煮飯 在烤的時候客廳是沒味道的

板上有兩篇關鍵字「一人燒肉」，可以去爬文看看

上次在家用炭爐 味道重到後來直接換了一台抽油煙機

建議還是不要在室內用烤爐啦就算用抽油煙機那還是保證吸好吸滿要烤還是到室外比較妥

在家裡室內只能烤個蔬菜之類無油的，不然整間房子都油煙味至少一個禮拜

超怕殘留的油煙味

油滴到碳上的煙真的無解 不能排煙的話在室內烤絕對會崩潰買什麼碳都一樣

幾年前中秋節遇到下雨，媽媽堅持在家烤肉，最後抽油煙機壞掉，換了整組系統廚櫃

搞不好你媽本來就計畫...沒事

我是蝦皮買單人烤爐 用砧板壓在瓦斯爐上再把烤爐放在砧板上

什麼無煙都是噱頭 除非你能接受那種溫度不高煎出來的肉 不然油脂碰到高溫就是一定會有油煙真的就是想烤 在陽台烤一烤拿進來吃吧無法在戶外就放棄吧xD

以前買過那種拋棄式迷你烤爐，煙超級大